Les chiffres de Carrefour à l'heure du départ de Georges Plassat

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Dossier A l'occasion de la dernière Assemblée Générale de Carrefour présidée par Georges Plassat, qui sera remplacé le 18 juillet par Alexandre Bompard, ex-PDG de Fnac Darty, LSA publie les derniers chiffres clés de Carrefour arrêtés à juin 2017. La "machine" Carrefour reste impressionnante !

Après 5 ans de présidence, Georges Plassat va quitter un groupe Carrefour qui affiche 5 ans de croissance organique consécutive.
Après 5 ans de présidence, Georges Plassat va quitter un groupe Carrefour qui affiche 5 ans de croissance organique consécutive.© Sylvie Imbert

Avec ses 30 pays en activité (dont 10 intégrés) et 83% de son chiffre d’affaires réalisé avec des produits alimentaires, Carrefour se revendique comme "le commerçant alimentaire de référence" dans le monde, dans un  récent communiqué égrenant les chiffres clés du groupe à quelques jours du départ de son actuel PDG Georges Plassat. A fin 2016, il employait 384 000 personnes dans le monde dans près de 12000 magasins (11973) dont 1503 hypermarchés. C’est le premier employeur privé de France avec 116300 collaborateurs. Pour maintenir ce volant d’emploi, le groupe opère 42000 recrutements par an, dont 11000 en CDI, 5500 alternants, 250 jeunes diplômés des grandes écoles et 25000 saisonniers.

4400 magasins ouverts en 5 ans

Sous le mandat de Georges Plassat, nommé début 2012, le groupe a ouvert 4400 magasins et connu 4 années consécutives de croissance organique pour atteindre, en 2016, 103,7 milliards de CA sous enseignes et 85,7 milliards de CA TTC. Avec plus de 20 sites et 28 applications mobiles, le e-commerce a généré 1,2 milliard de CA dont 1 milliard pour la France.

 

Les chiffres clés de Carrefour à juin 2017

Le commerçant alimentaire de référence dans le monde

L’alimentaire représente 83% du chiffre d’affaires du groupe en 2016

Plus de 30 pays dont 10 pays intégrés : La Côte d’Ivoire et le Kenya sont les 2 derniers pays ouverts avec nos partenaires (CFAO et MAF)

Parc : 11 973 magasins dans le monde (au 31/03/2017 )

- 1 503 hypermarchés

- 3 194 supermarchés

- 7 106 magasins de proximité

- 170 magasins de cash & carry

 

Plus de 4 400 magasins ouverts entre 2012 et 2016

Performances 2016

103,7 milliards d’euros de CA sous enseignes (+2,1% à changes constants)

85,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires TTC (+3% en comparable)

5ème année consécutive de croissance des ventes

Evolution de la croissance organique :

2012 : +1% / 2013 : +2,3% / 2014 : +3,9% / 2015 : +3% / 2016 : +3%

Des activités e-commerce dans tous les pays intégrés du groupe :

- 20 sites de e-commerce alimentaire et/ou non alimentaire (dont Rue du commerce, Greenweez, Grandsvinsprivés, Croquetteland, Ooshop, Livraisonexpress, Drive, Traiteur, MyDesign en France…)

- 28 applications mobiles de e-commerce

- + 14 millions de fans & followers sur les réseaux sociaux

- 1 800 points de retrait dont 1000 en France (Rue Du Commerce)

- Les activités e-commerce alimentaires et non alimentaires (incluant les drives) ont représenté 1,2 milliard € de volume d’affaires en 2016, dont 1 milliard € en France

 

Plus de 104 millions de ménages clients dans le monde en 2016

Plus de 13 millions de passages en caisse chaque jour dans nos magasins

Ressources Humaines

384 000 collaborateurs dans le monde (fin 2016)

92,4% en CDI

77% à temps plein

Au total plus de 5 millions d’heures de formation dispensées en 2015

1er employeur privé en France = 116 300 collaborateurs (fin 2016)

