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Barat Jean-Paul

Jean-Paul Barat

Hédiard

Directeur général d’Hédiard

Publié le 11/11/2013 à 09:47, mis à jour le 18/12/2019 à 10:52

BIOGRAPHIE

Jean-Paul Barat est né le 2 mars 1955.

RÉALISATIONS

Jean-Paul Barat débute sa carrière au Hilton Hôtel de Montréal comme directeur de la restauration, en 1983. par la suite, il rejoint les Westin Hôtel pour y occuper la même fonction, à Ottawa, Orlando et Los Angeles.

Quelques années plus tard, il dirige la branche alimentaire d’Harrods à Londres puis au Tokyo Bay Hilton au Japon avant de travailler pour la maison Mercury à Moscou.

 

En 2007, Jean-Paul Barat crée BW Creative, une agence de conseil pour les entreprises de l'industrie agroalimentaire basées à Londres.   

Quatre ans plus tard, il devient directeur général d’Hédiard. La même année, il annonce la rénovation de la boutique de la Madeleine ainsi que la fermeture de certains points de vente. Il met, également, en place une stratégie de vente sur Internet.

 

 

 

ETAPES DE CARRIÈRE

1983 : directeur de la restauration au Hilton Hôtel de Montréal.
2007 : création de BW Creative, agence de conseil pour les entreprises de l'industrie agroalimentaire basées à Londres.
Depuis 2011 : directeur général d’Hédiard.

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