Frédéric Lebas est responsable marketing chez Socopa, une enseigne spécialisée dans la viande bovine et porcine, qui appartient au groupe Bigard.
Ce pur produit agroalimentaire démarre sa carrière chez Maître CoQ, le spécialiste de la volaille, avant de rejoindre Fleury Michon en 2005, d’abord en tant que chef de produit senior puis devient chef de groupe jambons cuits ensuite responsable marketing Core Business.
2000 : DESS en Management des Entreprise Agroalimentaires, option marketing de l’IGR-IAE Rennes.
2017 : parcours certifiant en marketing stratégique.
2000-05 : chef de produit chez Maître CoQ.
2005-08 : chef de produit senior chez Fleury Michon.
2008-17 : chef de groupe jambons cuits chez Fleury Michon.
2017-19 : responsable marketing Core Business chez Fleury Michon.
Depuis 2019 : responsable marketing chez Socopa.
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Agroalimentaire , Innovation , Viande de boucherie
