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Boissons et Liquides

Boissons et Liquides

Du packaging en ébullition et des linéaires de plus en plus remplis, le rayon boisson pétille. LSA plonge dans l'actualité des marques BRSA, alcoolisés et eaux minérales. Nouvelles offres MDD et études de cas auprès des centrales d'achat de la grande distribution, l'actualité quotidienne des marchés de la boisson.

Retour à la valorisation

Bonne nouvelle pour les viticulteurs. Le rayon vins reprend des couleurs. La profession a bien besoin de bonnes nouvelles tant le début d’année a été difficile : fermeture du CHR pendant le...

25 septembre 2020 à 09:39 |

HS BOISSONS
, BOISSONS ALCOOLISÉES

[Édito] Réinvention

EDITORIAL Souvent, on me pose cette question : « Ne te lasses-tu pas de ton secteur ? » La réponse est invariablement « non ! ». Et pour cause. Ce qu’il y a de magique dans les PGC, et en particulier...

24 septembre 2020 à 13:50 |

, PGC , BOISSONS ALCOOLISÉES

La croissance du bio en GMS a un peu fléchi au 1er semestre

Dossier Ce qu'il faut retenir Toujours sur un rythme à deux chiffres, la croissance du bio marque néanmoins un ralentissement, passant pour la première fois depuis plusieurs années sous...

24 septembre 2020 à 11:53 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, BIO

Les hard seltzers débarquent en France

Gros succès commercial outre-Atlantique, les hard seltzers – des eaux gazeuses alcoolisées et aromatisées – arrivent en France. Soit directement des États-Unis, soit via des start-up hexagonales...

23 septembre 2020 à 10:27 |

BRSA GAZEUSES
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Pour ses 40 ans, Alpro se lance de nouvelles missions

La marque d’ultrafrais et de boissons végétale, qui a rejoint Danone en 2017, lance un plan d’action à l’occasion de son 40ème anniversaire : Nourrir notre avenir de plantes. Il sera axé autour...

Alpro lance un plan d'actions sur la santé et le développement durable

18 septembre 2020 à 07:00 |

ALPRO
, DANONE

Vins d’Alsace : L'Autorité de la concurrence sanctionne deux organisations syndicales et le Civa.... qui contestent.

L’Autorité de la concurrence sanctionne deux organisations syndicales, l’Association des Viticulteurs d’Alsace (AVA) et le Groupement des Producteurs Négociants du Vignoble Alsacien (GPNVA),...

Entente sur le prix du raisin en Alsace.

17 septembre 2020 à 15:22 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Fabrice Sommier, nouvel ambassadeur pour les vins et spiritueux chez Casino

Un troisième ambassadeur rejoint l'équipe de Casino : Fabrice Sommier, MOF 2007 en sommellerie. Il était précédemment l'ambassadeur vins de Leader Price. Fabrice Sommier, meilleur ouvrier...

Fabrice Sommier, ambassadeur vins mais aussi spiritueux de Casino.

16 septembre 2020 à 14:58 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, CASINO

Les BRSA gazeuses confirment leur retour

Malgré la crise du Covid-19, la catégorie recueille les fruitsdu travail de fond effectué sur ses recettes et ses formats. Les sodas hors colas sont la seule ombre au tableau. Le...

8 septembre 2020 à 23:00 |

ARCHIVES LSA
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

La Dame Bleue, la marque de vins d’Etienne Delannoy et de son épouse

Etienne Delannoy, ex-acheteur vins de la GMS, et son épouse Maud ont créé leur société, Boissons Delame. Ils commercialiseront des boissons éco-conçues dans le but de préserver la planète. Cette...

La Dame Bleue est un vin bio et éco-conçu.

8 septembre 2020 à 08:30 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, PME

Les Vignerons Indépendants saluent la création d'un crédit d'impôt pour les exploitations HVE

C'est l'une des mesures du plan de relance détaillé par Jean Castex, Premier ministre, le jeudi 3 septembre : la création d'un crédit d'impôt pour les exploitations passant le cap de la...

La viticulture française est très investie dans la labellisation HVE.

