Les 10 chiffres à connaitre sur les pâtes alimentaires en France

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Menacées par la pénurie de blé dur au plan mondial avec à la clé une hausse des prix attendue en septembre 2021, les pâtes restent l’un des plats préférés des Français. La preuve en dix chiffres clés.

Les pâtes sèches en dix chiffres clés.
Les pâtes sèches en dix chiffres clés.
  • Les pâtes sèches sont achetées par plus de 96% des Français
  • 70% des Français mangent des pâtes au moins un fois par semaine
  • Il se vend près de 16 paquets de pâtes chaque seconde, soit 488 millions de paquets par an.
  • Les Français mangent deux fois plus de pâtes que de riz et en achètent 12 fois par an.
  • Les ventes de pâtes en France ont pesé 855 millions d’euros en 2020
  • Les ventes de pâtes en France ont cru de 13,8% entre 2019 et 2020
  • La production française de pâtes s'élevait en France à 453705 tonnes en 2020
  • Près d’1 Français sur 4 (23%) préfèrent la forme spaghetti
  • 26% des Français affirment avoir une marque de pâte fétiche, et y être fidèles.

Sources, Iri, NielsenQ, Yougov, Kantar - 2020

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