Annuaire des professionnels de la grande consommation

Gilles Baucher

Biocoop

Directeur développement et services magasins de Biocoop

Publié le 06/07/2015 à 16:00

BIOGRAPHIE

Gilles Baucher est né en 1963.

RÉALISATIONS

Gilles Baucher est le directeur développement et services magasins du réseau de magasins bio Biocoop, depuis 2015.

Il cumule trente ans d’expérience dans différentes enseignes d'agroalimentaire, notamment Quick France, Monoprix, la centrale d’achat Galec d'E-Leclerc et Buffalo Grill.

En 2013, Gilles Baucher se tourne vers le développement de projets de création ou de reprise de PME agroalimentaire / restauration et s’associe au Club HEC Repreneurs en tant que membre de leur bureau.

PRÉSENCE SUR LE WEB

Son profil Viadeo

FORMATION

1985 : diplôme d’HEC.

ETAPES DE CARRIÈRE

2000-06 : responsable marketing opérationnel chez E-Leclerc.

2007-09 : directeur développement des marques de distributeurs (MDD) de Monoprix.

2009-12 : directeur marketing, communication et développement de Buffalo Grill.

Depuis 2015 : directeur développement et services magasins du réseau de magasins bio, Biocoop.

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d’autres décideurs de la société

Claude Gruffat

Président de Biocoop entre 2004 et 2019

Alain Carini

directeur logistique de Biocoop

Gilles Piquet-Pellorce

Directeur général de Bioccop entre 2011 et 2017

Didier Thépaut

Directeur de la qualité et de la RSE de Biocoop

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