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Boissons et Liquides

Boissons et Liquides

Du packaging en ébullition et des linéaires de plus en plus remplis, le rayon boisson pétille. LSA plonge dans l'actualité des marques BRSA, alcoolisés et eaux minérales. Nouvelles offres MDD et études de cas auprès des centrales d'achat de la grande distribution, l'actualité quotidienne des marchés de la boisson.

La filière vins prend goût au label "zero résidu de pesticide"

Trois coopératives viticoles sont déjà membres du collectif Nouveaux Champs, à l'origine du logo "zero résidus de pesticides". Un logo jusqu'ici essentiellement prisé par la filière fruits et...

20 février 2020 à 16:07 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Le Petit Ballon éclaircit le rayon vins de Monop'

Du bleu, moins de références sélectionnées, une aide au choix visuelle, une autre viaune tablette : le nouveau rayons vins de Monop’, coconçu avec Le Petit Ballon, est simple, moderne et...

19 février 2020 à 00:00 |

LE PETIT BALLON
, MONOP’

La Wine Tech se structure

MARKETING DIGITAL Au service de la transformation digitale de la filière vin, la Wine Tech, créée il y a près de 4 ans, officialise son existence et devient une association loi 1901. Elle se « découpe » en quatre...

18 février 2020 à 10:05 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Le premier salon Wine Paris/Vinexpo a reçu près de 30 000 visiteurs

Vinexpo et Wine Paris ont organisé leur premier salon commun qui s’est déroulé à Paris, Porte de Versailles, du 10 au 12 février. Cet événement a accueilli 2 800 exposants et 29 280 visiteurs...

Le prochain salon parisien dédié aux vins et spiritueux aura lieu du 15 au 17 février 2021.

13 février 2020 à 17:14 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINEXPO

Pernod Ricard patine en France

Le champagne du groupe Pernod Ricard n'est actuellement plus vendu dans certaines enseignes, a-t-on appris en marge de l'annonce des résultats semestriels du numéro deux mondial des vins et...

Mumm est la seule marque de champagne du groupe Pernod Ricard en GMS.

13 février 2020 à 14:21 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, AUCHAN

La catégorie apéritifs trouve des poches de résistance

Même si la perte de volume est loin d’être enrayée, l’essor du moment apéritif ouvre de belles opportunités. Mais certaines dépassent les limites classiques du rayon. Les chiffres...

12 février 2020 à 10:14 |

APÉRITIFS
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Ruinart propose un étui éco-conçu

La maison de champagne du groupe LVMH a présenté sur le salon Vinexpo/Wine Paris le nouvel habillage de ses bouteilles. Un étui éco-conçu qui a demandé deux ans de recherche et développement....

Cet étui blanc arrivera dans les points de vente fin 2020.

12 février 2020 à 09:50 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LVMH

[Dossier] Foires aux vins 2019 : un verre plus qu'à moitié vide

Les ventes de vins et champagnes ont fondu de 10 % lors des foires aux vins 2019, en comparaison avec 2018. Voici le bilan, ainsi que les réponses auxquelles songent les principaux vendeurs de...

5 février 2020 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, FOIRE AUX VINS

4 pistes de réponses

Les distributeurs ont analysé finement ce qui s’est vendu lors des foires aux vins et ce qui est resté dans les rayons. Le constat est relativement partagé par les enseignes. Elles iront donc...

Faire découvrir des vins de petits producteurs est l’un des meilleurs moyens d’animer une foire aux vins.

5 février 2020 à 00:00 |

FOIRE AUX VINS
, BOISSONS ALCOOLISÉES

4 principaux motifs de l'échec

Pour la première fois, les distributeurs ont dû s’adapter aux différentes mesures de la loi Egalim, qui sonnait la fin des promotions lourdes. Au-delà, les foires aux vins ont souffert d’une...

Une offre surabondante n’est plus une garantie de succès.

