Bio : Toutes les news et les actus de la marque sur LSA Conso

Carrefour s’oppose à la certification bio pour le sel

LSA Green

Carrefour

20 déc. 2022

Carrefour s’oppose à la certification bio pour le sel

Le règlement bio européen pourrait ouvrir la certification à de nouveaux produits, tels que le sel, quel que soit son mode de production. Carrefour s’oppose à cette évolution de réglementation indiquant qu’elle ouvrirait une brèche dans la crédibilité du label bio.

Le marché du bio ne se redressera pas avant 2024

LSA Green

Xerfi

15 déc. 2022

Le marché du bio ne se redressera pas avant 2024

Après des années de forte croissance, le marché du bio est en crise. Selon les experts Xerfi, le secteur pourrait repartir à la hausse en 2024 si les acteurs adaptent leur stratégie. Mais l’âge d’or du bio serait bien révolu.

L’e-commerçant bio la Fourche performe dans un contexte de crise

LSA Commerce connecté

LSA Green

14 déc. 2022

L’e-commerçant bio la Fourche performe dans un contexte de crise

Avec un chiffre d’affaires en croissance de 60 % en 2022, l’e-commerçant bio La Fourche tire son épingle du jeu dans un marché en crise grâce à son modèle économique. Malgré la conjoncture incertaine pour 2023, il se lance de nouvelles ambitions.

Bel lance la 1ère gamme d’alternatives au fromage avec des protéines de lait d’origine non animale

Cécile Beliot-Zind

Hauts-de-Seine

08 déc. 2022

Bel lance la 1ère gamme d’alternatives au fromage avec des protéines de lait d’origine non animale

En partenariat avec la start-up californienne Perfect Day, le groupe fromager Bel lance la 1ère gamme d’alternatives aux fromages contenant de la protéine laitière non animale. Une technologie rendue possible grâce à un processus de fermentation de précision.

La campagne de communication sur le bio a porté ses fruits

Interprofession des fruits et légumes (Interfel)

CNIEL

05 déc. 2022

La campagne de communication sur le bio a porté ses fruits

Pour la première fois de son histoire, le secteur du bio a mené une campagne de communication au printemps dernier. Le bilan est positif : les ventes ont progressé et les consommateurs ont une meilleure image des produits.

Ecotone va déployer le planet-score sur ses produits en 2023

LSA Green

Bjorg

05 déc. 2022

Ecotone va déployer le planet-score sur ses produits en 2023

Le leader européen du bio et du végétal a indiqué vouloir déployer le planet-score sur ses produits dès 2023, soit 200 références à destination de la GMS et des réseaux spécialisés.

Biofrost, le nouvel acteur de la distribution surgelée 100 % bio

Distributeurs

Distributeurs

02 déc. 2022

Biofrost, le nouvel acteur de la distribution surgelée 100 % bio

Après un premier magasin ouvert fin 2021 à Aix-en-Provence, Biofrost, qui base son business model sur une offre surgelée 100 % bio, ambitionne d’ouvrir 5 points de vente prochainement. Le réseau se développera en succursale puis avec des masters franchisés.

Rians remplace ses pots en aluminium par du verre

Produits Laitiers

Rians

23 nov. 2022

Rians remplace ses pots en aluminium par du verre

Dans une démarche de développement durable, le fabricant de produits d’ultrafrais Rians a décidé de remplacer les pots en aluminium de sa gamme L’Onctueux par du verre.

Danone lance le programme Re-Fuel pour renforcer son efficacité énergétique

Danone

Hauts-de-Seine

17 nov. 2022

Danone lance le programme Re-Fuel pour renforcer son efficacité énergétique

Dans le contexte actuel de crise énergétique, Danone annonce le lancement de son plan mondial Re-Fuel Danone. Ce dernier vise à renforcer son efficacité énergétique, améliorer l’empreinte de ses sites de production, tout en rendant ses opérations plus agiles et économiques.

Bel et Standing Ovation s’associent dans le développement des protéines du futur

Groupe Bel

Fromages

15 nov. 2022

Bel et Standing Ovation s’associent dans le développement des protéines du futur

Dans sa stratégie d’innovation pour le futur de l’alimentation, le groupe Bel annonce avoir noué un partenariat avec la start-up Standing Ovation. Objectif : valoriser la caséine non animales, produites grâce à la technologie de la PME, afin de l’intégrer dans les offres d’alternatives aux...

