PME / DISTRIBUTEURS EN RHÔNE-ALPES: Développez une collaboration gagnant-gagnant

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ENJEUX ET CHIFFRES CLÉS DE LA DISTRIBUTION EN RHÔNE-ALPES

9h00 Enjeux, rôle et spécificités de la grande distribution en région Rhône-Alpes
          - Y-a-t-il des spécificités du réseau GMS en région Rhône Alpes
          - Quelles perspectives de développement pour la grande distribution et quelle place pour les PME
            régionales dans l’assortiment des distributeurs
          - Le consommateur est-il sensible à la différenciation des assortiments apportée par les PME
            en région Rhône Alpes ?
          - Quels partenariats en centrales régionales

TABLE RONDE, animée par Yves Puget
Michel ALBERT, Directeur du Développement, SHERPA
Alain FRETELLIERE, Directeur de la marque Reflets de France et Responsable PME, CARREFOUR
Éric GALANT, Directeur Opérationnel  Est, AUCHAN
Claude RISAC, Directeur des Relations Extérieures, GROUPE CASINO
Dominique SCHELCHER, Président Directeur Général, SYSTEME U EST

10h00 Chiffres clés et panorama des tendances de consommation en région Rhône Alpes
          - Perspective démographique et conséquences pour la consommation PGC
          - Implantation de la grande distribution : quelles évolutions depuis 2002, quel impact du hard discount
                    > Tendances de consommation :
                    > Niveau de consommation, saisonnalité
          - Poids des MDD et des produits bio
          - Marques régionales : quel dynamisme des fabricants, présence en magasin, évolutions des référencements

Jacques DUPRÉ, Directeur Insight, SYMPHONY IRI GROUP

10h30 Comment tirer parti de la méthodologie pour piloter et anticiper les ventes de ses produits
           - Quelles sont les catégories de produits les plus météo-dépendants et quel impact sur les ventes
           - Sur quelles informations industriels et distributeurs peuvent-ils s’appuyer pour optimiser leur stratégie de
             production, d’approvisionnement et de promotion
           - Une approche régionale est-elle pertinente
Illustration par des cas concrets

Frédéric BARDOUX, Président, METNEXT

11h00  Pause

DIFFÉRENCIER L'OFFRE DE PRODUITS RÉGIONAUX

11h30 Innovation et PME : comment réinventer l’offre sur des marchés saturés
           - Quel type d’innovation développer et comment évaluer son potentiel sur le marché
           - Faisabilité du projet : comment la PME peut gagner des parts de marchés
           - Quels outils pratiques exploiter pour convaincre le distributeur
Illustration par des cas concrets

Bertrand BARRE, Président Fondateur, CABINET BARRE ET ASSOCIÉS


12h00 Offre premium des marques régionales : comment se démarquer pour séduire le consommateur
          - Quelle offre développer pour enrichir et faire croitre la catégorie
          - Prix, emballage, recettes : comment se différencier des marques nationales et jouer avec succès
            la carte régionale
          - Comment répondre aux nouveaux modes de consommation

Pierre-Jean SESTIER, Président Fondateur, BIRDY NAM NAM

PME/MAGASIN : COLLABORER EN DIRECT ET RENFORCER LES ACTIONS TERRAIN

12h30 Collaboration directe PME/magasin : comment capitaliser sur les spécificités
et compétences locales
           - Partenariats en one-to-one : quels avantages pour l’industriel et le magasin
           - Rôle des produits au sein des catégories : critères de sélection du directeur de magasin
           - Quelles sont les attentes du magasin en matière de volume et approvisionnement
           - Quelles actions terrain mettre en place pour séduire la clientèle

Gilles MATHIEU, Directeur de magasin, HYPERMARCHÉ AUCHAN Dardilly

13h00 Déjeuner

14h30 Quelles sont les attentes du magasin vis-à-vis des forces de vente des industriels
          - Analyse de positionnement, préconisations, mises en avant, anticipations des ruptures : quel est le rôle
            des commerciaux
          - Quand et comment rencontrer le chef de rayon ? quel temps consacrer à une visite selon l’objectif ?
          - Quels points clés de collaboration pour faire croitre les ventes et la catégorie

Franck BITTON, Adhérent, INTERMARCHÉ

15h00 Supply chain : quelles solutions pour les PME pour répondre à l'évolution des attentes de la GMS en matière de logistique et  d’approvisionnement ? 
           - Évolution des attentes et des dispositifs logistiques en frais, surgelé et ambiant
           - Quels sont les modèles les plus pertinents en transport et en logistique pour accompagner les PME
           - Quels sont les clés au niveau régional et national pour un dispositif d’approvisionnement gagnant-gagnant

Jean-Pierre SANCIER, Directeur Général, STEF, GROUPE STEF-TFE
Bertrand BOMPAS, Directeur des opérations GMS, STEF, GROUPE STEF-TFE

15h30 Comment travailler avec les PME pour une mise en avant efficace de leurs produits en rayon
          - Comment partager l’analyse catégorielle avec l’industriel pour déterminer le rôle de son produit
          - Label, packaging, stop rayon, implantation : comment valoriser l’offre des PME ou des  marques régionales
          - Quelles sont les spécificités d’une promotion régionale, comment en maîtriser les coûts

Luigi MANTO, Associé, SYSTEME U

16h00 MDD : quelle stratégie pour une PME régionale
          - La MDD : une chance pour une PME régionale
          - Comment développer les MDD en fonction de sa capacité à produire, maîtriser les coûts et innover
          - MDD : un tremplin pour accélérer le développement d’un produit IGP ou AOC
          - Comment recruter et fidéliser les consommateurs sur ses produits

Michel ALBERT, Directeur du Développement, SHERPA
Luc CHABERT, Directeur général, FROMAGERIES CHABERT SAS

DÉVELOPPEMENT DURABLE ET PRODUITS BIO : UN VECTEUR DE CROISSANCE

16h45 Développement durable et PME : quelle démarche globale adopter pour convaincre le
distributeur et développer les ventes
          - Normes 14001 et et éco-label : quelles actions mener pour enclencher une démarche globale
          - Quelles innovations et actions peuvent convaincre le distributeur
          - Comment accompagner le consommateur dans un nouveau type d’utilisation
          - Impact sur les ventes et le CA de l’entreprise

Michel LEUTHY, PDG, NOVAMEX

17h15 PRODUITS BIO et PME : quelle stratégie de développement mettre en place en circuit spécialisé
          - Charte et traçabilité : quelles filières d’approvisionnement privilégier pour assurer la qualité et régularité
            de l’offre
          - Quels types de produits développer pour quels usages
          - Quelle organisation logistique mettre en place pour s’adapter aux spécificités des différents distributeurs
          - Quelles perspectives de développement au niveau régional

Olivier MARKARIAN, Directeur Général, MARKAL

17h45  FIN DE LA MANIFESTATION 
 

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