91,3% en CDI en moyenne

42 000 recrutements en 2016, dont 11 000 en CDI, 5 500 alternants, 250 jeunes diplômés des Grandes Ecoles et 25 000 saisonniers

à Même tendance attendue pour 2017

150 accords d’entreprise signés avec les partenaires sociaux en 2016 (Groupe et pays)

RSE

L'équivalent de plus de 141,7 millions de repas donnés aux associations en 2016, dont 102 millions en France

464 Filières Qualité Carrefour dans le monde

Près de 18 989 producteurs engagés dans les FQC

Trois quarts des produits alimentaires à marques Carrefour vendus dans nos magasins proviennent de fournisseurs locaux/nationaux

34,5 % des produits vendus par Carrefour en France sont fabriqués par des PME (soit 13,7 % du CA de l'enseigne)

5 000 PME référencées en France (dont 4 000 alimentaires)

- 17 000 poulets élevés sans antibiotiques vendus chaque semaine dans nos magasins en France

- Ventes BIO en hausse de +32,2% en 2016

- Greenweez.com, leader du bio sur internet en France avec 20 000 références

- 13 magasins Carrefour Bio

- Plus de 70% des déchets produits dans les magasins valorisés en 2016

- Réduction de -12,6% des émissions de CO2 en 2016

 

Reflets de France en 2017

574 références produits de terroir de 346 producteurs

133 millions de produits vendus en 2016 (+ 5 % par rapport à 2016)

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Carnet des décideurs

Yaron  Amar

Yaron Amar

Directeur e-commerce alimentaire de Carrefour France

Laurent  Gallaire

Laurent Gallaire

Directeur de marché liquides de Carrefour France

David  Pierrottet

David Pierrottet

Directeur du développement, recrutement et formation chez Carrefour

Nicolas  Heron

Nicolas Heron

Directeur des relations sociales de Carrefour France

Laetitia  Monjean

Laetitia Monjean

Directrice emploi, mobilité et carrières du groupe Carrefour

Mehdi  Thami

Mehdi Thami

Directeur enseigne de Carrefour Proximité

Franck  Noel-Fontana

Franck Noel-Fontana

Directeur prévisions et planification de Carrefour

Anne-Laure  Klein

Anne-Laure Klein

Directrice de la stratégie du groupe Carrefour

Celine  Martin

Celine Martin

Directrice expérience clients et innovations des hypermarchés France de Carrefour

Michael  Barraud

Michael Barraud

Directeur d'enseigne du groupe Carrefour

Marc Delage

Directeur de la catégorie lait du groupe Carrefour

Pierre Bouillon

Directeur de cabinet du président-directeur général de Carrefour

Elisabeth  Da Costa

Elisabeth Da Costa

Directrice de projets organisation au sein de la direction générale du groupe Carrefour

Stéphane   Vaudoit

Stéphane Vaudoit

Directeur de marché épicerie chez Carrefour

Laurent  Delpey

Laurent Delpey

Directeur de la catégorie vins du groupe Carrefour

Lydia  Carignano

Lydia Carignano

Directrice des ressources humaines de Carrefour Proximité France

Mathilde Rodié

Directrice communication financière et relations investisseurs du groupe Carrefour

Isabelle  Van Steenbrugghe

Isabelle Van Steenbrugghe

Directrice de la formation des hypermarchés Carrefour

Camille  Richert

Camille Richert

Directeur du développement commercial des supermarchés PGC du groupe Carrefour

Mickael  Lomet

Mickael Lomet

Directeur des ressources humaines de Carrefour Market

Sébastien Cayla

Directeur contrôle de gestion des Hypermarchés France du groupe Carrefour

David  Fernandes

David Fernandes

Directeur du contrôle de gestion Supply Chain du groupe Carrefour

Baya  Haber

Baya Haber

Directrice de l'identité visuelle de Carrefour France

Eric Sauvage

Secrétaire général de Carrefour France

Laurence  Gonnet-Marillier

Laurence Gonnet-Marillier

Directrice des finances, de la gestion e-commerce et Data clients de Carrefour France

