Acquisition : Routin change de mains et de président

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Olivier Lecoeur préside désormais à la destinée de Routin.
Olivier Lecoeur préside désormais à la destinée de Routin.© DR

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Depuis début juillet, Olivier Lecoeur, ex-directeur général de Hero France, s'est installé dans le fauteuil de président de Routin, entreprise de 190 salariés (57 M € de chiffre d'affaires en 2011). Ce fabricant de sirops installé à Chambéry (73), qui appartenait depuis plus de cinquante ans à la famille Clochet, a en effet changé de mains. Si la famille garde une partie du capital, l'essentiel appartient désormais à Olivier Lecoeur, à la filiale investissement du CIC, CM-CIC Investissement, ainsi qu'à quelques investisseurs privés, dont Patrick Mispolet (ex-PDG d'Orangina-Schweppes France), qui « aura un rôle de conseil en marketing », indique Olivier Lecoeur.

Le développement de marques constitue le point faible de Routin, numéro trois du mar ché derrière Teisseire et Monin. Sa principale marque, Fruiss, qui a été l'une des premières à se lancer dans le « sans sucre », un segment très vigoureux des sirops, ne détient par exemple que 2% de ce marché. Mais Routin a aussi de beaux atouts, selon son nouveau président, comme son laboratoire d'analyses sensorielles, « très performant », mais aussi sa présence à l'export (un tiers de son chiffre d'affaires). « Le marché de l'aromatisation est très dynamique. Les sirops sont utilisés pour de nouveaux usages comme l'aromatisation des cafés, thés et cocktails », assure Olivier Lecoeur.

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Article extrait
du magazine N° 2237

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