Philippe Palazzi est né le 9 juin 1971.
Philippe Palazzi est l'actuel directeur général de Lactalis, leader mondial des produits laitiers. Il succède à Daniel Jaouen qui quittera l’entreprise en décembre 2020.
Il bénéficie d'une carrière de 25 ans d'expérience chez Metro, dont il est directeur général des opérations et membre du board depuis 2018.
Philippe Palazzi y occupe plusieurs fonctions en Grèce et en Hongrie avant de prendre la direction générale de la filiale italienne, puis la direction des clients et du marketing à Düsseldorf, en Allemagne et devient membre du comité exécutif en 2014.
2005 : Executive MBA d'Hec Paris.
2011 : Programme de développement accéléré en Leadership et direction générale de London Business School.
1994-99 : responsable du département chez Metro Cash & Carry France.
1999-2002 : chef de projet Fresh Foos Academy chez Metro Cash & Carry International.
2002-05 : responsable de a division achats frais et ultra frais chez Marko Cash & Carry Hellas Wholesale S.A.
2005-6 : directeur achats et Merchandising Alimentaire de Metro Cash & Carry Hongrie.
2007-08 : directeur de la gestion internationale des aliments de Metro Marko Cash & Carry Düsseldorf, Allemagne.
2008-10 : directeur des achats et merchandising de Metro Marko Cash & Carry Düsseldorf, Allemagne.
2011-14 : directeur général de Metro Marko Cash & Carry Düsseldorf, Allemagne.
2014-15 : directeur de la clientèle, offre et marketing Global, membre du directoire de Metro Marko Cash & Carry Düsseldorf, Allemagne.
2016-20 : président de Métro France.
2018-20 : directeur général délégué, membre du directoire de Métro France.
Depuis 2020 : directeur général de Lactalis.
Les français raffolent toujours autant du fromage (+7,3%)
Depuis plusieurs années, le fromage est bien orienté et le confinement n’a fait que renforcer cette tendance. Les industriels continuent[...]
Leerdammer , Entremont , Fromages
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