Vin

Vins : Mathilde Chapoutier, nouvelle directrice commerciale du groupe Chapoutier

Mathilde Chapoutier, fille de Michel Chapoutier, succède à Nelly France au poste de directrice commerciale du groupe Chapoutier. Mathilde Chapoutier, 26 ans, succède à Nelly France au poste...

Toutes les études suivies par Mathilde L'ont préparé au poste de directrice commerciale du groupe Chapoutier.

18 juillet 2017 à 09:38 |

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, NOMINATIONS

Gwendeline Lucas, nouvelle directrice générale des Vignobles Fayat

Gwendeline Lucas succède à Jean-Myrtil Laurent à la direction générale des Vignobles Fayat. Jean-Claude Fayat annonce la nomination de Gwendeline Lucas, en tant que directrice...

6 juillet 2017 à 10:35 |

BOISSON
, NOMINATIONS

Que pèsent les trois rosés de Bordeaux?

Récemment, le CIVB s’est déplacé à Paris pour faire goûter aux journalistes et bloggeurs une sélection des meilleurs rosés de la région bordelaise. Et pour cause. La couleur rosée a été...

La région bordelaise produit trois rosés différents ; les rosés, les clairets et les crémants.

6 juillet 2017 à 08:13 |

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Eric Ajorque, nouveau président de la dynamique AOC Terrasses du Larzac

Eric Ajorque, ex-entrepreneur et propriétaire du Mas Conscience à Saint-Jean-de-Fos, vient d’être élu à la présidence de l’AOC Terrasses du Larzac. Cette AOC, l’une des 38 que compte le...

Eric Ajorque s'est installé dans la région en 2013.

28 juin 2017 à 16:19 |

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, NOMINATIONS

Les gagnants et les perdants du marché des crémants de Bourgogne

Au sein des vins effervescents, les crémants représentent un segment plutôt vigoureux, notamment pour ceux de Bourgogne. Voici les chiffres de ce segment et les parts de marché des principales...

Les crémants de Bourgogne pèsent 13% du segment des crémants.

27 juin 2017 à 08:55 |

BOISSON

MBWS va distribuer les champagnes Duval-Leroy en GMS

Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) et Champagne Duval-Leroy annoncent la signature d’un contrat de distribution en GMS, effectif au 1er septembre 2017. Ce sera le premier champagne du...

Les champagnes de la maison Duval-Leroy étaient peu présents en grande distribution.

26 juin 2017 à 17:58 |

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, MBWS

Le sixième palmarès des meilleurs sites web de vente de vin récompense vente-privee.com

A l’occasion du salon Vinexpo, Kedge Business School a révélé les résultats de la 6ème édition de l'étude e-Performance Barometer et le palmarès des meilleurs sites de vente de vin en France et...

Xavier Court, co-fondateur et directeur du développement de vente-privee.com.

21 juin 2017 à 14:12 |

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, VENTE-PRIVÉE.COM

Ouverture de Costco : trois grands crus de Bernard Magrez dans le rayon vin

Ce soir, 21 juin 2017, les fournisseurs de Costco n'iront pas à la fête de la musique. En cette veille d'ouverture du premier club-entrepôt en France, ils sont conviés à une soirée...

le rayon vin de Costco en pleine construction

21 juin 2017 à 13:40 |

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, COSTCO WHOLESALE

Vinexpo : Les Vignes de Peyrau, le vin de Buzet qui protège la faune et la flore

La nouvelle marque des Vignerons de Buzet, les Vignes de Peyrau, symbolise la biodiversité retrouvée sur la parcelle de vigne utilisée pour ce vin. Insectes, chouettes et fleur sont ici...

L'étiquette des Vignes de Peyrau arbore un drôle d'animal qui reprend un élément (ailes, corps, tête...) des espèces protégées sur la parcelle de vigne utilisée pour ce vin.

20 juin 2017 à 20:57 |

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, VIGNERONS DE BUZET

Vinexpo : InVivo Wine, prêt pour sa phase 2

InVino Wine, la jeune filiale vin du géant coopératif InVivo, fête ses deux ans. Elle a profité de Vinexpo pour faire un point d'étape. InVivo Wine tient ses objectifs et s'apprête à...

