Jérôme Tafani est le président du nouveau groupe constitué de Burger King France et de Quick, depuis 2016. Il est en charge de mener à bien la conversion des restaurants Quick en Burger King.
Il démarre sa carrière dans l'audit chez Deloitte France, en 1981. Sept ans plus tard, il rejoint les équipes du groupe Econocom, puis le groupe Randstad en 1991.
Entré au sein du géant de restauration rapide Mcdonald's en 1996, Jérôme Tafani gravit les échelons, jusqu’à en devenir directeur financier pour l'Europe.
En 2015, il est désigné directeur exécutif de Chipotle Mexican Grill Europe.
1980 : Master of Business Administration (MBA) de l'ESSEC Paris.
1985 : expert-comptable mémorialiste.
1981-88 : responsable audit chez Deloitte France.
1988-91 : contrôleur financier du groupe Econocom.
1992-96 : direcetur général des finances du réseau de travail temporaire chez Randstad (ex BIS VEDIOR).
1996-2009 : directeur financier puis directeur général délégué de McDonald's France.
2009-14 : directeur financier pour l'Europe de McDonald's, en charge également du développement et de la franchise.
2015-16 : directeur exécutif de Chipotle Mexican Grill Europe.
Depuis 2016 : président de Burger King France et de Quick.
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Entreprises , Restauration , Drive
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