Hervé  Flambard

Hervé Flambard

Directeur de l'entité supermarchés Carrefour

Pierre Fournis

Pierre Fournis

Directeur transport amont de Carrefour

Richard Vavasseur

Richard Vavasseur

Directeur des marques premium chez Carrefour

Thierry  Roger

Thierry Roger

Directeur de l'espace emploi France de Carrefour

Florence  Batchourine

Florence Batchourine

Directrice flux et approvisionnement de Carrefour France

Christophe Rabatel

Directeur exécutif proximité et Cash & Carry France, groupe Carrefour

Laurent Delabarre

Directeur exécutif du contrôle financier du groupe Carrefour

Philippe  Thobie

Philippe Thobie

Directeur du marketing et de la marque Monoprix

Eric  Fuchs

Eric Fuchs

Directeur du développement online et multicanal non alimentaire du groupe Carrefour

Emmanuel  Rochedix

Emmanuel Rochedix

Directeur de la culture du groupe Carrefour

Renaud  de Barbuat

Renaud de Barbuat

Directeur des systèmes d'information de Carrefour

Marie-Hélène  Chavigny

Marie-Hélène Chavigny

Directrice des ressources humaines de Carrefour Market

Pierre-Yves Menguy

Directeur régional des hypers Champagne de Carrefour

Jérôme  Hamrit

Jérôme Hamrit

Directeur des produits de grande consommation (PGC) de Carrefour France

Thierry Pélissier

Thierry Pélissier

Directeur marketing de Carrefour France

Fréderic   Juvin

Fréderic Juvin

Directeur des concepts Hypermarchés de Carrefour France

Luc  Lamazzi

Luc Lamazzi

Directeur hypermarché du groupe Carrefour

Françoise  Clément

Françoise Clément

Directrice textile France et international de Carrefour

Béatrice  Leroux-Barraux

Béatrice Leroux-Barraux

Directrice de Carrefour Media

Robert Halley

Président d'honneur du conseil d'administration de Carrefour
Cofondateur du groupe Promodès

