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Boissons et Liquides

Boissons et Liquides

Du packaging en ébullition et des linéaires de plus en plus remplis, le rayon boisson pétille. LSA plonge dans l'actualité des marques BRSA, alcoolisés et eaux minérales. Nouvelles offres MDD et études de cas auprès des centrales d'achat de la grande distribution, l'actualité quotidienne des marchés de la boisson.

Le Beaujolais est labellisé Geoparc mondial de l’Unesco

L’Unesco vient de labelliser le Beaujolais “Géoparc mondial de l'Unesco”. Le Beaujolais, reconnu dans le monde entier pour la qualité de ses vins, le sera aussi pour la richesse, la complexité...

19 avril 2018 à 10:57 |

BOISSON
, BEAUJOLAIS

Flottement dans les cocktails prêts à boire

Après des années d’innovation intensive, la catégorie subit un relatif désinvestissement et cherche de nouvelles recettes pour rebondir, comme le spritz. Chiffres : - 3,5 %...

18 avril 2018 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, COCKTAILS

Chris Tsakalakis et Christophe Navarre font leur entrée chez Vivino

E-COMMERCE Chris Tsakalakis, ex-président de la plate-forme d’échange et de reventes de billets, prend la direction générale de Vivino, l’application Numéro 1 dans le monde du vin, tandis que Christophe...

L'Américain Chris Tsakalakis a passé huit ans chez StubHub.

17 avril 2018 à 10:41 |

BOISSON
, VIN

Le « vin de France » a besoin de vignobles dédiés

L’Anivin, association nationale interprofessionnelle des vins de France, milite pour la création de vignobles dédiés à cette catégorie qui, depuis huit ans, remplace les vins de table et affiche...

Debout de gauche à droite : Jean-Pierre Van Ruyskenvelde (DG de l’IFV) et Noël Bougrier (Président de l’ANIVIN de France)
Assis de gauche à droite : Matthieu Grassin (Responsable propriétés et vignobles de Grands Chais de France) et Gérard Guiraud (Président de la cave du Razès et Vice-Président de l’union EVOC).

17 avril 2018 à 09:30 |

BOISSON
, VIN

Haussmann Famille veut faire découvrir les vins effervescents portugais

Haussmann Famille, l’une des deux sociétés du groupe Larraqué Vins International, lance Marquês de Marialva, signature de vin effervescent portugais…. Ce sera une alternative aux cavas et autres...

Très connu dans de nombreux pays, la signature Marquês de Marialva arrive seulement maintenant en France.

17 avril 2018 à 08:37 |

BOISSON
, VIN

La réalité augmentée prend vie au rayon vins [vidéos]

Lidl fait entrer la réalité augmentée dans son rayon vins avec son Rosé Canicule animé par le Chat du dessinateur belge, Philippe Geluck. En Australie, le groupe Treasury Wine Estate a créé la...

Le Rosé Canicule, vendu en exclusivité chez Lidl, est le premier vin "animé" de la GMS française.

13 avril 2018 à 10:37 |

RÉALITÉ VIRTUELLE
, BOISSON

Les jus de fruits sur la bonne voie

Aux rayons ambiant et frais, les marques cherchent à répondre aux attentes des consommateurs pour des produits plus naturels et plus sains. En explorant plusieurs pistes, dont le bio et le moins...

11 avril 2018 à 23:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Ricard Plantes fraîches, le nouveau pari de Ricard

Ricard, marque emblématique du rayon des spiritueux, se décline pour la première fois depuis sa création, en 1932. La nouvelle recette joue les cartes de la fraîcheur et de l’artisanat pour...

11 avril 2018 à 23:00 |

PERNOD RICARD
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Orangina Suntory se pose en leaderde la révolution des soft-drinks

Orangina Suntory France veut accentuer un peu plus son image d’acteur clé des boissons saines et naturelles. Voici comment. Le marché des boissons sans alcool vit...

11 avril 2018 à 16:04 |

ORANGINA SCHWEPPES
, SOFT-DRINKS

Vins : E.Leclerc met la main sur l'application WineAdvisor

COMMERCE CONNECTÉ Le groupement E.Leclerc a fait l'acquisition de l'application WineAdvisor. Une application Made in France qui regroupe une communauté de 600 000 utilisateurs. Nul doute que cette acquisition...

