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Alcools forts, Liqueurs

Alcools forts, Liqueurs

La vodka cherche à déborder de ses frontières

Sans réaliser de prodiges, la catégorie sait trouver des relais de croissance hors de ses frontières et conserve un fort pouvoir de séduction auprès des jeunes. Les chiffres...

3 septembre 2019 à 23:00 |

VODKA
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Un été propice aux mouvements dans les spiritueux

Deux rhums, un porto et un whisky artisanal distillé au Texas ont changé de mains au cours de l’été. Tour d’horizon. L’été 2019 a été riche en rebondissements dans les spiritueux. Ainsi, la...

Sous drapeau italien: trois Rivières se place à la 7e place du marché du rhum avec 4,9?% du marché en volume, quand Maison La Mauny se situe à la 11e place (2,4% du marché). Deux signatures en cours de rachat par Campari.

27 août 2019 à 23:00 |

SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS
, ALEXANDRE RICARD

Le rhum fait toujours bonne route

Alors qu’un lent mouvement de bascule s’opère des blancs vers les ambrés, le rhum hisse les voiles de la tradition et de l’exotisme pour creuser son écart de croissance avec les autres...

3 juillet 2019 à 14:42 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LA MARTINIQUAISE

Soif inextinguible

Les boissons « élues » des consommateurs confirment, période après période, leur statut de « drink hit » du moment. Ainsi des boissons au thé, qui arborent le logo Rainforest Alliance, et des...

26 juin 2019 à 23:00 |

BOISSON
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Le whisky plie mais ne rompt pas

Si la météo chaude, la perte d’acheteurs et la cannibalisation des bières et des rhums la mettent à l’épreuve, la catégorie des whiskys fait toujours montre d’une enviable capacité de...

21 mai 2019 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, WHISKY

[Dossier Boissons Alcoolisées] : François Thibault, les Américains l'appellent "Papa Goose"

Dossier François Thibault a créé la recette de la vodka haut de gamme Grey Goose, à la demande d’un homme d’affaires américain, Sidney Frank. Il en est aujourd’hui le principal ambassadeur. «Papa...

21 mars 2019 à 14:50 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VODKA GREY GOOSE

Johnnie Walker réinvente le magasin expérientiel

Dossier Créer une expérience unique et personnalisée autour du whisky. Pour son vaisseau amiral européen, à Madrid, Johnnie Walker, du groupe Diageo, a su mêler pédagogie et entertainment....

14 mars 2019 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, JOHNNIE WALKER

Les whiskeys américains s'envolent... en dépit des turbulences douanières

Dossier L’augmentation des droits de douane est encore trop récente pour affecter l’essor des whiskeys américains, toujours dynamiques. Ils bénéficient de la curiosité et de la sympathie des...

Douceur virile : Four Roses, distribué en France par Ricard, se réinvente avec une nouvelle signature, «?La douceur du Kentucky depuis 1888?», et une campagne qui met en avant deux travailleurs de sa distillerie une rose à la bouche.

14 mars 2019 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, WHISKY

Jägermeister, des chasseurs allemands aux millennials

Dossier MISD, la filiale de Compagnie de Guyenne, aimerait hisser la liqueur née outre-Rhin parmi les spiritueux préférés des jeunes adultes. Sur une bouteille massive et vert sombre, un médaillon...

14 mars 2019 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Boissons alcoolisées : Ricard Plantes fraîches, le pari de la diversité

Dossier La première année de commercialisation de Ricard Plantes fraîches s’est soldée par des chiffres très encourageants. Reste à confirmer l’essai en année 2. Ajouter une innovation signée...

12 décembre 2018 à 22:00 |

PERNOD RICARD
, HUILES ET SAUCES

Recul inquiétant des volumes pour les PGC

Dossier Ce qu'il faut retenir Comparé à la même période de l’an passé, le secteur des PGC connaît une chute plus forte de ses volumes. Malgré la belle météo et l’effet Coupe du monde, la...

18 octobre 2018 à 17:32 |

PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION
, FRAIS LS ET PRODUITS SURGELÉS

Liquides : merci à la météo et à la Coupe du monde

Dossier Alors qu’à fin juin les performances des boissons n’étaient pas franchement au beau fixe avec une stabilité en valeur et un décrochage en volume, la canicule estivale couplée à la Coupe du monde...

