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Boissons et Liquides
BRSA - Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool

BRSA - Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool

Liquides : indicateurs bio

Dossier Les chiffres 346,17 M € : le CA des liquides bio + 19,1 % : l’évolution en valeur + 17,8 % : l’évolution en volume 1,8 % : le poids des boissons bio...

1 novembre 2019 à 15:52 |

INDICATEURS
, PRODUITS BIOLOGIQUES

[Dossier] Liquides

Dossier Les chiffres 18,99 Mrds € : le CA des liquides (hors vins), à + 2,3 % - 0,9 % L’évolution en volume + 3,2 % L’évolution des prix Les whiskys plient...

1 novembre 2019 à 11:25 |

BOISSONS
, BOISSONS ET LIQUIDES

Liquides : le meilleur élève des PGC

Dossier Très météo-sensibles, les liquides ont profité à plein de la belle météo du printemps et d’un historique particulièrement mauvais. Avec une croissance du chiffre d’affaires de 2,3 %, ce secteur...

25 octobre 2019 à 13:19 |

PGC
, BOISSONS ET LIQUIDES

Coca-Cola France renoue avec la croissance

Coca-Cola France a longtemps été dépendant de sa marque phare. Depuis quelques années, et encore plus depuis l’arrivée de François Gay-Bellile à la tête de ce leader des boissons sans alcool,...

15 octobre 2019 à 23:00 |

COCA-COLA FRANCE
, BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Les boissons végétales se diversifient

Pour compenser le déclin du soja et du riz, les fabricants lancent de nouvelles variétés : coco, amande, avoine, cajou, en bio et parfois sans sucres ajoutés. Les chiffres...

8 octobre 2019 à 23:00 |

VÉGÉTALISATION
, BOISSONS

Les acteurs qui comptent : Valérie Siegler, la fibre durable de Carola-Wattwiller

Dossier C’est une femme qui dirige la cinquième société d’eau en bouteilles de France. Une Alsacienne qui met particulièrement l’accent sur le développement durable. e lle n’a pas de baignoire,...

2 octobre 2019 à 14:39 |

VALERIE SIEGLER
, CAROLA

Défi PME - Optimiser sa force de vente

Dossier Pour assurer leur pérennité et leur développement, les PME doivent impérativement trouver le meilleur système pour assurer la commercialisation de leurs produits. Certaines ont fait le choix de...

1 octobre 2019 à 23:00 |

PME
, HYGIÈNE-BEAUTÉ

Résultats Bon démarrage pour Oasis O'Verger et Bud

Voici le classement élaboré par Nielsen des cinq meilleures innovations de l’année, selon les ventes réalisées sur les trois premières périodes de lancement dans les catégories boissons non...

25 septembre 2019 à 23:00 |

OASIS
, SUNTORY

Les tendances en vogue : comment le sirop séduit les adultes

Dossier Label AB, colorants naturels, sourcing local, recettes pour cocktails... Les sirupiers ne se limitent plus aux enfants. Les chiffres + 4,2 % : l’évolution du CA des...

25 septembre 2019 à 23:00 |

HS BOISSONS
, BOISSONS SANS ALCOOL

Retrouver des volumes

La lecture des évolutions des ventes en volume est assez édifiante : au rayon des boissons alcoolisées (hors vins), seuls les rhums et les bières sont en positif. Au rayon des boissons non...

25 septembre 2019 à 23:00 |

HS BOISSONS
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Les marchés à suivre : les boissons aux fruits plates poursuivent la chasse au sucre

Dossier Les ténors de la catégorie révisent leurs recettes pour diminuer les teneurs en sucre sans heurter les consommateurs. Et misent sur la naturalité, comme les marques challengers. Le...

25 septembre 2019 à 23:00 |

JUS DE FRUITS, SIROPS
, BOISSONS SANS ALCOOL

Les marchés à suivre : les jus réfrigérés suscitent des vocations

Dossier Dominés par trois grands acteurs et les MDD en GMS, les purs jus réfrigérés se diversifient avec la montée en puissance de petites marques valorisées par leur process de fabrication ou par leur...

25 septembre 2019 à 23:00 |

HS BOISSONS
, BOISSONS NON ALCOOLISÉES

La marque : Honest vise la première place des boissons bio

Dossier Présente sur le marché français depuis deux ans, la marque étend ses gammes et sa diffusion. Elle bénéficie de la force de frappe de Coca-Cola, auquel elle apporte sa vision d’un sourcing...

25 septembre 2019 à 23:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, BOISSONS SANS ALCOOL

Benoist Berton (Directeur stratégie emballages et économie circulaire France - Coca-Cola european Partners) : "Nous voyons quatre avantages essentiels à la consigne"

INTERVIEW A la suite du grand débat national sur la Feuille de route pour l’économie circulaire (Frec), le gouvernement a présenté un projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage et à l’économie...

17 septembre 2019 à 23:00 |

COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS (CCEP)
, STRATÉGIE

Vent d'optimisme sur les sodas

Dans un contexte de baisse quasiment structurelle des volumes, les BRSA gazeuses rehaussent leur statut grâce à un travail de fond sur les recettes et les formats. Les chiffres...

10 septembre 2019 à 23:00 |

, BOISSONS NON ALCOOLISÉES , BRSA GAZEUSES

Soif inextinguible

Les boissons « élues » des consommateurs confirment, période après période, leur statut de « drink hit » du moment. Ainsi des boissons au thé, qui arborent le logo Rainforest Alliance, et des...

26 juin 2019 à 23:00 |

BOISSONS
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

La lame de fond des boissons à base de thé

Naturelles, peu sucrées et nimbées d’authenticité, les boissons au thé bénéficient de transferts de consommation venant des colas et d’autres softs drinks. En forte croissance, cette catégorie...

Méditerranéen : renouvelée dans un packaging arrondi et transparent, la gamme Pure Leaf Bio (PepsiCo) indique désormais l’origine argentine de son thé noir infusé labellisé Rainforest Alliance et celles de ses parfums. Des ingrédients bio, peu de sucre (4,2 g/100 ml).

7 mai 2019 à 23:00 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, CAFÉ, THÉ, INFUSIONS

Les boissons rafraîchissantes sans alcool font leur mue

Les enjeux Réveiller certains segments (sirops, colas, etc.) pour améliorer leurs performances. Mieux s’inscrire dans un contexte qui évolue vers plus de...

23 avril 2019 à 23:00 |

, BOISSONS NON ALCOOLISÉES , BOISSONS SANS ALCOOL

Les quatre paris de Coca-Cola France

Chez Coca-Cola France, tous les salariés ont reçu la prime dite Macron, d’un montant de 1 000 €. Une prime pour les remercier de leurs efforts l’an dernier. François Gay-Bellile est arrivé à la...

Tropico vise en priorité les adolescents, avec le perroquet Coco redessiné et une boisson aux fruits bientôt moins sucrée.

27 mars 2019 à 00:00 |

COCA-COLA FRANCE
, STRATÉGIE

[Dossier Boissons sans alcool] Emmanuel Pinteaux, un capitaine à la barre de Lorina

Dossier Fort de la confiance de Royal Unibrew, nouvel actionnaire de la limonade mosellane, l’ancien directeur marketing de Pepsico France relance la marque en France et à l’export. Ses dates...