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Martinet Pierre

Pierre Martinet

Pierre Martinet

Président-fondateur de Pierre Martinet

Publié le 06/10/2020 à 17:26

BIOGRAPHIE

Pierre Martinet est né le 3 juillet 1947 à Beaurepaire-en-Bresse en Saône-et-Loire.

RÉALISATIONS

Pierre Martinet est un homme d'affaires français. Il est fondateur de l'enseigne éponyme, spécialisée dans les salades.

Ce traiteur charcutier, fils d'agriculteur qui possédait une ferme de 7 hectares, démarre sa Succes Story en 1968, en achetant une boucherie-charcuterie à Jujurieux dans l'Ain, et avec l’élaboration de la recette de la salade de Museau de Bœuf, ensuite les boudins, tripes, museaux, quenelles...

En 1976, Pierre Martinet lance son entreprise à Villeurbanne, près de Lyon. En 1980, il développe l'enseigne et s'installe sur 1000 m² à Saint-Quentin-Fallavier, en Isère. Un an plus tard, il se lance à l'international, et commercialise ses produits en Belgique et en Suisse.

Un demi-siècle plus tard, Pierre Martinet vend une salade toute les deux secondes. Chaque jour, il élabore 150 tonnes de taboulets.

En 2017, Pierre Martinet lance une gamme végétale et une gamme bio.

Autres :
1996-2009 : président du Club sportif Bourgouin-Jallieu Rugby.
2005-08 : membre du comité directeur de la Ligue nationale de rugby.

ETAPES DE CARRIÈRE

1976 : création de l'entreprise Pierre Martinet.
1981 : internationalisation de la firme Pierre Martinet.
1991 : commercialisation de la première gamme de salades libre-service Pierre Martinet en GMS.
2007 : création de la filiale espagnole de Pierre Martinet.

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