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Aujourd'hui, les professionnels disposent de plus en plus d'informations. Avec les panels, internet et toutes les données gratuites disponibles ici ou là - et pas toujours très fiables -, il est de plus en plus facile de se tenir informé. En revanche, il est de plus en plus difficile de comprendre, d'analyser, d'anticiper. Il revient donc à la presse professionnelle - et à son leader dans la grande consommation - d'apporter des […]
La déferlante du bio pourrait bousculer les marques de distributeurs solidement implantées. Mais la coexistence entre le label AB et les marques nationales n'est pas toujours gage de succès... […]
Pour continuer à croître en alimentaire, le bio doit devenir plus accessible. Cette évolution ne concerne pas que la question du prix, mais aussi le type de produits proposés et les marques qui les signent […]
Antico Forno a Legna, spécialiste italien des pizzas fraîches, a créé a première margherita bio (distribuée par Via del Gusto en France). En test chez Auchan en Île-de-France et vendue à la marque Bio U en […]
Le leader de la mercerie en GMS lance le premier fil à coudre à base de coton issu de l'agriculture bio et élaboré selon un mode de fabrication respectueux de l'environnement […]
Les grandes marques s'immiscent dans le segment bio, avec des produits ad hoc, ou des versions vertes de leurs produits emblématiques, pour ne pas laisser échapper des perspectives de croissance. […]
L'offre de produits bio explose, un phénomène favorable à la démocratisation. Mais d'autres leviers existent pour contenter de plus en plus d'acheteurs. […]
Le prix - élevé - du bio reste un frein important au développement du secteur. La multiplication de l'offre et de la concurrence devrait contribuer progressivement à sa démocratisation. […]
Auparavant cantonnés au rayon diététique, les produits bio sont désormais présents dans tous les linéaires. Mais les distributeurs commes les marques nationales sont toujours en quête de « l'implantation parfaite ». […]
Entre les boutiques des pionniers Biocoop ou La Vie claire d'un côté, et les hypers et supers conventionnels de l'autre, les supermarchés du bio Naturéo et BioStore, nouveaux en France, accompagnent la maturation du secteur. […]
Le groupe de cosmétique se lance dans la quête du bio « nouvelle génération » avec l'arrivée de la gamme de soins Bio Active et du premier antirides bio en GMS. […]
Les « cups » ont le vent en poupe. Le snacking aussi. Soup'Idéale lance « Poz Soup la pause plaisir » sur ce créneau ô combien porteur. Certifiée AB, sans OGM, colorant ou conservateur, la gamme, micro-ondable, est forte de trois références : Velouté haricots verts et persil, tomates et basilic, et potiron et coriandre.Soup'Idéale, Francewww.soupideale.fr […]
Parmi les catégories non alimentaires, le rayon hygiène-beauté s'est montré pionnier en matière d'écologie. Et la cosmétique bio est en train de changer de […]
Pimlico, le bio qui réussitencore à surprendre Installée dans le XIIe arrondissement à Paris, cette nouvelle enseigne spécialisée fait le pari d'un assortiment « décalé » et d'un concept « premium » pour faire sa place dans un marché en voie de saturation. […]
Face à l'essor de la demande des consommateurs, la distribution et l'industrie se démènent pour trouver suffisamment de matières premières certifiées bio […]
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