WineAdvisor est l'une des applications de vin les plus utilisées par les amateurs de vins en France, derrière Vivino.

6 avril 2018 à 15:08 |

BOISSON
, LECLERC

Guillaume Deglise quittera Vinexpo après le salon de Hong Kong

Vinexpo, l’organisateur international de salons de vins et spiritueux, annonce le prochain départ de son directeur général, Guillaume Deglise. Il sera effectif à l’issue du salon Vinexpo Hong...

Guillaume Deglise est arrivé à la tête de Vinexpo en 2013.

5 avril 2018 à 08:23 |

BOISSON
, VINEXPO

Vin : Vinventions reprend les capsules à vis d’Alplast

Vinventions, leader mondial de solutions de bouchage pour le vin, et Alplast S.r.l., fabricant de solutions de bouchage de haute qualité pour le vin et l’industrie alimentaire, annoncent que...

Le partenariat entre Vinventions et Alplast concernent les capsules à vis pour le vin.

4 avril 2018 à 08:55 |

BOISSON
, VIN

Les boissons chaudes en quête de naturalité

Les boissons chaudes restent tirées par le portionné. Elles cherchent à se différencier en misant davantage sur leur côté naturel via notamment le bio, le commerce équitable ou une promesse...

29 mars 2018 à 10:33 |

BOISSON
, BOISSONS CHAUDES

[Info LSA] Vente-Privée ouvre sa marketplace

E-COMMERCE Le site de ventes privées vient de mettre en ligne un embryon de place de marché dans ses rayons ameublement et vin. Si l'e-commerçant est satisfait, il envisagera d'autres verticales. Le...

Vente-Privée ouvre une marketplace pour étoffer son rayon vins.

26 mars 2018 à 13:54 |

VENTE-PRIVÉE.COM
, MARKETPLACE

Freixenet et Henkell donnent naissance au premier groupe mondial de vins effervescents.

Comme annoncé par LSA en novembre 2017, Henkell, la filiale vins et spiritueux du groupe allemand Dr Oatker, a finalisé le rachat de 50,67% des parts de l’espagnol Freixenet. Cette acquisition...

L'allemand Henkell est déjà un acteur important du prosecco, ce vin effervescent italien qui est un ingrédient phare du célèbre cocktail Spritz.

19 mars 2018 à 15:05 |

BOISSON
, FREIXENET

Le rayon vins manque de peps

Le rayon vins n’est plus dynamique. Il perd plus de volumes que l’an dernier (- 2,2 % versus - 1,7 %) et, en valeur, les ventes stagnent (+ 0,3 % contre + 0,7 %, Cam N-1), ne faisant que...

15 mars 2018 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, HS BOISSONS

2017, année de valorisation

L’année 2017 s’est terminée avec des résultats un peu meilleurs qu’en 2016. Ainsi, la croissance en valeur de l’an dernier a été de 2,2 %, contre 1,3 % un an auparavant. Cette croissance reste...

Chiffres d’affaires par segment, et évolutions (valeur, volume et prix) pour l’année 2017, tous circuits GMS et HM+SM - HS 2498

15 mars 2018 à 00:00 |

HS BOISSONS
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Les vins du Sud-Ouest veulent faire entendre leur diversité

Cépages, terroirs, couleurs, goûts… La diversité est sans doute le mot qui caractérise le mieux les vins du Sud-Ouest. Confortés par l’obtention du prestigieux Wine Region of The Year 2017, les...

15 mars 2018 à 00:00 |

HS BOISSONS
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

L'Ardèche revendique des vins proches de la nature

Réputée pour ses gorges et ses grottes, l’Ardèche l’est moins pour ses vins. Pourtant, l’IGP Ardèche, obtenue en 2009, a ouvert la voie à une caractérisation de ses terroirs, à l’origine de vins...

15 mars 2018 à 00:00 |

SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS
, HS BOISSONS

Winestar, le pari du vin en canette

Fabulous Brands propose un conditionnement du vin plus contemporain, jeune et fun que l’éternelle bouteille. Franprix a donné sa chance à ce format individuel. L’arrivée d’un pack par quatre...