Bières, apéritifs

Diageo a augmenté son bénéfice annuel
26/08/2010 | Les entreprises | Boissons

Le géant britannique des spiritueux a annoncé des résultats annuels en hausse, grâce à une bonne dynamique dans les pays émergents, compensant un repli des ventes en Europe et en Amérique du Nord, et s'est dit en mesure d'améliorer sa croissance sur l'exercice en cours.Dans un communiqué, le groupe a fait part d'une hausse de 1% de son bénéfice net sur[...]

La bière corse, déjà déclinée en 50 cl, tri-pack 33 cl et bouteille 75 cl, succombe à la mode du fût - de 5 l. Pas besoin de machine car il est autosuffisant grâce à une cartouche de CO2 intégrée qui doit être perforée après ouverture. La bière se conserve au frais pendant trente jours. PVI  21 €Pietra

A Obernai (67), la brasserie Kronenbourg (groupe Carlsberg) va bientôt utiliser une nouvelle orge venue du Danemark pour produire Carlsberg. Les qualités de cette céréale dénichée par le centre de recherche et développement du groupe Carlsberg ? Elle permettra à la petite mousse née à Copenhague en 1847 de rester fraîche plus longtemps. « Un an au lieu de six mois »,[...]

Classement des marques de bière vendues dans 17 pays d’Europe de l’Ouest, en million d’hectolitres, tous circuits confondus, en 2009.Le consultant britannique, spécialiste de la bière, a relevé que ce marché a chuté de 2,5 % en Europe de l'Ouest l'an dernier, notamment dans les bars et restaurants (- 6 %). Néanmoins, Heineken reste indétronable, suivi de la bière danoise Carlberg et de deux[...]

Selon le Daily Telegraph, le brasseur britannique d'origine sud-africaine SABMiller pourrait s'emparer de la division bières du groupe australien Foster's, lequel vient d'ailleurs de scinder ses activités brassicoles et vinicoles. Cette acquisition aurait du sens pour SABMiller, qui possède déjà la marque Foster's en Inde et une licence pour produire la bière australienne aux États-Unis. En France, la marque[...]

SABMiller s’intéresse au brasseur australien Foster
27/05/2010 | Les entreprises | Grande-Bretagne | Acquisition

Le brasseur britannique d'origine sud-africaine SABMiller pourrait essayer de s'emparer de la division bière du producteur australien de boissons Foster's, qui a annoncé vouloir la scinder de ses activités vinicoles, affirme le Daily Telegraph. SABMiller aurait commencé à recueillir l'avis de ses banquiers conseils sur l'opportunité de racheter cette division. Toutefois, la réflexion n'en serait encore[...]

Il aura fallu plus de 18 mois et un investissement de près de 100 000 euros à la Brasserie Castelain pour élaborer la Derby, bière blonde brassée dans le plus grandDerby restitue le respect de la tradition française. Délicate, légère et désaltérante, la subtil savoir-faire de plusieurs générations de brasseurs respectueux des principes de fermentation et de garde longues. Sa fine amertume et[...]

La montée en gamme réussit à Heineken
06/05/2010 | Les entreprises | Heineken | Développement durable | Boisson

Frans Eusman, président d'Heineken France, résume en une phrase l'excellente année réalisée par le brasseur hollandais dans l'Hexagone : « Sur un marché qui se porte bien, nous nous portons encore mieux !» Avec 900 M € de chiffre d'affaires pour Heineken Entreprise (+ 7 % à données comparables) et des volumes en hausse de 3,6 %, à 5,3 millions d'hectolitres, tous les voyants[...]

Kronenbourg a stoppé la baisse de ses ventes
17/03/2010 | Les entreprises | Kronenbourg

Avec un chiffre d’affaires net fiscal de 2009 de 813 millions d’euros (+0,5% versus 2008, à données comparables), Brasseries Kronenbourg repasse dans le vert après trois années de baisse des ventes. « 2009 est l’année du retour à la normale » a déclaré le pdg Thomas Amstutz, en place depuis un an et demi. Le plan de relance (baptisé BK 2011), à mi-étape, semble[...]

Les Brasseries Kronenbourg ouvrent un espace éphémère à Paris
09/03/2010 | Les entreprises | Ile De France | Kronenbourg | Magasin

Du 12 au 31 mars 2010, les Brasseries Kronenbourg vont créer le buzz à Paris, rue de Rivoli, avec L’Atelier des Brasseurs où, sur 800 m², sera reconstitué toute l’atmosphère artisanale et le savoir-faire du brasseur français. A la fois boutique et espace de dégustation, L’Atelier des Brasseurs permettra également de découvrir la dernière innovation en date de Kronenbourg : la[...]

Après avoir redressé les ventes de la marque Kronenbourg, les brasseries du même nom lancent une nouvelle marque, Sélection des Brasseurs. Positionnée entre les bières de luxe et les bières spéciales (une approche inédite) elle a pour but de valoriser la catégorie et cible particulièrement les gros consommateurs de la marque Kronenbourg, souvent tentés de tester d’autres marques. Ce lancement[...]

Carlberg a engrangé 30% de bénéfices en plus en 2009
23/02/2010 | Les entreprises | Carlsberg

Carlsberg, quatrième brasseur mondial, a annoncé des bénéfices en nette hausse en 2009 malgré la crise, gagnant des parts de marché en Asie et en Europe de l'Est et maintenant généralement sa position en Europe du Nord et de l'Ouest. Le bénéfice net part du groupe a progressé de 37,4% à 3,6 milliards de couronnes (483 millions d'euros) et le bénéfice total (incluant[...]