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La crise du lait est en partie réglée Au prix d'une hausse de 10 % et d'un arrimage sur les prix du lait allemand, les producteurs et les industriels ont mis fin à plusieurs semaines de conflit […]
Ce litre de lait surfe sur la [...]Ce litre de lait surfe sur la vague du «made in France»: il est spécifié «des montagnes françaises», son emballage Tetra Pak est labellisé FSC (le carton est issu de forêts exploitées de façon durable). Son achat peut donc contribuer à la sauvegarde des exploitations du Massif central. […]
Pour se lancer sur l’imposant marché du lait infantile, la marque du groupe Distriborg arrive avec quelques atouts capables de séduire un certain nombre de jeunes parents […]
La PME Marie Morin renforce sa gamme de produits, avec un yaourt pour le moins original. Atout, ce lait présente des qualités nutritionnelles fortes. […]
Les deux groupes coopératifs laitiers Eurial et [...] à l'économie de la grande région laitière (le grand ouest, NDLR), alors que toute la filière (producteurs et entreprises) restera confrontée à la dérégulation et à la fluctuation des marchés mondiaux ». Un tel […]
Plusieurs dizaines de distributeurs de lait cru ont été installés l’an dernier en France, avec des fortunes diverses, permettant parfois d’écouler plusieurs dizaines de litres de lait par jour […]
La Fédération Nationale des Industries Laitières (Fnil) a fait état mardi d'une augmentation à venir des prix du lait en juillet et a invité ses adhérents à augmenter les volumes livrés par les producteurs […]
Avec des principes simples et un classement des produits par taux de matières grasses, Candia a réussi à réveiller les ventes d'un produit ultrabanalisé : le lait. […]
Les prix du lait devraient augmenter d'au [...]Les prix du lait devraient augmenter d'au moins 10% au troisième trimestre en raison des « tensions » sur les marchés des produits industriels, beurre et poudre de lait notamment, indique la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). « Les cours mondiaux grimpent très fort, […]
Des responsables de l'APLI, l'association de producteurs laitiers qui avait organisée la grève du lait à l'automne 2009, ont déposé à Angers les statuts d'un "Office national du lait", l'outil de régulation du marché du lait qu'ils appellent de leurs voeux […]
Le ministre français de l'Agriculture Bruno Le [...] pas pour autant encore gagnée. Paris plaide depuis des mois pour une plus grande régulation des marchés agricoles, et de celui du lait en particulier, dont les cours s'étaient effondrés l'an dernier […]
Comment définir le « goût d'anniversaire » ? Les Américains, visiblement, ont trouvé la recette avec un lait de couleur bleue qui prétend avoir ce goût-là. Buffalo Bills l'a sorti en édition limitée pour les 50 ans de la marque […]
Le groupe laitier français a réclamé de "vraies" négociations sur les prix du lait à appliquer à compter du 1er avril, tenant compte des prix moins élevés pratiqués dans d'autres pays européens, comme l'Allemagne […]
Mercredi 26 août au soir, un troisième camion de lait de la coopérative Sodiaal a été détourné par des militants de la Confédération paysanne près de Saint-Etienne […]
La filière laitière sort enfin de l'impasse. A l'issue de la réunion qu'il avait convoquée au ministère, ce mardi matin, Bruno Le Maire a annoncé que producteurs et industriels ont, comme il le demandait, trouvé un accord sur la hausse des prix du lait à compter du 1er avril […]
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