Andros

Les desserts appertisés doivent se réinventer

Difficilement lisible et peu attractif, le rayon des desserts appertisés n’en demeure pas moins un pilier de l’épicerie. Et même s’il souffre, il peut toujours compter sur un segment qui se...

3 juillet 2019 à 14:32 |

DESSERTS
, UNIVERS PRODUITS

Les madeleines reines de la pâtisserie traditionnelle

Au sein de la pâtisserie industrielle, les madeleines restent le segment le plus dynamique. Avec pléthore de nouvelles offres à destination des adultes comme des enfants. Les...

1 mai 2019 à 23:00 |

PÂTISSERIE
, PÂTISSERIE INDUSTRIELLE

Toujours en décrue, les jus de fruits font leur mue

Alors que le recul des ventes se poursuit au rayon ambiant, le marché des jus de fruits progresse dans le frais et se valorise. Face à l’inéluctabilité de la déconsommation, les fabricants...

Fresh juice,Healthy drink on wooden background

10 avril 2019 à 23:00 |

BOISSON
, JUS DE FRUITS, SIROPS

Les jus pressés de faire leur évolution packaging

Dossier En retrait des innovations, le packaging des jus de fruits est appelé à connaître de sérieuses évolutions en vue de se conformer aux prochains objectifs environnementaux. Les marques devraient...

14 mars 2019 à 00:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, JUS DE FRUITS, SIROPS

Kidifruit, la nouvelle marque d’Andros pour les enfants

Avec Kidifruit, le roi de la compote et de la confiture veut séduire les enfants. L’offre de fruits mixés disponible au rayon frais est sans résidus de pesticides. Le groupe Andros complète...

16 janvier 2019 à 11:41 |

, ULTRA FRAIS , UNIVERS PRODUITS

À la Chandeleur, animation rime avec valeur

Sans matraquage démesuré, cette opération commerciale ritualisée jouit d’une connotation positive. Elle offre l’opportunité aux produits simples de faire découvrir leurs innovations valorisées...

3 janvier 2019 à 00:00 |

INNOVATIONS
, NOËL

Crèmerie-Ultra-frais : Andros Sensation fait mousser la saveur des fruits

Dossier La marque très familiale vise un public plus hédoniste et gourmet avec sa gamme de mousses premium, les plus riches en fruits du marché. Andros a travaillé deux ans pour élaborer un «...

12 décembre 2018 à 22:00 |

AGROALIMENTAIRE
, TROPHÉES LSA DE L'INNOVATION

Les compotes visent toujours plus loin

Portée par l’excellente santé du bio et des sans sucres ajoutés, la compote démultiplie les usages et les cibles afin de s’imposer au petit-déjeuner et comme pause snacking auprès des petits et...

Blanche
La pêche jaune étant la référence numéro un en ventes du segment
gourmandise, Andros lance au rayon réfrigéré cette nectarine blanche aux morceaux croquants

21 novembre 2018 à 00:00 |

EPICERIE
, PETIT DÉJEUNER

Coup de mou pour le biscuit

Le marché du biscuit est en retrait cette année. Victime du " sugar bashing ", il a surtout souffert d’un déficit d’innovations et du recul des promotions. Chiffres 0,3 % :...

Delicious biscuits crushed into pieces in the air,

7 novembre 2018 à 00:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, OREO

Décès de Jean Gervoson, le fondateur du groupe Andros

Le fondateur d'Andros, Jean Gervoson, est décédé le 29 octobre, à Biars, à l'âge de 98 ans. Père de l'actuel président du groupe, Frédéric Gervoson, il a contribué au développement d'un géant...

31 octobre 2018 à 16:58 |

INDUSTRIELS
, FRÉDÉRIC GERVOSON

Pâtisserie industrielle : bien ancrée dans le nomadisme et l'authenticité

Dossier Traditionnelle ou élaborée, la pâtisserie industrielle tire sa croissance grâce aux formats individuels et avec des recettes simples qui traversent les âges. Ce qu’il faut retenir...

