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Produits Biologiques

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Épicerie sucrée : une emprise progressive

Dossier Les grands groupes de l’épicerie sucrée ont déployé des produits bio pour répondre à la demande et satisfaire aux différents usages. Maissi l’offre est plus visible, le prix reste un frein à son...

20 novembre 2019 à 00:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, NESTLÉ GROUPE

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

Dossier L’épicerie salée bio est investie depuis un an et demi par les grands acteurs du secteur. Avant de se lancer, il leur a fallu assurer les volumes et démontrer leur crédibilité en s’engageant...

20 novembre 2019 à 00:00 |

EPICERIE SALÉE
, HUILES ET SAUCES

Frais non laitier : du potentiel mais il reste des obstacles à surmonter

Dossier Les coopératives et les grands groupes du frais non laitier accélèrent le développement de leur offre bio. Mais la disponibilité des matières premières et les prix élevés constituent de sacrés...

20 novembre 2019 à 00:00 |

FRAIS NON LAITIER
, BIGARD

Crémerie : une ascension régulière qui va se poursuivre

Dossier Le poids du bio dans le marché de l’ultrafrais est plus important que sur les autres catégories. De très grands groupes se sont positionnés tôt, d’autres plus récemment. Avec succès dans la...

20 novembre 2019 à 00:00 |

CRÉMERIE
, DANONE

Surgelés : une arrivée tardive

Dossier MADE IN FRANCE Le grand froid est l’un des secteurs qui a le moins investi sur le bio. Les consommateurs ne se tournent pas naturellement vers ce type d’offre, ce qui explique l’arrivée tardive des grands...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BONDUELLE GROUPE
, BUITONI

Le cap des 5 milliards de CA bio en GMS franchi

Dossier Ce qu'il faut retenir Avec un rythme de croissance toujours supérieur à 20 % en valeur comme en volume, le chiffre d’affaires bio en GMS a franchi le cap symbolique des 5 milliards...

20 novembre 2019 à 00:00 |

INDICATEURS
, EAUX GAZEUSES

Les compotes toujours plus proches du fruit

La combinaison gagnante bio et sans sucres ajoutés accroît la naturalité des compotes. Dans le même temps, les fabricants cherchent à recruter en variant les packagings et les formats. De...

20 novembre 2019 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, FRUITS ET LÉGUMES

[Dossier] Une accélération dans tous les rayons

Dossier Pour son quatrième grand rendez-vous bio de l’année, LSA vous propose de revenir sur l’un des faits marquants de 2019 : la montée en puissance des géants des PGC. Secteur par secteur, nous vous...

20 novembre 2019 à 00:00 |

PGC
, CRÈMES DESSERT

Bio : des acteurs des boissons alcoolisées encore frileux, sauf dans le vin

Dossier Les situations sont très différentes selon les catégories des boissons alcoolisées. Le bio n’y ressemble cependant nulle part à un tsunami. Mais cela pourrait changer dans les prochaines...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, ECLOR-CCLF

Bio : des débuts plus que prometteurs pour les grandes marques des boissons sans alcool

Dossier Les grands acteurs du rayon des boissons rafraîchissantes sans alcool n’occupent pour l’heure qu’une place minime dans le bio. Mais leur offre se développe fortement, via des déclinaisons de...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BOISSONS SANS ALCOOL
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Seeberger se lance dans le bio

Le spécialiste allemand des graines et fruits secs s’attaque au bio. Pour l’occasion, la marque lance six références et opte pour un packaging bleu. La marque allemande spécialiste de noix,...

18 novembre 2019 à 16:13 |

, UNIVERS PRODUITS

Le tour du monde des marques responsables

Dossier Le phénomène est non seulement durable, il est également mondial. Pour que les industriels et les distributeurs français en soient persuadés, LSA a demandé à LinkUp Factory, une agence...

13 novembre 2019 à 12:22 |

BARBIE
, LOISIRS, JEUX, JOUETS

L'hygiène papier montre patte blanche

Face aux inquiétudes des Français quant à la composition des produitset à la pression des institutions, les marques de l’hygiène papier ont revu leur copie et se veulent rassurantes....

13 novembre 2019 à 00:00 |

HYGIÈNE CORPORELLE
, HYGIÈNE

DPH : indicateurs bio

Dossier Les chiffres 209,41 M€ : le CA du DPH bio + 47,4 % : l’évolution en valeur + 44,5 % : l’évolution en volume 1,3 % : le poids du DPH bio dans le total DPH...

5 novembre 2019 à 11:05 |

DPH
, DPH (DROGUERIE, PARFUMERIE, HYGIÈNE)

Hygiène dentaire : L’offre devient de plus en plus naturelle

Dossier Bien que le gros des ventes soit encore concentré sur des gammes conventionnelles, les segments bio et naturels continuent à se développer dans les grandes surfaces. Ce qu’il faut...

Suédoise éco et responsable : Créée par des dentistes souhaitant allier hygiène bucco-dentaire et écoresponsabilité, la marque suédoise The Humble Co propose des brosses à dents avec des manches en bambou, ainsi que du dentifrice au charbon.

5 novembre 2019 à 10:28 |

HYGIÈNE BUCCO-DENTAIRE
, HYGIÈNE

Capillaires et accessoires : À la recherche d’un nouveau souffle

Dossier Les marques revoient les formules de leurs gammes afin d’enlever les substances controversées et de proposer des compositions plus naturelles. Ce qu’il faut retenir Les...

Clean : Le Petit Olivier renouvelle entièrement ses gammes de produits capillaires, dont les nouvelles formules ne contiennent ni silicone ni sulfate. La marque a misé sur une segmentation simple pour aider les consommateurs à s’y retrouver.

5 novembre 2019 à 10:19 |

HYGIÈNE
, CAPILLAIRES

Hygiène corporelle : La résistance s’organise

Dossier En léger recul sur fond de déconsommation, l’hygiène corporelle résiste. L’émergence de produits concentrés (gels douche) ou compressés (déodorants) s’annonce porteuse. Ce qu’il faut...

PLUS DE TRANSPARENCENarta a lancé en février quatre nouvelles références dans sa gamme Magnesium Protect avec une formule déodorante, sans alcool ni sel d’aluminium, dont la liste complète des cinq ingrédients figure au dos du pack.

5 novembre 2019 à 10:09 |

HYGIÈNE
, HYGIÈNE CORPORELLE

Frais LS : indicateurs bio

Dossier Les chiffres 2,23 Mrds € : le CA du frais LS bio + 18,7 % : l’évolution en valeur + 16,4 % : l’évolution en volume 5,3 % : le poids du frais LS bio dans...

4 novembre 2019 à 13:07 |

FRAIS LS
, CRÈMES DESSERT

Surgelés salés : Les industriels stimulent le marché

Dossier Après des années de crise, les surgelés salés retrouvent des couleurs. Les industriels lancent des initiatives prometteuses avec des nouveautés bien dans l’air du temps. Ce qu’il faut...

Le bio fait son apparition

Les industriels des surgelés salés lancent, enfin, des références en bio. Buitoni arrive avec une gamme de trois pizzas, et Bonduelle avec des légumes.

4 novembre 2019 à 10:34 |

FRAIS LS ET PRODUITS SURGELÉS
, FRAIS LS

Épicerie : indicateurs bio

Dossier Les chiffre: 2,05 Mrds € : le CA de l’épicerie bio + 23,6 % : l’évolution en valeur + 22,3 % : l’évolution en volume 6,4 % : le poids de l’épicerie bio...