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Cherry Rocher à la pointe de la mode

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Dans les bars et les restaurants, la tendance lors de l'apéritif est aux vins aromatisés aux fruits. En 2011, plusieurs acteurs des vins et des spiritueux avaient lancé des rosés, des liqueurs ou des crèmes pamplemousse. Cette mode est complétée avec des blancs à la poire, soit du vin blanc aromatisé à la poire. Le liquoriste Cherry Rocher, toujours très innovant, vient de lancer Crème de poire. Une nouveauté qui chamboule l'univers des crèmes de fruits. S'il reste toujours dominé par le cassis, d'autres saveurs lui permettent de voir repartir ses ventes.