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Buchard Patrice

Patrice Buchard

Système U

Directeur de la filière BVP chez Système U

Publié le 13/09/2018 à 12:37

FORMATION

1996 : CAP BEP brevet professionnel boulangerie

ETAPES DE CARRIÈRE

1992-96 : apprentissage au sein d'une boulangerie pâtisserie.
1996-98 : agent de production chez Bridor.
1998-2004 : stagiaire chef de rayon puis chef de rayon en hypermarchés Géant Casino.
2005-07 : formateur des managers commerciaux chefs de secteurs produits frais et directeurs de magasins au sein de la direction métiers des hypermarchés Géant Casino
2007-09 : chef de produits en charge du métier boulangerie au sein de la direction métiers Hypermarchés Supermarchés Casino.
2009-11 : responsable métier boulangerie pâtisserie chez Casino.
2011-12 : directeur métier boulangerie pâtisserie chez Casino.
2012-14 : chef des ventes des produits frais chez Casino.
2014-15 : responsable métier boulangerie pâtisserie de Casino Saint-Étienne, France.
2016-17 : responsable métier boulangerie pâtisserie, traiteur, charcuterie et fromage traditionnel de Casino Saint-Étienne, France.
2017-18 : directeur des ventes de Casino Saint-Étienne, France.
Depuis 2018 : directeur de la filière BVP chez Système U.

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