Laurent Blum est né le 6 février 1967.
Laurent Blum est l'actuel patron du groupe Schmidt, un des premiers fabricants et distributeurs de cuisines français, implanté en Alsace. Il a pour mission de développer les trois enseignes de cuisine, Schmidt et Cuisinella..
Il démarre sa carrière chez Rubbermaid, aux États-Unis, avant de rejoindre les équipes de Procter & Gamble puis Nestlé.
Devenu directeur de la marque globale Carrefour en 2009, il prend les commandes de Grosfillex, fabricant de mobilier de jardin, dont il devient ensuite président entre 2013 et 2018.
1988 : diplôme de l'École supérieure de commerce de Grenoble.
1989-91 : chef de produits chez Rubbermaid-Allibert U.S.A.
1991-94 : responsable secteur et compte clé régional chez Procter & Gamble.
1994-95 : responsable marketing Chez Curver Rubbermaid.
1995-98 : responsable marketing chez Nestlé.
1998-2003 : directeur Business Unit eau mondiale Nestlé.
2003-07 : directeur marketing global Perrier, Vittel et Contrex.
2005-09 : directeur commercial et marketing de Nestlé Water France.
2009-12 : directeur de la marque globale chez Carrefour.
2013-14 : directeur général de Grosfillex.
2014-16 : directeur général groupe de Grosfillex.
2016-18 : président-directeur général de Grosfillex.
Depuis 2019 : directeur général du groupe Schmidt.
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