Sébastien  Mesnil

Sébastien Mesnil

Directeur produits & services numériques de Carrefour

Gilles Hébert

Directeur régional de Carrefour Proximité Sud-Ouest

Katy  Goron

Katy Goron

Directrice des marques Carrefour Beauté & Enfants

Bertrand  Swiderski

Bertrand Swiderski

Directeur du développement durable du groupe Carrefour

Mathilde  Tabary

Mathilde Tabary

Directrice du développement social et diversité de Carrefour

Gauthier Durand  Delbecque

Gauthier Durand Delbecque

Directeur banque, services et projets du groupe Carrefour

Hervé Parizot

Hervé Parizot

Directeur exécutif e-commerce et data clients de Carrefour France

Tony  Védie

Tony Védie

Médiateur des relations commerciales agricoles du groupe Carrefour

Eric  Uzan

Eric Uzan

Directeur exécutif de Carrefour Italie

Laurent  Bataille

Laurent Bataille

Directeur technique France et support pays de Carrefour

Stéphane  Thouin

Stéphane Thouin

Directeur exécutif partenariat international de Carrefour

Georges Ralli

Vice-président du conseil d’administration du groupe Carrefour

Jérôme Bédier

Jérôme Bédier

Directeur général délégué et secrétaire général de Carrefour

Pierre-Jean Sivignon

Pierre-Jean Sivignon

Directeur général délégué et directeur exécutif finances et gestion de Carrefour

Amaury  De Sèze

Amaury De Sèze

Président du conseil d'administration du groupe Carrefour

Charles  Desmartis

Charles Desmartis

Directeur général de Carrefour Brésil

Philippe  Vahé

Philippe Vahé

Directeur design du groupe Carrefour

Jocelyne Lecourt

Directrice de marché au sein de Carrefour

Alexandre Bompard

Alexandre Bompard

Président-directeur général du groupe Carrefour

Guillaume  Halley

Guillaume Halley

Président-directeur général de deux Carrefour Market et du château La Dauphine

Georges Plassat

Georges Plassat

Président-directeur général de Carrefour

Alessandra  Girolami

Alessandra Girolami

Directrice de la communication financière de Carrefour

Jean  Richard de Latour

Jean Richard de Latour

Directeur du cabinet du président-directeur général de Carrefour

Jeanne Dubarry de Lassalle

Directrice du plan stratégique du groupe Carrefour

Anne  Carron

Anne Carron

Directrice des ressources humaines du groupe Carrefour

Marie Mokhtari

Marie Mokhtari

Manager marketing recherche & innovation de SteamOne pour l'Europe et l'Amérique du Nord

Nathalie Namade

Directrice des affaires publiques au sein du groupe Carrefour

Eric  Legros

Eric Legros

Directeur général de MAF Retail, partenaire franchisé de Carrefour

Stéphane Bourdier

Directeur des opérations supermarchés France de Carrefour Property

Noël  Prioux

Noël Prioux

Directeur exécutif de Carrefour France

Florent Grenier

Directeur de l’hypermarché Carrefour de Berck

Sébastien  Vanhoove

Sébastien Vanhoove

Directeur des opérations de Carrefour Property

Eric  Bourgeois

Eric Bourgeois

Directeur des hypermarchés Carrefour France

Jean Baptiste Dernoncourt

Jean Baptiste Dernoncourt

Directeur exécutif de Carrefour Roumanie

Bruno Lebon

Bruno Lebon

Directeur des produits frais traditionnels de Carrefour

Mathilde  Lemoine

Mathilde Lemoine

Administratrice indépendante chez Carrefour

Thomas Martin Hübner

Directeur exécutif Europe de Carrefour

Patrick  Rouvillois

Patrick Rouvillois

Vice-président directeur général pour l'international de Barnes & Noble

Florence Delagneau

Directrice du Carrefour d'Hazebrouck

Grégoire Kaufman

Grégoire Kaufman

Directeur commercial et marketing de Carrefour Italie

Alexandre  Millet

Alexandre Millet

Directeur général adjoint des hypermarchés Carrefour Maroc

David Duboille

Directeur pour l’hypermarché Carrefour de Romorantin

Alain  Rabec

Alain Rabec

Directeur exécutif supermarchés de Carrefour France

Patrice  Zygband

Patrice Zygband

Directeur exécutif marchandises, Supply Chain et systèmes du groupe Carrefour

Sylvain  Ferry

Sylvain Ferry

Directeur opérationnel du Bassin Ile-de-France pour les hypermarchés Carrefour

Philippe  Lartigue

Philippe Lartigue

Directeur opérationnel du Bassin Grand Ouest pour les Hypermarchés Carrefour

Patrice  Lespagnol

Patrice Lespagnol

Directeur opérationnel du Bassin Sud Est pour les Hypermarchés Carrefour

Frédéric  Ebling

Frédéric Ebling

Directeur des affaires publiques de Carrefour France

Isabelle  Calvez

Isabelle Calvez

Directrice des ressources humaines de Carrefour France

Sébastien  Bazin

Sébastien Bazin

Vice-président du conseil d'administration de Carrefour

Hélène Taboury

Hélène Taboury

Directrice adjointe de la communication de Carrefour

Vincent  Abello

Vincent Abello

Directeur marchandise et Supply Chain de Carrefour France

Marie-Noëlle Brouaux

Marie-Noëlle Brouaux

Directrice de la communication de Carrefour

David Schwarz

Vice-président senior e-commerce et crosschannel non alimentaire et directeur […]

Hervé Skornik

Directeur non-alimentaire et e-commerce de Carrefour

Thierry Garnier

Thierry Garnier

Président et directeur exécutif de Carrefour Chine, directeur exécutif zone grande Chine

Jean Halley

Fondateur de Promodès

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

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