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2018 commence avec une légère inflation pour les PGC

YVES PUGET |
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Publié le 06/02/2018

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Alors que les négociations commerciales vont se cloturer à la fin de ce mois de février et que le gouvernement prépare sa Loi sur l'alimentation, le panéliste Iri publie les résultats de l'évolution des prix des produits de grande consommation de janvier 2018 par rapport au même mois de l'année dernière. Autant dire que ces chiffres seront largement commentés dans les box d'achats et dans les ministères... 

Comme chaque année, les alcools et les mousseux et champagnes voient leurs prix remonter
entre décembre et janvier
Comme chaque année, les alcools et les mousseux et champagnes voient leurs prix remonter entre décembre et janvier© Daylight Photo - Fotolia
" L’ inflation reste positive pour le 7ème mois consécutif, même si celle-ci s’est ralentie vs le pic à 0,93% le mois dernier ", explique Iri dans sa note du 6 février 2018. Le rayon Crèmerie constitue le rayon le plus inflationniste à 2,18% en janvier 2018 avec encore une fois des progressions notables sur les beurres (+15,88%), les crèmes fraiches (+5,00%) et tout le […]
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