Accueil LSA
Boissons et Liquides

Boissons et Liquides

Du packaging en ébullition et des linéaires de plus en plus remplis, le rayon boisson pétille. LSA plonge dans l'actualité des marques BRSA, alcoolisés et eaux minérales. Nouvelles offres MDD et études de cas auprès des centrales d'achat de la grande distribution, l'actualité quotidienne des marchés de la boisson.

Le Petit Ballon lance ses premières fontaines de vins

Le site le Petit Ballon propose trois vins bio en Bag-in-Box, un contenant qui a particulièrement plu aux Français lors du confinement. Le Bag-in-Box ou fontaine à vin a révolutionné la...

C'est la première collection de fontaines à vins du Petit Ballon.

10 juillet 2020 à 17:11 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LE PETIT BALLON

Lavinia rejoint la marketplace de Carrefour

E-COMMERCE Le caviste Lavinia intègre la marketplace alimentaire de Carrefour lancée le 22 juin dernier. Cela permet au caviste de s’adresser à un plus grand nombre de consommateurs. Lavinia, acteur...

Lavinia rejoint la récente marketplace de Carrefour.

8 juillet 2020 à 16:21 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LAVINIA

Les vins d'Alsace à l'affiche

Via une vaste campagne de communication, les vins d'Alsace demandent le soutien des Français, pendant cette époque - pré et post-confinement - difficile pour la viticulture. Cette campagne n'est...

7 juillet 2020 à 08:47 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, ALSACE

Vignobles Gabriel & Co bientôt certifiés équitables

L'entreprise bordelaise Vignobles Gabriel & Co devrait bientôt être certifiée Fair for Life. Un label inédit dans le vin français. Il vise notamment à démontrer que le vigneron est correctement...

Le label Fair for Life a été créé en 2006.

2 juillet 2020 à 13:34 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Un été sous haute surveillance

Dossier Alors que la saison 2019 s’était révélée assez calme sur le plan des ventes, avec un léger + 0,6 %, l’été 2020 s’annonce déterminant à bien des égards. Le contexte Après un...

1 juillet 2020 à 23:00 |

VENTES
, PGC

Les spiritueux et champagnes, pour trinquer à l'été

Dossier Chiffres 1,09 Mrd € : le CA des spiritueux et champagnes durant l’été 2019 (juillet et août), à + 0,7 % vs 2018 7,11 Mrds € : le CA des spiritueux et champagnes en 2019,...

30 juin 2020 à 23:00 |

SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS
, PGC

Les BRSA et eaux, pour s'hydrater

Dossier Chiffres 1,40 Mrd € : le CA des BRSA et eaux durant l’été 2019 (juillet et août), à - 3,1 % vs 2018 7,79 Mrds € : le CA des BRSA et eaux en 2019, à + 0,2 % vs 2018...

30 juin 2020 à 23:00 |

BRSA GAZEUSES
, COCA-COLA FRANCE

Les innovations incontournables de l'été

Dossier Les lancements seront plus que jamais cruciaux pour le secteur des PGC lors de l’été 2020. LSA vous propose une sélection des nouveautés qu’il faudra absolument avoir dans ses rayons....

30 juin 2020 à 23:00 |

BRSA GAZEUSES
, BRSA NON GAZEUSES

Fin des artifices dans les sirops

Moins de sucre, de conservateurs, d’arômes artificiels et de colorants, mais sans sacrifier les saveurs… L’équation est complexe pour les boissons réputées économiques que sont les sirops....

25 juin 2020 à 09:40 |

BOISSONS SANS ALCOOL
, BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Jean-Hervé Chassaigne, le président d'un groupe durable

Jean-Hervé Chassaigne dirige le groupe Ogeu, quatrième acteur des eaux embouteillées en France. Un groupe attaché à ses racines pyrénéennes et qui s’est développé dans d’autres régions, au gré...

