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Bio : les ventes en GMS bondissent de 26 % en décembre et de 20,9 % en 2017

FLORENCE BRAY |
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Publié le 30/01/2018

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Tous les mois, LSA en partenariat avec IRI, analyse les performances du bio sur les principaux marchés et les différents canaux de distribution. En décembre 2017, les ventes de bio en GMS ont poursuivi leur envolée avec un bond de 26%. Au total sur l'année 2017, cette croissance se fixe à 20,9 %.        

A fin 2017, la part du marché du bio atteint les 3,3 % du total PGC.
A fin 2017, la part du marché du bio atteint les 3,3 % du total PGC. © Fotolia#102125351 | Auteur : VRD
Le bio en GMS a fini l'année sur une note extrêmement positive, à l'image du reste de l'année. Selon notre baromètre mensuel exclusif IRI/LSA, les ventes de bio ont bondit de 26 % entre le 27 novembre et le 31 décembre 2017 et 20,9 % au global sur l'année 2017. Ce qui porte le poids du bio en GMS à 3,3 %. La plus forte progression de l'année revient aux bières et cidres (+ […]
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