Baisse du prix du lait : des producteurs en colère

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Après l’annonce en aout de Sodiaal de baisser les prix d’achat du lait de 34 à 29 centimes le litre et de la même stratégie appliquée par Lactalis fin septembre, les producteurs laitiers s’insurgent et multiplient les actions dans les points de vente en collant des étiquettes sur les bouteilles de lait pour dénoncer la baisse de 15 % de leur rémunération.

Selon une information parue dans le journal Les Echos, Sodiaal et Lactalis, qui commercialisent 40 % des volumes collectés en France sur un total de 24 milliards de litres, expliquent ces baisses de prix en raison des excédents à résorber sur le marché du lait UHT.

Par ailleurs, d’autres entreprises comme Coralis, Terra Lacta et Saint Denis de l’Hôtel ont également diminué les prix pour faire face à leurs propres difficultés.

Fin des quotas en 2015

Outre cette baisse de rémunération significative, les producteurs s’inquiètent de l’évolution du marché communautaire, où les quotas n’existeront plus en 2015 alors qu’ils garantissent une stabilité des prix.

Carnet des décideurs

Anne-Cécile Doré

Directrice marketing de Lactalis

Valentine Bourdillat

Valentine Bourdillat

Directrice nationale force de vente de Lactalis

Mélanie Séveno

Mélanie Séveno

Responsable E-commerce chez Lactalis Nestlé

Catherine Roux

Catherine Roux

Directrice générale en charge du commerce, marketing et qualité du groupe Lactalis

Ludovic Bachelet

Ludovic Bachelet

Directeur des clients nationaux RHF chez Lactalis

Didier Morisseau

Didier Morisseau

Directeur de approvisionnement direct des matériaux de Lactalis

Fx Quennec

Fx Quennec

Directeur d'enseignes du groupe Lactalis

Guillaume  Petitcollot

Guillaume Petitcollot

Directeur des clients nationaux du groupe Lactalis

Jorge Boucas

Jorge Boucas

Directeur général de Sodiaal

Sophie Rufin

Sophie Rufin

Directrice de la BU Desserts Passion SAS au sein du groupe Sainte Lucie 1885

François Lebreton

François Lebreton

Directeur commercial de Lactalis Nestlé Ultra-Frais

Laurent Singer

Laurent Singer

Directeur des systèmes d’informations de Lactalis

Gwenaelle Lettermann

Gwenaelle Lettermann

Directrice marketing de Lactalis fromages

Jean-Philippe Gateau

Directeur du développement des ventes de Lactalis

Franck Zérafa

Franck Zérafa

Directeur du contrôle de gestion et des projets stratégiques, au sein du groupe Sodiaal

François Boudon

François Boudon

Président d’Entremont, du groupe Sodiaal

Alain Cannard

Alain Cannard

Directeur général de Monts & Terroirs, du groupe Sodiaal

Guillaume Billard

Guillaume Billard

Directeur général de Nutribio, filiale du groupe Sodiaal

Véronique Fontaine-Heim

Véronique Fontaine-Heim

Directrice qualité, sécurité, hygiène et environnement de Sodiaal

Michel Sanson

Michel Sanson

Directeur général de Food Experts du groupe Sodiaal

Yves Rambaux

Directeur général d'Eurosérum

Henri Rollin

Henri Rollin

Directeur Supply Chain de Sodiaal

Catherine Djunbushian

Catherine Djunbushian

Directrice des ressources humaines de Sodiaal

Loïc Corbillé

Loïc Corbillé

Directeur des opérations du groupe Sodiaal

François Attali

François Attali

Directeur marketing stratégique et recherche et innovation du groupe Sodiaal

Jean Paul Barré

Jean Paul Barré

Directeur du développement international de Sodiaal

Arnaud Roche

Arnaud Roche

Directeur financier du groupe Lactalis

Jean Garnier

Jean Garnier

Directeur juridique du groupe Sodiaal

Philippe Carré

Philippe Carré

Directeur général de Boncolac et membre du comité exécutif du groupe Sodiaal

Jérôme Servières

Jérôme Servières

Président de Syndifrais
Directeur général de YEO Frais, du groupe Sodiaal

Olivier Gardies

Olivier Gardies

Directeur finances et projets stratégiques du groupe Sodiaal

Emmanuel Besnier

Emmanuel Besnier

Président du conseil de surveillance du groupe Lactalis

Stéphane Auffret

Stéphane Auffret

Directeur des ressources humaines de Lactalis

Damien Lacombe

Damien Lacombe

Président du conseil d’administration de Sodiaal

Franck Malinowski

Franck Malinowski

Directeur général de la Laiterie Saint-Denis de L’Hôtel (LSDH)

Alexandre Sicard

Directeur du développement national de Parmalat Australia, groupe Lactalis

Emmanuel Vasseneix

Emmanuel Vasseneix

Président-directeur général de LSDH et président d'Unijus

Marie-Héléne Abry

Directrice du développement des ventes Lactalis Nestlé Ultra Frais (LNUF)

Olivier Maës

Vice-président senior exécutif de Lactalis

Frédéric Rostand

Frédéric Rostand

Directeur général du groupe Sodiaal entre 2011 et 2016

Daniel Jaouen

Président-directeur général du groupe Lactalis

Gilles Mezière

Directeur général Europe du groupe Lactalis

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