Willy anti-gaspi, l’e-commerçant qui se lance à l’assaut du gaspillage

LSA Green

LSA Commerce connecté

14 nov. 2022

Willy anti-gaspi, l’e-commerçant qui se lance à l’assaut du gaspillage

Créé il y a 8 mois par deux amis, l’e-commerçant Willy anti-gaspi, qui a déjà généré un chiffre d’affaires de 150 000 euros, se focalise sur une offre bio et/ou origine France. Les produits secs et de DPH sont vendus 30 à 50 % moins chers que dans les commerces traditionnels.

Avec l’appui du gouvernement, la filière œufs met fin à l’élimination des poussins mâles

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

Entreprises

09 nov. 2022

Avec l’appui du gouvernement, la filière œufs met fin à l’élimination des poussins mâles

A partir du 1er janvier 2023, la France sera le 1er pays du monde avec l’Allemagne a mettre fin à l’élimination des poussins mâles. Un process qui a été rendu possible grâce à un accompagnement financier de l’interprofession et du ministère de l’Agriculture.

Malgré un marché en berne, Biocoop maintient son cap

Pierrick De Ronne

Sylvain Ferry

09 nov. 2022

Malgré un marché en berne, Biocoop maintient son cap

Face à un marché des spécialistes du bio qui recule de 13 % depuis le début de l’année, Biocoop s’en sort mieux. Si ses ventes baissent de 7 % depuis janvier, les mois de septembre-octobre sont en positif. Le leader est optimiste mais reste cependant très prudent pour l’avenir.

Bel revalorise fortement le prix du lait pour ses producteurs

Béatrice de Noray

Hauts-de-Seine

08 nov. 2022

Bel revalorise fortement le prix du lait pour ses producteurs

Pour la 6ème année consécutive, Bel et l’Association de Producteurs de Lait Bel Ouest (APBO) ont trouvé un accord sur une revalorisation du prix du lait. Il a été convenu un tarif à 471 euros/1 000 litres (38/32, pâturages et sans OGM) pour l’année pour les 15 prochains mois, soit une hausse...

Danone partenaire des JO de Paris en 2024

Antoine de Saint Affrique

Hauts-de-Seine

08 nov. 2022

Danone partenaire des JO de Paris en 2024

Le directeur général de Danone, Antoine de Saint-Affrique, et le président de Paris 2024, Tony Estanguet, ont annoncé la signature d’un partenariat officiel entre Danone Produits Frais et les JO de Paris 2024.

Les Nouveaux Affineurs font leur arrivée chez Migros

Fromages

Entreprises

07 nov. 2022

Les Nouveaux Affineurs font leur arrivée chez Migros

Le fabricant de fromages végétaux, les Nouveaux Affineurs, annonce son référencement dans 400 points de vente Migros, en Suisse. Grâce à son développement, la start-up a réussi à dégager des économies d’échelle et procède à une baisse de ses prix de vente de l’ordre de 20 à 25 %.

Savencia équipe ses produits Cœur de Lion de la technologie blockchain

Savencia Fromage & Dairy

Blockchain

07 nov. 2022

Savencia équipe ses produits Cœur de Lion de la technologie blockchain

Pour garantir une traçabilité parfaite de ses produits, le groupe familial fromager Savencia a décidé d’équiper les coulommiers Cœur de Lion de la technologie blockchain avec la solution Tilkal.

L’Interprofession laitière sensibilise le grand public avec une campagne inédite

CNIEL

Produits Laitiers

04 nov. 2022

L’Interprofession laitière sensibilise le grand public avec une campagne inédite

Après de longues années d’absence en communication, l’Interprofession laitière a décidé de revenir sur le devant de la scène avec une campagne inédite. Elle s’appuie sur la publication d’un manga racontant une histoire de super héros dans une exploitation laitière pour décliner une campagne...

Elisabeth Borne annonce la création d’un fonds pour une aide alimentaire durable

LSA Green

Entreprises

03 nov. 2022

Elisabeth Borne annonce la création d’un fonds pour une aide alimentaire durable

A l’occasion d’un déplacement à la Banque Alimentaire de la Marne, Elisabeth Borne, Première ministre, a annoncé la création d’un fonds pour une aide alimentaire durable de 60 millions d’euros afin de renforcer la qualité et de soutenir des projets locaux innovants, notamment en...

La Fourche ouvre un rayon frais dédié à l’anti-gaspi