5 février 2020 à 00:00 |

KANTAR WORLDPANEL
, FOIRE AUX VINS

Vins bio et vins de cépage ont de l’avenir [Etude]

L’étude Wine Trade Monitor, régulièrement menée par Sopexa, fait notamment ressortir que les vins bios représentent le segment de vin qui a le plus de potentiel dans les deux ans à venir. Voici...

4 février 2020 à 16:36 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

La GMS en retard dans la vente de vin en ligne

E-COMMERCE L’e-commerce du vin arrive à maturité, ce qui devrait engendrer une phase de consolidation, selon une étude récente publiée par FranceAgriMer et le Cniv. Voici les positions à ce jour par type...

29 janvier 2020 à 00:00 |

, GMS - HYPERMARCHÉ , SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Le caviste Nicolas ouvre en Espagne et à Taïwan

Le caviste du groupe Castel poursuit son développement en franchise. L’enseigne Nicolas ouvre en Espagne, à Marbella et en Chine, à Taïwan. Avec 558 magasins en propre en France,...

Vue du magasin Nicolas franchisé de Marbella (Espagne).

27 janvier 2020 à 11:21 |

CASTEL GROUPE
, NICOLAS

Le Petit Ballon organise le rayon vins de Monop’

Le Petit Ballon, site de vente de vins par abonnement qui dispose de deux boutiques à Paris, a été choisi par l'enseigne de proxi Monop' pour l'organisation de son rayon vins. Le Petit...

Le rayon vins de Monop' aux couleurs du Petit Ballon.

22 janvier 2020 à 11:30 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LE PETIT BALLON

Le "refill" s'installe chez Lavinia

Le caviste propose un vrac à la fois chic et économique pour quatre spiritueux. Une offre dont la pertinence a été testée en décembre, un mois de fortes ventes pour la catégorie. Le...

La bouteille de 70 cl (à gauche) est remplie depuis une dame-jeanne.

22 janvier 2020 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Camille Dujardin, nouveau directeur général de Producta Vignobles

Le conseil d’administration de Producta Vignobles a nommé Camille Dujardin en tant que directeur général. Celui-ci remplace Benoit Berger, actuellement en formation à HEC. Camille Dujardin...

Camille Dujardin connait bien l'univers du vin pour y avoir consacré sa carrière.

21 janvier 2020 à 15:41 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Les vignerons bordelais partent bientôt à la rencontre des consommateurs

Les 24 et les 25 janvier, la filière des vins de Bordeaux ira à la rencontre des consommateurs…. Dans les magasins, les bars, les restaurants et chez les cavistes. Pour la première fois de...

Une partie des vignerons qui partiront en "tournée".

15 janvier 2020 à 15:55 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

La Nouvelle Cave, un lieu pour démocratiser le vin

La Nouvelle Cave, imaginée par Casino et Cdiscount, promet d’offrir une expérience client différente de celle des cavistes traditionnels. Visite au 55, rue de Turbigo, dans le 3e arrondissement...

7000 vins en plus : le consommateur peut pianoter sur la tablette insérée dans le comptoir blanc et choisir parmi les 7000 références vendues sur Cdiscount. La commande sera livrée dans les vingt-quatre heures dans ce magasin ou à domicile.

15 janvier 2020 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Vinexpo et Comexposium s’unissent pour créer un leader

Vinexpo Holding, propriété de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux-Gironde, et Comexposium, organisateur mondial d’événements, sont entrés en négociations exclusives pour donner...

Vinexpo 2017 avec Bernard Magez, Alain Juppé, alors maire de Bordeaux et l'ex-ministre de l'Agriculture, Jacques Mézard.

8 janvier 2020 à 11:32 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, COMEXPOSIUM

Vins : Georges Duboeuf est décédé

Il était surnommé le Pape du Beaujolais car il avait inventé le phénomène du Beaujolais Nouveau qu’il avait réussi à exporter dans plus d’une centaine de pays, assurant ainsi la notoriété de...