[Le chiffre du jour] Les généralistes séduisent les acheteurs de produits bio

Avec une politique de prix agressif, une offre de produits qui s’est diversifiée, le circuit généraliste, leader sur le marché du bio en part de marché, séduit les consommateurs. Ils sont 73 % à ne fréquenter que ce réseau...

Bio & responsable , Kantar , Entreprises

[Le chiffre du jour] Le palmarès des acteurs la pause-déjeuner

Chiffre clé Salades, sandwichs, box … Le marché de la pause déjeuner se porte bien, très bien. Il pèse 930 M€ et enregistre une hausse de 10,3%. Sodebo s’affirme comme le leader de la pause-déjeuner. Le marché du traiteur se porte bien mais...

Snacking , Sodebo , Marchés

[Le chiffre du jour] Les Youtubeurs, idoles préférées des enfants

Quels sont les modèles pour les jeunes générations ? Selon une étude du cabinet Mintel, les Youtubeurs sont devenus, aux Etats-Unis, les idoles préférés des enfants, devant les chanteurs, sportifs et acteurs. Une tendance qui se retrouve...

Enfant , Etudes

[Le chiffre du jour] Les jeunes accros à leur mobile aussi pour payer

Les jeunes générations se révèlent bien plus enclines que la moyenne des Français à utiliser leur mobile pour leur régler leurs achats, l’idée étant d’avoir le moins de frein possible lors de leur shopping.   1...

Moyens de paiement

50 femmes qui comptent dans la grande conso [Diaporama]

Lutter pour une meilleure égalité entre les sexes : un combat juste auquel LSA a décidé d'apporter sa modeste contribution au travers d'un numéro spécial qui met en lumière 50 femmes dirigeantes -une liste bien évidemment non...

Dossier ,  ressources humaines

La ruée vers la seconde vie dans l'électronique

Générateurs de déchets, vendus à des prix toujours plus élevés, les smartphones s’achètent aussi d’occasion. Face à une demande croissante, les acteurs se structurent, s’allient avec des enseignes physiques et s’exportent. Pourquoi le reconditionné a de l’avenir Il...

Multimédia ,  Smartphone

[Le chiffre du jour] Le podium des apéritifs à croquer

Chiffre clé L’apéritif à croquer est une catégorie en forme dans les produits de grande consommation. Top 3 des familles qui ont le plus progressé en 2017. Prendre l’apéro est un besoin fondamental pour 67,6% des Français, révèle une...

Epicerie

La patronne de PepsiCo quitte le groupe et sera remplacée par Ramon Laguarta

Le 3 octobre, l'actuel numéro deux de PepsiCo prendra la place d'Indra Nooyi, qui a régné sans partage pendant 12 ans sur l'entreprise. Elle faisait partie du club très fermé des 25 femmes qui dirigent une entreprise cotée à Wall...

Boisson ,  PepsiCo

Francap va confier ses achats de grandes marques à Intermarché

Francap distribution, qui fournit de nombreux magasins de proximité et grossistes régionaux, va confier ses achats de marques nationales et internationales à Intermarché à compter du 1er janvier. Ce qui permettra à Intermarché de...

Distributeurs ,  Réseaux

Carrefour et Tesco finalisent leur partenariat stratégique sur les marques et les MDD

Les leaders de la distribution britannique et française ont officiellement signé ce lundi 6 août un partenariat stratégique annoncé début juillet, qui couvre les relations stratégiques avec les fournisseurs et l’achat de marques propres et...

Carrefour ,  Tesco

Decathlon met la main sur le suisse Athleticum

Le français reprend les 23 magasins suisses de son concurrent ainsi que ses 455 salariés et espère ouvrir 30 nouveaux points de vente et doubler les effectifs. Decathlon a pris une participation majoritaire au sein de l'enseigne de sport suisse Athleticum...

Distribution ,  Decathlon

Franprix : les pépites du concept Darwin en images

Franprix innove avec un nouveau concept, baptisé Darwin. Plus de restauration, de l’encaissement mobile et beaucoup de vrac pour chasser les emballages…LSA vous livre les immanquables de ce point de vente dernier cri. Les équipes sont rôdées sur le...

Concepts de magasins ,  Franprix

Les volumes de charcuterie en baisse de 1,5%

Chiffre clé Les Français mangent de moins en moins de charcuterie. Le début d’année 2018 confirme cette tendance avec des volumes en baisse de 1,5%.   Les consommateurs français continuent de tourner le dos aux produits de charcuterie. Taux de...

Charcuterie ,  Consommation

Le n°1 de l’immobilier commercial est… Unibail-Rodamco-Westfield !

En finalisant l'acquisition de Westfield, Unibail-Rodamco annonce l’avènement du premier créateur et opérateur global de centres de shopping de destination, Unibail-Rodamco-Westfield fort de 102 sites dans 13 pays. Cette fin de printemps est décidemment...

Centres commerciaux ,  Unibail-Rodamco

Apple vaut 1000 millards de dollars

Le cap est symbolique : Apple devient la première entreprise privée à valoir 1000 milliards de dollars en Bourse. Cap atteint le 2 août à 11h50 (17h50 heure française). Passera, passera pas? Depuis quelques jours, les analystes et les marchés...

Industriels ,  Apple

Douze patrons de l’immobilier au cœur des territoires

Le Siec18 réunissait les professionnels de l'immobilier commercial les 6 et 7 juin 2018 à Paris. Cette 15ième édition du salon ayant pour thème "Le commerce au coeur des territoires", LSA a recueilli les témoignages d'une douzaine de...

Centres commerciaux ,  CNCC (Conseil National des Centres Commerciaux)