De gauche à droite : Thierry Blandinières, directeur général d'InVivo, Philippe Mangin, président d'InVivo et Bertrand Girard, directeur général d'InVivo Wine.

19 juin 2017 à 21:26 |

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, INVIVO

Vinexpo : Jacques Mézard confirme la tenue d'Etats Généraux de l’Alimentation en juillet

Lundi 19 juin, Jacques Mézard a inauguré la 19ème édition du salon Vinexpo. Le nouveau ministre de l’Agriculture qui est notamment passé sur les stands du groupe Castel et de Bernard Magrez en a...

Jacques Mézard (au centre) s'est rendu sur le stand du groupe Castel où il a échangé quelques mots avec Alain Castel.

19 juin 2017 à 20:18 |

BOISSON
, JACQUES MÉZARD

Vinexpo fait la part belle au bio et à l'Espagne

Du 18 au 21 juin 2017, la filière viticole donne rendez-vous aux visiteurs professionnels au parc des expositions de Bordeaux pour la 19ème édition de Vinexpo. Inauguré par Jacques Mézard, ce...

Guillaume Déglise dirige Vinexpo depuis 2015.

19 juin 2017 à 06:55 |

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, VINEXPO

Le vin, boisson des émotions

Les Français et le vin, une grande histoire de sentiments. La preuve avec quatre témoins d’horizons différents qui nous racontent leurs vins préférés, leurs critères de choix et leurs lieux...

JULIE, 34 ANS, AIDE MÉDICOPSYCHOLOGIQUE, LILLE (59)

14 juin 2017 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES

Les vins véganes, prochaines pépites du rayon

La tendance du véganisme touche aussi le vin. En France, une dizaine de viticulteurs produisent du « vegan ». Voici comment et pourquoi. Une protéine animale dans le vin ? Bien des...

14 juin 2017 à 23:00 |

, BOISSON

Ces applis qui rapprochent le vin des consommateurs

La digitalisation bouleverse les rapports entre les professionnels de la grande consommation et leurs clients. Le secteur du vin n’échappe pas à la règle, comme en témoigne la floraison des...

14 juin 2017 à 23:00 |

APPLICATION MOBILE
, APPLICATIONS MOBILES

Le blanc sera-t-il le nouveau rosé ?

CHIFFRE CLÉ Chaque année, les pros de la mode cherchent le « nouveau black », la couleur qui sera tendance pour la saison à venir. Dans le vin, le choix ne tourne qu’autour de trois couleurs pour les...

14 juin 2017 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES

Didier Coustou, le plus grand acheteur français de bordeaux

Adhérent E. Leclerc à Sainte-Magne-de-Castillon (33), Didier Coustou est, depuis 2012, responsable au sein du Galec pour les vins de la façade Ouest-vins de Bordeaux, Sud-Ouest et Loire. Un...

Un exemple de sa générosité?: dans son magasin, Didier Coustou clôture chaque soirée avant-première de foire aux vins par un dîner où sont conviés une quarantaine de fournisseurs et salariés du magasin.

14 juin 2017 à 23:00 |

DÉCIDEURS & MÉTIERS
, E.LECLERC

Jean-Marc Fontaine prend la direction de la cave Unidor

Jean-Marc Fontaine, ex-DG d'Alliance Loire, a été nommé directeur général d’Unidor, l’Union des Caves coopératives de Dordogne. Ce poste était précédemment occupé par Christian Coudon depuis 14...

Jean-Marc Fontaine arrive à la direction générale d'Unidor.

14 juin 2017 à 17:04 |

BOISSON
, JEAN-MARC FONTAINE

CDiscount va doubler son offre de vins et spiritueux

COMMERCE CONNECTÉ CDiscount compte passer de 3500 à plus de 7000 références sur la partie vins, champagnes et spiritueux. Son but est de devenir la "cave" des particuliers grâce notamment à un service unique de...

Dominique Rey (à droite) avec Florian Cornu, acheteur vins de CDiscount.

14 juin 2017 à 08:37 |

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, CDISCOUNT

Foire aux vins 2017 : l’année de la professionnalisation pour Leader Price

Leader Price a un nouvel ambassadeur pour sa foire aux vins : Gaëtan Bouvier. Si ce jeune meilleur sommelier de France poursuivra le travail entamé par Jean-Pierre Coffe, décédé en mars 2016, il...