Alexis Vaillant est président fondateur d'AlterFood, enseigne de distribution de marques alimentaires naturelles et bio, notamment des snacking et des boissons, en 2009
Diplômé de l'ISG, il crée, en 2008, Drinkyz, une entreprise de production de boissons publicitaires personnalisées, notamment pour des événements.
En 2012, il lance Infusion Company, une société spécialisée dans le développement de tisanes glacées bio sous la marque In/fusion.
2004 : diplôme de l'ISG.
2008 : président-fondateur de Drinkyz.
2009 : président-fondateur d'AlterFood.
2012 : fondateur d'Infusion Company.
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