Prix

Découvrez l’ensemble des marges des rayons frais en grande distribution [rapport Chalmin]

Découvrez l’ensemble des marges des rayons frais en grande distribution [rapport Chalmin]

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L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a rendu sa copie, pour la quatrième année consécutive. Il révèle, entre autres, les marges de l’ensemble de la grande distribution française sur les rayons frais. La marée est le plus mauvaise élève en termes de marges nettes. […]
Jean-Philippe Girard

L'Ania pointe la fragilité de la situation des entreprises alimentaires

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L'Association des industries alimentaires (Ania) présentait ce matin lors d'une conférence de presse le bilan économique du secteur, à 157 milliards d'euros, en légère baisse par rapport à l'exercice précédent. Mais elle dénonçait aussi la guerre des prix qui la fragilise, à la fois en termes d'investissement et […]
LAIT

Les éleveurs laitiers satisfaits des négociations commerciales cette année

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Peut-être une bonne nouvelle. Les éleveurs laitiers se disent sereins cette année et pensent que les négociations commerciales aboutiront à des baisses de prix raisonnables sur ces produits. Les négociations entre industriels et distributeurs devraient déboucher sur des baisses de prix de 2% sur les marques nationales, […]
lait

Prix du lait : les éleveurs ne sont pas d'accord avec le Commissaire européen

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Alors que le système des quotas laitiers prendra fin le 31 mars 2015, faisant redouter l’effondrement des tarifs, le Commissaire européen à l’agriculture Phil Hogan a indiqué qu’il n’y avait pas de problème sur les prix du lait. Une déclaration étonnante pour les éleveurs laitiers. Les éleveurs français sont […]
DANONE LOGO

La reconstruction du modèle Danone est en cours

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Après une année charnière au niveau stratégique avec l’évolution de la gouvernance de l’entreprise et un contexte économique international compliqué, Danone, qui a présenté ses résultats annuels 2014, aborde l’année 2015 avec confiance. L’Europe renoue avec la croissance et les positions sur les marchés émergents […]
consommation

Les prix reculent encore en grande distribution, l'inflation au plus bas depuis 60 ans

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Les prix sont toujours en baisse en grande distribution, de 0,1% en janvier 2015, selon les chiffres publiés par l'Insee. L'inflation globale recule de 1 % à un niveau jamais vu depuis 60 ans. La baisse des prix de l'énergie y concourt pour beaucoup, mais également celle des produits de grande consommation et d'habillement. […]
YVES PUGET EDITO

EDITORIAL  Le prix du drive

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Quelle erreur ! Quel non-respect du public ! Depuis quelque temps, certains s’offusquent des différences de prix entre les drives et les magasins d’une même enseigne. Ces personnes sont généralement à la tête de comparateurs de prix et redoutent que de telles pratiques limitent leur efficacité et, donc, leur notoriété […]
L'arrondi en caisse va être généralisé chez Nature & Découvertes

Arrondi en caisse : donner des centimes en sus à Nature & Découvertes… pour la bonne cause

L’enseigne française Nature & Découvertes va généraliser l’arrondi en caisse à partir du 14 mars 2015. Une initiative qui permet de reverser la différence à des organisations caritatives spécialisées dans la protection de l’environnement et des animaux, un combat cher au distributeur français. Après un projet […]
fromages

Le casse-tête du prix

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Après une année 2013-2014 compli­quée du côté des cours du prix du lait, les négociations entre producteurs, industriels transformateurs et distributeurs avaient abouti à un terrain d’entente. Sur l’année 2014, les prix sur le rayon fromages LS avaient en effet augmenté de 1,2% en moyenne, avec un pic à + 6,2% pour […]
MATTHIEU LAMBEAUX CEO FINDUS EUROPE DU SUD

Baisse de l'euro : "Nous assistons à un tsunami", Matthieu Lambeaux, CEO Findus Europe du Sud

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Dans un contexte économique très tendu avec la baisse de l’euro face au dollar et les cours des matières premières qui explosent, les industriels français, en plein dans les négociations commerciales avec les distributeurs, demandent des hausses de prix. Matthieu Lambeaux, directeur général de Findus France et CEO Findus […]
consommation

Le panier moyen des Français a encore baissé en 2014

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Le coût du panier moyen des Français a chuté de 0,13% en 2014, selon une étude de Familles Rurales et de La Croix. Il s’élève à 135,08 euros. Le panier moyen du consommateur français s’élève en 2014 à 135,08 euros. Soit une baisse de 0,13% en comparaison avec 2013 où il atteignait 135,26 euros, selon une étude […]
LAIT

Affaire Lactalis contre les producteurs: Stéphane Le Foll souhaite une médiation

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Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a déclaré être favorable à une médiation dans le différend opposant Lactalis aux 500 éleveurs qui contestent le prix d'achat du lait par le groupe laitier. "Dans la loi d'avenir votée le 11 septembre, il y a la possibilité de mener des actions de groupes ", a rappelé le […]
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