25 juin 2020 à 08:09 |

OGEU
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

TWIL déniche des vins "confidentiels" pour Franprix

E-COMMERCE Twil pour The wine I Love, l’application de reconnaissance des vins par les étiquettes et site e-marchand, a sélectionné des cuvées « confidentielles » qui arrivent dans les rayons les magasins...

Après Monop et Le Petit Ballon, quelques Intermarché avec Les Grappes, c'est au tour de Franprix de s'adresser à un site de vente de vins pour moderniser son rayon.

24 juin 2020 à 14:37 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, FRANPRIX

Des industriels très inspirés

La dynamique des produits italiens incite les industriels à innover pour convaincrede nouveaux consommateurs comme pour faire face à la concurrence grandissante. Les marques cherchent des...

23 juin 2020 à 23:00 |

INNOVATION
, CONSOMMATION

La crise a redonné du tonus au goûter

Le goûter a profité de la crise. Avec des produits conçus pour répondre aux attentes des parents sur le plan nutritionnel. Chiffres + 8,4 % : l’évolution du CA de l’univers...

Tout en finesse : le biscuit Kinder Cards fait 7 mm d’épaisseur, avec deux gaufrettes entourant un cœur crémeux au goût de chocolat Kinder.

23 juin 2020 à 23:00 |

FERRERO
, JEAN-BAPTISTE SANTOUL

Les whiskys doivent surmonter 2019

Cette catégorie des spiritueux a été marquée l’an passé par une hausse de ses prix de vente qui a nui à la croissance en volume. Cependant, quelques segments s’en sortent bien et les nouveautés...

à la pommeJack Daniel’s (Brown-Forman) est l’une des rares marques à poursuivre une stratégie d’aromatisation. Après Honey et Fire, la marque américaine propose un Apple qui contient une liqueur élaborée avec trois variétés de pommes. Un whisky mixable. PVI?: 21,90?€ les 70 cl.

23 juin 2020 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VENTES

Nicolas Emereau aime faire découvrir la magie des vins de Loire

Nicolas Emereau dirige depuis 2017 Alliance Loire, une union de sept caves présidée par Marc Bonnin, vigneron à Montreuil-Bellay (49). Soucieux des attentes des consommateurs, le directeur...

23 juin 2020 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NICOLAS EMEREAU

Mauvais confinement

CHIFFRE CLÉ Le confinement n’a pas réussi aux boissons, selon les chiffres Iri du 30 décembre 2019 au 26 avril 2020. Contre toute attente, la fermeture des bars et restaurants n’a pas engendré un report...

23 juin 2020 à 23:00 |

HS BOISSONS
, VENTES

Pernod Ricard en finit avec les objets promotionnels en plastique

Le numéro deux mondial des vins et spiritueux annonce qu’il n’utilisera plus d’objets en plastique à usage unique en 2021. Pour chaque cas, le plus souvent, deux autres solutions ont été...

Absolut, marque de vodka suédoise appartenant à Pernod Ricard, a pris en main le sujet. Elle teste des gobelets en aluminium sur certaines de ses animations.

9 juin 2020 à 23:00 |

PERNOD RICARD
, DÉVELOPPEMENT DURABLE (SERVICE)

Les Français jugent les marques responsables

La marque responsable est plus qu’un concept marketing. 84 % des Français déclarent en effet être influencés par le caractère responsable d’une marque au moment de leurs achats, selon une...

9 juin 2020 à 13:06 |

ETUDES DE MARCHÉ
, CONSOMMATEURS

Trois chefs étoilés signent des vins occitans

La maison viticole Wines and Brands arrive en grande distribution avec une gamme de vins soignée et signée de chefs étoilés. Une caution très appréciée des consommateurs, parfois perdus devant...

Ce vin blanc est signé du chef étoilé Michel Sarran.

8 juin 2020 à 21:35 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, VINS AOC

Jubiles veut démocratiserle kombucha

Dossier La jeune entreprise de boissons fermentées est présente sous sa marque dans 400 magasins bio et dans 400 points de vente en snacking. Jubiles Date de création : juillet...