Bio c’Bon inaugure son premier restaurant à Boulogne-Billancourt

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L’enseigne spécialisée dans les produits bio, Bio c’Bon a ouvert fin 2016 son premier restaurant à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-de-Seine : C’du Jardin.

Bio c'Bon a ouvert deux restaurants fin 2016 : à Dijon et à Boulogne-Billancourt
Bio c'Bon a ouvert deux restaurants fin 2016 : à Dijon et à Boulogne-Billancourt

Bio c’Bon, qui compte 100 magasins en France, s’essaie à la restauration. L’enseigne spécialisée dans la distribution de produits bio a ouvert fin 2016 un restaurant, C’du Jardin, à Boulogne-Billancourt, dans la continuité de son magasin rue Yves Kermen. Un autre point de vente a également été inauguré en octobre 2016 à Dijon. Le concept repose sur trois univers. Un néo-bistrot ou circulent sur un convoyeur les entrées et les desserts. Les clients peuvent ensuite commander leurs plats chauds avec des nouvelles recettes proposées chaque semaine, en fonction des saisons. Un bar à salades ou on compose son plat parmi plus de 40 ingrédients et un bar à sandwich, basé sur le même principe que celui à salades. Le restaurant propose donc une large offre aux consommateurs de bio mais également des plats végétariens, vegan et sans-gluten.  Les recettes sont élaborées à partir des produits de saison de l’enseigne et repose sur une accessibilité prix avec des formules comprises entre 9 et 15 euros.

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