Authentique
Témoin du succès rencontré par les formats individuels,la madeleine au citron Bonne Maman est devenue l’un des principaux «?drivers?» de la marque.

17 octobre 2018 à 23:00 |

PÂTISSERIE INDUSTRIELLE
, EPICERIE SUCRÉE

Le snacking face au défi de l'éco-emballage

Évoluant sur un secteur toujours très dynamique, les acteurs du snacking, en réponse aux attentes des pouvoirs publics et des consommateurs, doivent faire évoluer leurs packagings pour les...

L’avenir du snacking est dans les emballages écoresponsables. Un vaste chantier pour les industriels.

10 octobre 2018 à 23:00 |

INDUSTRIELS
, SNACKING

Andros pousse ses pions sur le marché du snacking sain

Le leader de la compote fraîche rêve de se faire une place sur le marché du snacking sain. Et s’en donne les moyens avec une série de nouveautés. On associe spontanément la marque à la...

19 juillet 2018 à 15:10 |

, PRODUITS FRAIS , DESSERTS

Florian Delmas prend la direction générale du groupe Andros

Selon nos informations, Andros vient de nommer Florian Delmas, jusqu’alors directeur général d’Andros France, à la direction générale du groupe Andros. Frédéric Gervoson reste président....

2 juillet 2018 à 14:07 |

NOMINATIONS
, FRÉDÉRIC GERVOSON

La pâtisserie industrielle, reine de l'épicerie sucrée

Portée par le succès des formats individuels, la pâtisserie industrielle a toujours le vent en poupe. À l’image de la madeleine, un produit sain et simple dans sa conception, qui rassure le...

2 mai 2018 à 23:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, PÂTISSERIE INDUSTRIELLE

Les produits végétaux ou l'art de la substitution

De l’entrée au dessert, nos menus se mettent au vert. Au point que certains fabricants proposent des « copies végétales » inspirées des produits carnés. Un pari risqué....

DOUCEURS VéGéTALESLa gamme de desserts ultrafrais Bjorg, sortie en février, est garantie bio, sans lactose et pauvre en sel, en sucre, et en acides gras saturés.

20 février 2018 à 09:11 |

CONSOMMATION
, FOOD TECH

La Chandeleur fait aussi recette sur le Net

E-COMMERCE Concentrée sur deux week-ends en magasins, la Chandeleur trouve un relais d’expression sur le web. Recettes, photos, jeux concours… Les marques coordonnent leurs actions pour réussir ce temps...

FRUITÉ
La Chandeleur a permis à Andros de réussir le lancement de sa Bonne Maman Intense en 2017. La marque enregistre 20 % de volumes de commandes en hausse cette année et organise des animations-dégustations.

4 janvier 2018 à 10:53 |

INDUSTRIELS
, BONNE MAMAN

Les produits de Noël : l'épicerie sur son trente et un

Avec ses chocolats, biscuits, confits ou moutardes, l’épicerie regorge de parfums étonnants et originaux, de surprises exclusives ou encore d’éditions limitées qui subliment, au moment des...

18 octobre 2017 à 23:00 |

EPICERIE
, ÉPICERIE FINE

Les desserts appertisés plus que jamais dans l'air du temps

En conjuguant bien-manger et plaisir, compotes, fruits au sirop et desserts prêts à consommer ne prennent pas une ride et maintiennent au contraire une place enviable dans l’univers des...

Andros affiche une forte progression de ses ventes depuis le début de l'année 2017.

6 juillet 2017 à 11:13 |

UNIVERS PRODUITS
, DESSERTS

Les tartinables ont toujours de l'appétit

Portés par des leaders emblématiques, les trois segmentsdu tartinable restent dynamiques et cherchent à élargir leur clientèle avec de nouveaux formats, des ingrédients de qualité et une mise en...