4 septembre 2020 à 13:57 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LABEL HVE

Cacolac sensibilise les tout-petits à la forêt amazonienne

La boisson chocolatée propose à la rentrée un kit pédagogique pour les enseignants de maternelle. Il vise à sensibiliser les enfants aux dangers qui menacent la forêt amazonienne. Les...

Cacolac va soutenir la plantation de cacaoyers au Brésil.

2 septembre 2020 à 23:00 |

SOFT-DRINKS
, BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Lavinia se digitalise un peu plus

Le caviste a rejoint la marketplace de Carrefour et annonce aussi la refonte de son site. En effet, les consommateurs achètent de plus en plus de vins sur le Net. Une tendance accrue suite au...

Sur la marketplace de Carrefour, le Cornershop Digital Lavinia propose 350 références de vins et 200 de spiritueux.

2 septembre 2020 à 23:00 |

LAVINIA
, MARKETPLACE

Renaud Guerre-Genton, nouveau chef de groupe vins chez Système U

Renaud-Guerre-Genton, acheteur vins de l’enseigne U depuis septembre 2016, remplace Jean-François Rovire, parti peu avant le confinement pour un projet personnel en Bretagne....

Renaud Guerre-Genton devient chef de groupe vins chez Système U.

1 septembre 2020 à 11:13 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOMINATIONS & ORGANISATION

Les nouveaux partis pris des foires aux vins

La filière vins, durement touchée par les conséquences économiquesde la pandémie, espère vivement que les foires aux vins seront populaires et fréquentées. Les enseignes y ont particulièrement...

International : Lidl met en vedette le malbec, un cépage noir riche en tanins, répandu à Cahors (46), mais également en Argentine, au Chili ou en Nouvelle-Zélande.

26 août 2020 à 23:00 |

, PGC , BOISSONS ALCOOLISÉES

E.Leclerc va soutenir la filière viticole

La filière viticole affronte de grosses difficultés. Alors, en cette période de pré-foires aux vins, l'enseigne E.Leclerc va mener deux actions - l'une dans une partie de son parc, l'autre sur...

Vignes en Provence. E.Leclerc soutient la filière viticole.

20 août 2020 à 14:44 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Franck Monge, nouveau président des AOC Clairette de Die et Vins du Diois

Franck Monge succède à Fabien Lombard à la présidence des AOC Clairette de Die et vins du Diois. Les vignerons du Diois ont élu Franck Monge à la présidence de l’ODG, qui regroupe les AOC...

Franck Monge est le nouveau président des appellations du Diois.

17 août 2020 à 10:21 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Qui sont les consommateurs de bières sans alcool ?

Selon une étude réalisée par YouGov, les consommateurs de bières sans alcool ont un intérêt pour le sport à hauteur de 35 %, consomment de l’alcool à 86 % et sont des hommes de 34 à 44 ans (16...

Les consommateurs de bières sans alcool sont des hommes, à hauteur de 16 %, âgés de 34 à 44 ans

24 juillet 2020 à 09:57 |

BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL
, ETUDES DE CONSOMMATION

Le Petit Ballon lance ses premières fontaines de vins

Le site le Petit Ballon propose trois vins bio en Bag-in-Box, un contenant qui a particulièrement plu aux Français lors du confinement. Le Bag-in-Box ou fontaine à vin a révolutionné la...

C'est la première collection de fontaines à vins du Petit Ballon.

10 juillet 2020 à 17:11 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LE PETIT BALLON

Lavinia rejoint la marketplace de Carrefour

E-COMMERCE Le caviste Lavinia intègre la marketplace alimentaire de Carrefour lancée le 22 juin dernier. Cela permet au caviste de s’adresser à un plus grand nombre de consommateurs. Lavinia, acteur...

Lavinia rejoint la récente marketplace de Carrefour.

8 juillet 2020 à 16:21 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LAVINIA

Les vins d'Alsace à l'affiche

Via une vaste campagne de communication, les vins d'Alsace demandent le soutien des Français, pendant cette époque - pré et post-confinement - difficile pour la viticulture. Cette campagne n'est...