Eaux gazeuses

Les eaux gazeuses avancent leurs pions en drive

Dossier La pandémie a permis au circuit du drive de recruter de nouveaux consommateurs pour les eaux gazeuses. Reste que les marques régionales ont encore un peu de mal à s’y faire une place. Les...

Sophie Jean Jarry/ directrice des marques d'eaux g

11 octobre 2021 à 14:36 |

, HS BOISSONS , BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Un cruel manque de soleil ...

Chiffres 26,6 % : le poids des eaux gazeuses nature dans les ventes en valeur des eaux - 3,9 % : l’évolution des ventes de concentrés pour boissons au premier semestre,...

11 octobre 2021 à 13:53 |

HS BOISSONS
, BOISSONS SANS ALCOOL

Boissons sans alcool : les nouveautés

Dossier Des emballages soucieux de l’environnement et de leur capacité à être recyclés, des produits plus naturels, évitant les édulcorants et les conservateurs… Des innovations de rupture comme Bubble...

22 mars 2021 à 10:02 |

HS BOISSONS
, BOISSONS SANS ALCOOL

La lutte contre le plastique à usage unique continue

Dossier Plusieurs marques annoncent des changements de packaging en plastique en faveur de solutions plus vertueuses. En avril, les bouteilles de Fuze Tea (Coca-Cola France) seront à 100 % en...

19 mars 2021 à 18:01 |

INDUSTRIE DE L'EMBALLAGE PLASTIQUE
, EMBALLAGE

[Dossier] Liquides

Dossier Chiffres 19,18 Mrds € : le chiffre d’affaires des liquides, à + 0,9 % -0,9% : l’évolution en volume +1,8% : l’évolution des prix 19% : la part des MDD, à...

10 novembre 2020 à 15:52 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, BRSA GAZEUSES

[Dossier] Liquides

Chiffres 19,18 Mrds € : le chiffre d’affaires des liquides, à + 0,9 % -0,9% : l’évolution en volume +1,8% : l’évolution des prix 19% : la part des MDD, à...

10 novembre 2020 à 12:22 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, BRSA GAZEUSES

[Édito] Réinvention

EDITORIAL Souvent, on me pose cette question : « Ne te lasses-tu pas de ton secteur ? » La réponse est invariablement « non ! ». Et pour cause. Ce qu’il y a de magique dans les PGC, et en particulier...

24 septembre 2020 à 13:50 |

, PGC , ENERGY DRINKS

Les hard seltzers débarquent en France

Gros succès commercial outre-Atlantique, les hard seltzers – des eaux gazeuses alcoolisées et aromatisées – arrivent en France. Soit directement des États-Unis, soit via des start-up hexagonales...

23 septembre 2020 à 10:27 |

BRSA GAZEUSES
, BOISSONS ALCOOLISÉES

Mauvais confinement

CHIFFRE CLÉ Le confinement n’a pas réussi aux boissons, selon les chiffres Iri du 30 décembre 2019 au 26 avril 2020. Contre toute attente, la fermeture des bars et restaurants n’a pas engendré un report...

23 juin 2020 à 23:00 |

HS BOISSONS
, VENTES

Le cap des 5 milliards de CA bio en GMS franchi

Dossier Ce qu'il faut retenir Avec un rythme de croissance toujours supérieur à 20 % en valeur comme en volume, le chiffre d’affaires bio en GMS a franchi le cap symbolique des 5 milliards...

20 novembre 2019 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Bio : des débuts plus que prometteurs pour les grandes marques des boissons sans alcool

Dossier Les grands acteurs du rayon des boissons rafraîchissantes sans alcool n’occupent pour l’heure qu’une place minime dans le bio. Mais leur offre se développe fortement, via des déclinaisons de...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BOISSONS SANS ALCOOL
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Liquides : le meilleur élève des PGC

Dossier Très météo-sensibles, les liquides ont profité à plein de la belle météo du printemps et d’un historique particulièrement mauvais. Avec une croissance du chiffre d’affaires de 2,3 %, ce secteur...

