Les nouveaux partis pris des foires aux vins

Sylvie Leboulenger |

Publié le 27/08/2020

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La filière vins, durement touchée par les conséquences économiquesde la pandémie, espère vivement que les foires aux vins seront populaires et fréquentées. Les enseignes y ont particulièrement veillé cette année.

International : Lidl met en vedette le malbec, un cépage noir riche en tanins, répandu à Cahors (46), mais également en Argentine, au Chili ou en Nouvelle-Zélande.© © Loic Mazalrey

Le Contexte Le rayon vins , challengé par le rayon bières , subit une désaffection des consommateurs. Le récent confinement a été un accélérateur de la tendance verte,un incontournable. Par manque de place ou parce que ce n’est plus dans leurs habitudes, les Français stockent de moins en moins leurs vins. Les enseignes […]

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