Prix

Avril 2016 : encore de la déflation du côté des produits de grande consommation

Selon la dernière note du panéliste Iri, le prix des produits de grande consommation est en baisse de 1,2% entre avril 2016 et avril 2015. La déflation n’a pas disparu. Même si selon...

« Le mouvement de déflation rampante se poursuit
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, PRIX

Danone en bon ordre de marche pour son plan 2020

Lors de son Assemblée Générale, qui s'est tenue le 28 avril 2016 à Paris, Danone a confirmé être sur les rails pour mener à bien son plan 2020 qui vise à renouer avec une croissance durable et...

Emmanuel Faber, directeur général de Danone depuis 2014, mène à bien le plan Danone 2020
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, EMMANUEL FABER

Les marges des enseignes au plus bas sur les produits agricoles

Le rapport sur la formation des prix et des marges des produits alimentaires confirme la faible rentabilité de certains rayons. Les syndicats accusent toutefois les enseignes de capter la valeur...

Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires.
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, STRATÉGIE

Mars 2016: la déflation pèse toujours sur les prix

DÉFLATION Selon les derniers chiffres d’Iri, entre mars 2016 vs mars 2015, l’inflation sur les prix en hypers et supermarchés est de -0,97 % sur un assortiment constant de produits de grande consommation....

Tous les types de produits sont affectés par la baisse des prix
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, VENTES IRI

Mauvais cru 2015 pour Paysan Breton qui subit les déréférencements

La marque Paysan Breton a vu ses ventes volume chuter de 3,7 % en raison de nombreux déréférencements sur ses gammes de beurre au cours de l’année passée. Elle mise sur les innovations et...

La marque a subit des déréférencements sur ses beurres, engendrant un recul de ses ventes volume de 3,7 % en 2015.
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, LAÏTA

La conjoncture laitière européenne en plein marasme

Situation compliqué sur le marché laitier européenne. La hausse de la production, l’embargo russe et la baisse des importations sur le marché chinois engendrent des niveaux de stock élevés qui...

Dominique Chargé, président de la FNCL
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, PRODUITS LAITIERS

Savencia (ex Bongrain) subit la crise de l'économie laitière

Le groupe fromager Savencia Fromage & Dairy (ex Bongrain) a réalisé un chiffre d'affaires en 2015 de 4,4 milliards d'euros, en recul de 3,6 % par rapport à 2014. Une baisse de résultats qui...

Mauvaise année pour le groupe Savencia avec un recul de 3,6 % de son chiffre d'affaires en 2015
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, PRODUITS LAITIERS

À la déflation, s'ajoute une déferlante promotionnelle

Données en cumul annuel mobile arrêté au 27 décembre 2015 Source : Nielsen « À la guerre des prix (- 1,1% en 2015 et, surtout, - 1,5% pour les...

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, PROMOTIONS

Un an de partenariat entre Retail Media et Picard

MARKETING DIGITAL Le spécialiste de contenu digitaux in-store, Retail Media, fête sa première année de collaboration avec l’enseigne de surgelés Picard. Depuis un an, le leader de la distribution de produits...

Le contenu digital des écrans présents dans les 950 points de vente de l'enseigne Picard est réalisé par Retail Media
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, FRAIS LS ET PRODUITS SURGELÉS

Jouets : maintenir les prix des catalogues ou solder ?

Dernière ligne droite avant Noël et s'il est déjà compliqué de trouver certains jouets en rayons, il est aussi bien difficile d'avoir une vision des prix actuellement pratiqués par les...

A l'heure où la plupart des catalogues de jouets des enseignes ont achevé leur période de validité, les prix sont scrutés à la loupe par les consommateurs.
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, ENFANT

Prix : une petite déflation en novembre 2015 pour les produits de grande consommation

DÉFLATION Selon le panéliste Iri, les prix en hypers et supermarchés des produits de grande consommation ont baissé de -0,11% en novembre 2015 par rapport au mois précédent. Le mois de novembre...

Depuis déjà quelques mois, la déflation en GMS est moins importante.
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La filière caprine s’inquiète des cours du lait

La Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres (FNEC), appelle à l’arrêt de la guerre des prix pour poursuivre la revalorisation des cours du lait et maintenir la filière en France. La...

La filière caprine est en danger
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, FILIÈRE

Findus se relance sur les crustacés et les pizzas

Le leader des surgelés salés en France, Findus, innove avec plus de 15 nouvelles références en septembre 2015. Il fait renaître deux gammes dans son portefeuille de produits : les crustacés et...

Findus relance une gamme de pizzas surgelées après des références arrêtées en 2008.
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, CAROLINE NOBILÉ

La filière œuf demande des hausses de tarifs

Le marché de l’œuf est en crise avec une demande plus importante que l'offre disponible. Le Syndicat National des Industriels et Professionnels de l’Œuf (SNIPO), appelle à une revalorisation des...

Pour faire face à la crise du marché des œufs, la filière demande des hausses de tarif.
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, BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT

Jus de fruits : la filière tire fort la sonnette d'alarme

Les fabricants de jus de fruits lancent un cri d’alarme : entre la baisse continue de l’euro face au dollar et la hausse des prix de la plupart des matières premières, ils ne pourront investir...

Les producteurs de jus de fruits achètent les concentrés d'orange ou de mangue en dollars, ce qui, en ce moment, les pénalise fortement.
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, UNIJUS

Le sucre freiné par la guerre des prix

En quelques années, le rayon « goût sucré » s’est transformé pour accompagner les évolutions des consommateurs et soutenir la valorisation du secteur. Une stratégie qui se heurte aujourd’hui à...

sugar in wooden spoons
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, SUCRE ET ÉDULCORANT

Crise du lait : Lactalis dénonce les accusations trompeuses de la FNPL et de la FNSEA

Lactalis est dans le viseur des fédérations de producteurs qui l’accusent de ne pas tenir ses engagements pris sur la revalorisation du prix du lait lors de la réunion tenue le 24 juillet avec...

Lactalis dénonce les accusations de la FNPL et de la FNSEA
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, FNSEA

Crise laitière : les fédérations veulent des mesures d'urgence

Dossier Les mesures prises à l'issue de la réunion entre les acteurs de la filière laitière et le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, le 24 juillet, n'ont pas suffi à calmer les tensions. A la...

A la veille d'une journée de mobilisation, les fédérations laitières lancent des appels
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, FNPL

Prix : les fruits en hausse, les légumes en baisse

Comme chaque été, l’association Familles Rurales s’est attachée à effectuer des relevés de prix de 8 fruits et 8 légumes durant les mois de juin et de juillet. Les résultats de son dernier...

le rayon des fruits et légumes constitue un outil de trafic important en magasin. Cet été, les prix des fruits ont augmenté de 4% selon l'observatoire de Familles Rurales
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Ces promotions qui fragilisent les marchés [étude]

Le panéliste Nielsen s’inquiète de la montée des promotions en grandes surfaces. En 2014, 4 milliards d’euros ont ainsi été rendus aux consommateurs avec cette politique des prix cassés, ce qui...

En 2014, selon Nielsen, les Français ont réalisé 7 % d'économies supplémentaires grâce aux promotions.
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, NIELSEN

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