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Hug Jean-François

Jean-François Hug

Chancerelle

Président-directeur de Chancerelle

Publié le 11/02/2020 à 16:44

BIOGRAPHIE

Jean-François Hug est le 21 mai 1955.

RÉALISATIONS

Jean-François Hug est l'actuel président-directeur général de Chancerelle, une maison de conserverie de poisson et des produits de la mer. Il est, par ailleurs, président du conseil d'administration de l'entreprise.

Ce pur produit agroalimentaire cumule près de sept ans d'expérience en tant que patron Régilait, la filiale de deux coopératives laitières et du groupe Triskalia.

À la tête de Chancerelle depuis 2009, Jean-François Hug poursuit l'expansion de l'activité de l'enseigne en misant sur des produits gourmands, sains, respectueux de l’environnement et labellisés.

Il contribue fortement à la réalisation d'un chiffre d’affaires de 142 millions d’euros, et d'une part de marché de 9,9% du marché de la conserve de poissons, en 2017.

PRÉSENCE SUR LE WEB

Son profil Linkedin

FORMATION

1997 : DESCT en commerce de l'ESC Toulouse.

ETAPES DE CARRIÈRE

2002-09 : directeur général de Régilait.
Depuis 2009 : président-directeur de Chancerelle.
Depuis 2014 : président de FIAC Poisson.

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