25 octobre 2019 à 13:19 |

PGC
, BOISSONS ET LIQUIDES

Mettre du peps dans l'eau

Dossier Pour remplacer les softs jugés trop sucrés, l’eau se réinvente. Recettes étonnantes à base de sapin, de yerba maté, filtrage des impuretés… Tout semble possible pour ces water-like. «Après...

Wat Water : Cette eau gazeuse sans sucres ni édulcorants se décline en trois variétés?: grenade-framboise-cassis, mint-cucumber, lemon-lime. La société AlterFood doit affronter des géants?: Evian, Nestlé Waters, Coca-Cola…

14 mars 2019 à 00:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Liquides : merci à la météo et à la Coupe du monde

Dossier Alors qu’à fin juin les performances des boissons n’étaient pas franchement au beau fixe avec une stabilité en valeur et un décrochage en volume, la canicule estivale couplée à la Coupe du monde...

18 octobre 2018 à 16:02 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, BIÈRES, CIDRES ET PANACHÉS

Eaux : la belle vitalité des aromatisées

Dossier Le segment des aromatisées poursuit sa belle croissance. Entretenue par les minéraliers avec l’arrivée de nouvelles offres. Ce qu’il faut retenir Fébrile au début de l’été, la...

Bio et infusée de fruits
Débarquée début septembre, Vittel &?Fruits bio infusés s’inspire des recettes maison avec une liste d’ingrédients courte (jus de carotte bio et acide citrique, 4?% de sucre de canne bio, 5?% d’infusion de fruits bio) pour deux parfums?: fraise et citron-menthe.

17 octobre 2018 à 23:00 |

BOISSONS
, EAUX MINÉRALES ET DE SOURCE

Le beau potentiel des eaux aromatisées

Dossier Portée par un souci accru de naturalité et de santé, la consommation d’eaux aromatisées croît à deux chiffres depuis trois ans. La tendance s’accentue… au détriment des BRSA. Une croissance...

26 septembre 2018 à 23:00 |

, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL , BOISSONS SANS ALCOOL

Ces nouveautés qui échappent à la taxe soda

Ce n’est encore qu’un frémissement. Mais, au-delà des versions moins sucrées qu’annoncent les fabricants pour réduire la taxe soda, apparaissent de nouvelles marques souvent bio créées dans un...

« Des boissons non sucrées
comme la nôtre peuvent
surprendre le consommateur .
C’est pourquoi notre succès en
Espagne s’est bâti sur de nombreux événements et des
dégustations en magasins.
Une sorte de travail
pédagogique qui accompagne
l’évolution des goûts. »
Jean–Jacques Fredj, cofondateur d’Umaïcha

27 juin 2018 à 23:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Danone Eaux et PepsiCo veulent tripler la croissance des boissons sans alcool

Doper la croissance des boissons sans alcool d’ici à 2020. Tel est l’objectif de Danone Eaux France et de PepsiCo France, qui ont travaillé ensemble à une nouvelle vision catégorielle....

À glisser dans le cartable Jusqu’ici, les mères pouvaient faire trois fois le tour des rayons pour trouver les bonnes boissons à glisser dans le cartable de leurs enfants. Par souci de praticité, DEF et PepsiCo rassemblent tous les petits formats de jus, d’eaux et de soft-drinks dans le segment C’est la Récré ! Il est suivi dans le parcours par les eaux.

7 décembre 2017 à 00:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, EAUX MINÉRALES ET DE SOURCE

Eaux : Plates, gazeuses, aromatisées... le succès confirmé

Dossier Les belles performances de la catégorie et l’explosion des aromatisées sont une aubaine pour les fabricants et les distributeurs, à charge d’ordonner cette croissance du rayon. Une très...

25 octobre 2017 à 23:00 |

BOISSONS
, BOISSONS ET LIQUIDES

Les eaux embouteillées vitalisées par les aromatisées

La crise ne semble pas toucher les eaux. Porté par les attentes de produits sains, le segment des aromatisées connaît un nouvel essor, et celui des nature est en forme. Au moment où la «...