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Agriculture
Grippe aviaire : Le Foll déclenche le plan national sanitaire d’urgence
Après la confirmation d’un cas d’influenza aviaire mardi 24 novembre 2015 en Dordogne, le Ministère de l’agriculture Stéphane Le Foll déclenche un dispositif de prévention. Après la...

GRIPPE AVIAIRE
, FRAIS NON LAITIER
Quelle réglementation pour un produit bio ?
Comment élabore-t-on un produit bio ? Quels sont les critères à respecter pour pouvoir apposer le logo Agriculture Biologique sur le packaging de ses produits ? LSA fait le point sur le cahier...

PRODUITS BIOLOGIQUES
, ÉLISABETH MERCIER
Le bio, un secteur florissant
Ce marché continue de séduire les Français, et les industriels y trouvent des relais de croissance avec le développement de gammes spécifiques et avec la création de nouvelles filières afin...

CONSOMMATION
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Après Bigard, la Cooperl va fixer à son tour ses prix d’achat du porc
Cooperl, plus grosse coopérative d’achat de porc en France, vient d’annoncer qu’elle fixerait ses tarifs d’achat à compter du 28 septembre 2015. Et ce, tout juste une semaine après Bigard, le...

ECONOMIE
, STÉPHANE LE FOLL
A Plérin, les cotations reprennent mais les tensions restent vives
La cotation du marché du porc au Cadran de Plérin a repris ce vendredi, dans une ambiance tendue. La cotation n'avaitpas eu lieu hier, et son président a été démissionné. Après Bigard et la...

ECONOMIE
, LÉGISLATION & ECONOMIE
Filière : Larrère joue la carte de la proximité
Installé en Haute-Lande, Larrère est devenu un acteur incontournable de la carotte en Europe et leader sur le marché bio. L’entreprise cultive volontiers une dimension familiale, mais pas...

PME
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Crise agricole : vers un risque de chute généralisée du prix du porc
L’annonce par Bigard d’une baisse du prix d’achat du porc vif de 5 % risque de provoquer un effondrement généralisé des cours. Le marché au cadran de Plérin pourrait disparaître....

, ECONOMIE , LÉGISLATION & ECONOMIE
Le bio continue sa montée en puissance
Pour la fin de l’année 2015, les ventes du bio devraient atteindre les 5,5 milliards d’euros, tous circuits confondus, en croissance de 10 %, a annoncé l’Agence Bio. La production française...

ÉLISABETH MERCIER
, AGENCE BIO
"Les distributeurs ne sont pas responsables de la crise agricole", Stéphane Le Foll [Interview]
Dossier INTERVIEW Dans un entretien exclusif accordé à LSA, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, revient sur la crise agricole qui frappe les filières laitière, porcine et bovine. Selon lui, les...

ECONOMIE
, LÉGISLATION & ECONOMIE
Carrefour au milieu des éleveurs et des agriculteurs à la Foire du Mans
Le groupe Carrefour a fait le choix cette année d’aller à la rencontre des agriculteurs, mais aussi de ses clients, dans de grands salons régionaux. Carrefour est depuis jeudi 10 et jusque lundi...

DISTRIBUTEURS
, CARREFOUR
Lait : les enseignes face aux menaces de... déréférencement sous la pression des producteurs
Des producteurs laitiers ont demandé à des enseignes comme Système U de déréférencer les entreprises laitières qui ne soutiennent pas les cours du lait. Lactalis, Bel, Danone, Savencia-Bongrain...

LÉGISLATION
, ENTREPRISES
La Commission européenne débloque 500 millions d’euros pour les éleveurs
Pour répondre à la crise agricole qui sévit en Europe, une réunion s’est tenue le 7 septembre à Bruxelles avec tous les ministres de l’Agriculture de l’UE. Une enveloppe de 500 millions d’euros...

MANUEL VALLS
, COMMISSION EUROPÉENNE
Qui est (vraiment) Xavier Beulin, le président de la FNSEA ?
Dossier Le président du syndicat agricole majoritaire, Xavier Beulin, a réussi à faire plier le gouvernement pour qu'il consente à augmenter les aides à l'agriculture. Le personnage est atypique....

ECONOMIE
, XAVIER BEULIN
La coopérative Terrena annonce avoir conclu un accord pour la reprise du volailler Doux
Le groupe Doux et sa marque Père Dodu vont passer dans le giron du géant de la coopération Terrena. Un accord a été signé avec D&P, qui détenait une participation majoritaire depuis plus d'un...

ENTREPRISES
, VOLAILLE
La démonstration de force des agriculteurs est réussie
Plus de 1300 tracteurs et quelque 5000 exploitants agricoles ont convergé sur Paris pour sensibiliser l’opinion et amener l’Etat a accorder des aides pour faire face à la crise des filières...

LÉGISLATION & ECONOMIE
, ECONOMIE
Biocoop s'engage pour développer les Scop
Le premier réseau de magasins bio et équitables en France vient de passer la barre des 360 points de vente et prévoit une vingtaine de nouvelles ouvertures. Dans le cadre de son développement,...

BIOCOOP
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Pas de véhicules Cochonou et Carrefour dans la caravane du Tour
Les véhicules Cochonou et Carrefour n’ont pas participé à la caravane du Tour de France ce week-end du 11-12 juillet 2015 en Bretagne, en raison de plusieurs actions menées par les agriculteurs...

COCHONOU
, CARREFOUR
Xavier Beulin (FNSEA) : de nouvelles actions durant l'été ?
Dossier Après la "Nuit de la détresse" qui a donné lieu à des nombreuses actions vis à vis des grandes surfaces en Bretagne, le président de la FNSEA craint que le désespoir amènent les producteurs à de...

DISTRIBUTEURS
, XAVIER BEULIN
Débat stérile
EDITORIAL « Plutôt que de colporter les mêmes contre-vérités, les agriculteurs doivent parler modernisation, restructuration, valorisation et partenariat. » Des agricultures ont déposé des détritus...

MAGAZINE
Costco vendra (bientôt) autant de produits bio qu'il ne s'en consomme en France
Le distributeur américain connu pour ses immenses magasins entrepôts écoule pour 4 milliards de dollars de produits bio. Un chiffre qui progresse très vite, et qui va finir par égaler le marché...

COSTCO WHOLESALE
, DISTRIBUTEURS
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