Bits O’ Juice : Le citron congelé

DossierCatégorie : Surgelés sucrés Origine : Afrique du Sud

Le fabricant de glace Dynamic Commodities PTY LTD a voulu faciliter la vie des amateurs de citrons mais pas de pépins.

Il propose donc du citron congelé avec sa pulpe mais sans pépin, le tout conditionné en tranches individuelles. Une grande réussite dans le pays, avec 300 tonnes vendues en un an.

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Article extrait
du magazine N° 2141

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