18 octobre 2018 à 16:02 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, BIÈRES, CIDRES ET PANACHÉS

Alcools et liqueurs : la vodka se renouvelle pour toucher les millennials

Dossier Le succès du gin ne parvient pas à enrayer la croissance de la vodka, portée par une clientèle jeune qui apprécie les dernières innovations. Ce qu’il faut retenir Le canal...

Noël en couleurs
Pour les fêtes de fin d’année, Absolut teinte ses bouteilles de 700 ml en bleu rehaussées avec deux couleurs acidulées.

17 octobre 2018 à 23:00 |

, BOISSONS ALCOOLISÉES , BOISSON

Dégustations élégantes

Dossier Champenois, fabricants de spiritueux, viticulteurs, brasseurs et même embouteilleurs d’eau se sont surpassés pour que Noël et les fêtes de fin d’année soient réussis. Ces acteurs misent aussi...

17 octobre 2018 à 11:48 |

SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS
, COFFRETS CADEAU

[Spécial PME] Boissons alcoolisées : définir le bon dosage de nouveautés

Dossier Répondant à la soif d’originalité dans les boissons alcoolisées, les PME démontrent leur agilité à innover sans oublier leurs racines, mais restent freinées par le manque de moyens dédiés au...

2 octobre 2018 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, PERNOD RICARD

Le whisky, une passion bien française

Les Français raffolent du whisky. Ils en sont d’ailleurs et depuis longtemps les premiers consommateurs au monde. Voici ce que disent trois amateurs de ce spiritueux produit dans de plus en plus...

"Une bouteille de Jack Daniel’s a été le déclic"
"Sans aucun doute, le whisky est devenu mon spiritueux préféré. Je m’y suis réellement intéressé à 35 ans. Quelqu’un m’a alors offert une bouteille de Jack Daniel’s pour un Noël. Cela a été le bon déclic."
Laurent B., commerçant

26 septembre 2018 à 23:00 |

HS BOISSONS
, WHISKY

Nouvelles ambitions pour la crème de cassis

Dossier Les liquoristes bourguignons ont longtemps profité de l’attachement des Français au cassis. Aujourd’hui, ils doivent réagir face à l’érosion des ventes. Chiffres 37,8 M € : le...

"En matière de crèmes de fruits,
les modes se suivent et se ressemblent. Peu importe que cela soit le tour de la liqueur de litchi. Le cassis de grande qualité reviendra toujours au goût du jour. C’est un produit qui traverse les siècles."
Sylvain et Isabelle Olivier, fondateurs de La Ferme Fruirouge, à Nuits-Saint-Georges (21)

26 septembre 2018 à 23:00 |

, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS , BOISSONS ALCOOLISÉES

Intermarché continue d'écrire sa Légende des Whiskies

Dossier Ambiance studieuse les 20 et 21 mars dans l’un des salons de l’Hôtel Marignan (Paris 8e). Quatre ambassadeurs missionnés par des groupes de spiritueux ont dégusté plus d’une centaine de whiskies...

Deux dégustateurs à l’œuvre. Ici, James Drury, ambassadeur pour Pernod, et Nicola Riske, ambassadrice internationale pour le groupe Edrington, dont les whiskies sont distribués en France par Rothschild France Distribution.

26 septembre 2018 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, ANIMATION COMMERCIALE

La vodka ralentit mais croit en ses atouts

Le coup de frein actuel masque une forte dynamique du premium et de très bonnes performances dans l’e-commerce. Les marques innovent afin de relancer la catégorie. La stabilisation du...

«Notre campagne Swedish by Nature souligne la contribution
d’Absolut Vodka au respect de la nature avec ses ingrédients purement suédois et locaux.»
Murielle Dessenis, directrice
de marques du pôle festif de Ricard

5 septembre 2018 à 13:41 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VODKA

Le Beaujolais reconnu par l’Unesco

En avril, l’Unesco a labellisé le Beaujolais « géoparc mondial de l’Unesco». Une reconnaissance de la richesse, la complexité et l’exceptionnalité de son patrimoine géologique, en plus de ses...