Agriculture - Page 2

Au SIA, l’alliance nature et Saveurs déploie le label « cultivées sans pesticides »

Réunies au sein de l’alliance Nature et Saveurs, les coopératives bretonnes Saveol, Solarenn, Sica St Pol de Léon et UCPT (Prince de Bretagne) déploient le label « cultivées sans pesticides »....

25 février 2019 à 17:11 |

, COOPÉRATIVES AGRICOLES , PRINCE DE BRETAGNE

Le label Zéro résidu de pesticides creuse son sillon

Un peu plus d’un an après son lancement, le collectif Nouveaux Champs a réussi à rallier 52 adhérents. La labellisation Zéro résidu de pesticides concerne 25 espèces de fruits et légumes frais...

25 février 2019 à 15:04 |

, ENTREPRISES , PESTICIDES

Jean-Michel Schaeffer, président d’Anvol, la nouvelle interprofession de la volaille de chair

De l’accouvage à la distribution en passant par l’alimentation animale, les professionnels de la filière française de la volaille sont désormais organisés au sein de l’Association nationale...

Jean-Michel Schaeffer président de l'Anvol

20 février 2019 à 16:04 |

VOLAILLE
, ENTREPRISES

Michel Biero (Lidl France) : "J'ai peur que les agriculteurs soient déçus"

INTERVIEW À deux jours du Salon de l’agriculture, le patron de l’offre de Lidl France commente la loi Egalim, qui selon lui, n’apportera pas grand-chose. Il prône un prix minimum garanti pour les éleveurs...

20 février 2019 à 00:00 |

DISTRIBUTEURS
, LIDL

Coop de France prêt à faire évoluer le modèle de gouvernance des coopératives

A quelques jours du salon international de l’agriculture, Coop de France désormais présidé par Dominique Chargé dévoile sa feuille de route. Y figure en bonne place l’évolution du modèle de...

Dominique Chargé, Coop de France Agroalimentaire

19 février 2019 à 16:26 |

COOP DE FRANCE
, ENTREPRISES

La vraie nature des bonbons Ricola

Dossier Entreprise pionnière de l’agriculture durable, le spécialiste des bonbons aux plantes Ricola veut montrer sa vraie nature aux consommateurs. Reportage au cœur des montagnes suisses....

13 plantes (en haut) sont utilisées pour la fabrication des bonbons Ricola (en bas), dans l’usine de Laufon, en Suisse.

6 février 2019 à 00:00 |

BONBON
, RICOLA

Ferme France accueille 14 nouveaux adhérents et dévoile son étiquette de performance

L’association créé en 2018 qui s’est fixée pour objectif d’engager une démarche collective visant à améliorer les performances sociétales des produits compte désormais 33 adhérents. Son...

5 février 2019 à 15:41 |

CONSOMMATEURS
, UNIVERS PRODUITS

Quand les potagers s'installent en magasin

Et si le rayon des fruits et légumes était bousculé par une nouvelle offre ? Celle produite en magasin ou à proximité, portée par des start-up d’agriculture urbaine aux solutions technologiques...

30 janvier 2019 à 00:00 |

, AGRICULTURE BIOLOGIQUE , MONOPRIX

Financement participatif : MiiMOSA accompagne la transition agricole

La plateforme de financement participatif, MiiMOSA, lancée en 2015 qui vise à soutenir des projets agricoles via des dons ou des prêts, prend un nouvel essor avec transition. Ce nouveau...

Florian Breton, 35 ans, fondateur de MiiMOSA

29 janvier 2019 à 12:00 |

BIO & RESPONSABLE
, ENTREPRISES

« En 10 ans, la consommation d’avocats a explosé en Europe ». Itw de Xavier Equihua, directeur général de la World Avocado Organization

De passage à Paris, à l’occasion du lancement du guide Michelin, dont la World Avocado Organization (WAO) est partenaire, Xavier Equihua, son directeur général, se montre très confiant pour...

23 janvier 2019 à 16:54 |

, FRAIS LS , FRUITS ET LÉGUMES

Ce qu’il faut savoir sur la peste porcine africaine

Après la confirmation le 9 janvier 2019 en Belgique de deux cas de peste porcine africaine à près d’un kilomètre de la frontière française, le risque de propagation du virus sur le territoire...

16 janvier 2019 à 12:54 |

, MARCHÉS

[Dossier] La filière végétale se structure

Émergence d’un nouveau modèle alimentaire, disponibilité des ressources agricoles, investissement en R & D… Tous les indicateurs sont au vert pour que le marché des produits à base de protéines...

16 janvier 2019 à 00:00 |

DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
, INDUSTRIELS

Bio : un développement exponentiel

Dossier CLASSEMENT Le parc Nombre de magasins : 1770 Surfaces cumulées : 545 056 m² Surface moyenne : 308 m² Les densités 8,37 m² pour 1 000...

3 janvier 2019 à 10:04 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Communication industriel : avec Green Day, Danone s'engage pour une agriculture durable

Dossier Le 21 septembre, Danone a reversé les ventes de ses marques à des projets favorisant la transition vers une agriculture régénératrice. Plus de 5 millions d’euros ont été récoltés. Une...

12 décembre 2018 à 22:00 |

MARKETING
, DANONE

Report de la loi EGAlim: la réaction de Coop de France

Dominique Chargé est président de Coop de France Agroalimentaire. Il nous livre la réaction de la coopération agricole française qui réunit 2500 entreprises coopératives agricoles et...

5 décembre 2018 à 20:06 |

COOPÉRATIVES AGRICOLES
, COOP DE FRANCE

Report de la loi EGAlim: la réaction de la FNSEA

LÉGISLATION - LOIS Patrick Benezit est secrétaire général adjoint de la FNSEA. Le premier syndicat agricole de France appelle à la mobilisation pour que la loi censée combattre la guerre des prix soit effectivement...

5 décembre 2018 à 19:12 |

, NÉGOCIATIONS COMMERCIALES , FNSEA

Casino supermarché lance la production d’herbes aromatiques sous serre en magasin

Depuis le 15 novembre 2018, Casino Supermarché a installé dans son magasin de la Varenne St Hilaire (94) une serre de plantes aromatiques dans son rayon fruits et légumes. Première cueillette en...

28 novembre 2018 à 10:09 |

FRUITS ET LÉGUMES
, DISTRIBUTEURS

Pronatura Végétal Gourmand accélère son développement

Dans le giron du groupe Organic Alliance depuis mi 2016, Vita Frais, entreprise spécialisée dans la distribution de produits frais et ultra frais 100% bio à destination des circuits spécialisés,...

26 novembre 2018 à 16:39 |

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
, ENTREPRISES

La panification industrielle soigne son sourcing

Valorisée par ses recettes « clean label », la panification préemballée a renoué avec la croissance. Les industriels font le pari des filières blé « responsables » pour s’approvisionner en...

pain au bon goût de céréales et des graines

14 novembre 2018 à 00:00 |

EPICERIE SALÉE
, BOULANGERIE

“La Bretagne veut devenir le leader européen du bien manger”, Loïg Chesnais-Girard, président de Région

Venue en force avec plus d’une centaine d’entreprises présentes au Sial, la région Bretagne veut s’affirmer comme le leader européen du “Bien manger”. Explications avec son président, Loïg...