La banane plantain surgelée en GMS

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Des frites de banane au rayon surgelé : étrange! Mais la banane plantain, un féculent équivalent à la pomme de terre, n'a rien à voir avec celle consommée en dessert. La PME Tuistino se lance sur ce créneau avec des frites surgelées et des chips. Des tests concluants ont été effectués dans quelques magasins Leclerc et vont commencer dans les Carrefour Market. Des négociations sont en cours chez Intermarché et Monoprix. La société, qui mise sur un réseau de distribution de proximité, compte sortir 300 tonnes de produits d'ici à la fin 2012 de son usine de Pont-Audemer (Eure) et dégager un chiffre d'affaires d'environ 1 million d'euros.

PVI 3 € LES 500 G ET 5,50 E LE KG

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Article extrait du magazine N° 2230

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