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Bio : des acteurs des boissons alcoolisées encore frileux, sauf dans le vin

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Les situations sont très différentes selon les catégories des boissons alcoolisées. Le bio n’y ressemble cependant nulle part à un tsunami. Mais cela pourrait changer dans les prochaines années.

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Sylvie Leboulenger

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Bio : des acteurs des boissons alcoolisées encore frileux, sauf dans le vin
Les chiffres
  • + 136,1 % : évolution du CA bio des TGG et GG dans les spiritueux et champagnes, à 3 M€
  • + [...]

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