Frédéric Gardin débute sa carrière au sein du groupe Camara, un réseau d’indépendants spécialistes dans la distribution de produits en image (photo, vidéo, numérique), et la photographie professionnelle, en tant que directeur de magasin en 1989. En parallèle de ses études d’électronique, il travaille comme vendeur au sein du groupe Connexion avant de devenir directeur de magasin, en 1994. Trois ans plus tard, il rejoint le groupe Carrefour pour occuper le poste de chef de secteur.
En 2001, Frédéric Gardin intègre l’équipe de Virgin comme directeur de magasin au sein de Virgin Stores, où il dirige plusieurs magasins. En 2011, il s’occupe de la direction du flagship de l’enseigne. Il dirige également l'ancien Megastore des Champs-Élysées.
Depuis 2013, il est directeur de réseau des filiales Jouéclub, groupement de magasins spécialistes du jouet en France depuis 1950 qui offre un grand choix de jouets de qualité. Il pilote les magasins « Village » de l'enseigne à Paris, Lille, Lyon et le magasin du centre commercial Aéroville de Roissy. Il « gère un effectif de 120 salariés, doublé pour Noël».
Deux ans plus tard, il est nommé directeur de magasin Printemps.
Brevet de technicien supérieur (BTS) en électronique, mathématiques du lycée Jean Perrin.
1989-94 : directeur de magasin au sein du groupe Camara.
1994-97 : directeur de magasin au sein du groupe Connexion.
1997-2000 : chef de secteur au sein du groupe Carrefour.
2001-08 : directeur de magasin au sein de Virgin Stores.
2008-10 : chef de projet au sein de Virgin Stores.
2010-13 : directeur de magasin au sein de Virgin Stores.
2013-15 : directeur de réseau des filiales Jouéclub.
Depuis 2015 : directeur de magasin Printemps.
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