Auchan et Franprix primés pour leurs étals de fruits et légumes

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Le Franprix Perrichont (Paris XVIe) est le premier des moins de 300 m2.
Le Franprix Perrichont (Paris XVIe) est le premier des moins de 300 m2.

Le Ctifl, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, vient de distinguer les rayons de trois arrondissements parisiens (VIIIe, XVIe, XVIIe). Deux prix ont récompensé les étals de la grande distribution. Dans la catégorie des points de vente, entre 120 et 300 m2, la première marche revient au Franprix de Perrichont. Les efforts de présentation et la richesse de l'assortiment saisonnier ont été appréciés.

En deuxième position, le Franprix Paniers des Gourmets et Carrefour City, rue Michel-Ange. Pour les supers, les Galeries gourmandes (Auchan), Monoprix Élysées et Monoprix Saint-Augustin constituent le trio gagnant. Sept critères ont été retenus : impression du rayon, valorisation des produits, qualité et fraîcheur, assortiment, mise en avant des produits de saison, information livrée au consommateur sur le lieu et décoration pour signifier de ce concours.

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Article extrait
du magazine N° 2292

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