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Biscuits / Page 5

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A l'heure de la pause grignotage, Gaylord Hauser a décidé de se caler sur le PNNS. Objectif : réduire de 25 % la consommation de sucres des Français. Résultat, la marque propose une gamme de biscuits sans sucre, source de fer, pour ne pas culpabiliser. Les consommateurs ont le choix entre un...
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Les biscuits cherchent de nouveaux consommateurs
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Plutôt épargnés par la crise en raison de leur prix de vente peu élevé et de leur dimension plaisir, les biscuits cherchent à conforter leur position face à des MDD toujours en forme et aussi puissantes.

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United Biscuits prêt à changer de mains
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Blackstone et PAI Partners, propriétaires du numéro deux européen des biscuits depuis 2006, cherchent un acquéreur. Le groupe américain Campbell Soup aurait déjà manifesté son intérêt.

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Si 2009 a été une année difficile pour les biscuits sucrés, 2010 se présente sous de meilleurs auspices. Les fabricants tentent de relancer les ventes avec des produits à la fois plus simples et plus riches.

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Sur ce marché traditionnel où les marques de distributeurs ne comptent pas pour du beurre, les marques ont renoué cette année avec l'innovation.

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