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Auchan veut renforcer ses filières de produits frais traditionnels

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Le directeur général d’Auchan France, Philippe Brochard, a consacré l’une de ses premières visites publiques à la filière de produits responsable du veau du Ségala. Un déplacement symbolique à plus d’un titre alors que l’enseigne veut renforcer ce pan essentiel de son assortiment, encore trop méconnu de ses clients. Reportage.

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Jérôme Parigi

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Auchan veut renforcer ses filières de produits frais traditionnels
© © Auchan et Bien Media© Auchan et Bien Media
Dans le cadre de l’Auchan Tour, 200 personnes, dont des producteurs et des salariés d’Auchan, ont visité une exploitation du Tarn le 21 septembre.

Les chiffres 

  • 8,5 % : [...]

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