Vins AOC

Alliance Loire dévoile sa Belle Robe

La coopérative ligérienne propose une nouvelle marque bio et HVE, La Belle Robe. Représentée par trois vins de trois appellations, cette marque se distingue par des étiquettes au décor...

13 janvier 2021 à 16:09 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOUVEAUTÉS PRODUITS

Le monde du vin fait sa campagne

Le vin souffre beaucoup de la crise sanitaire et de la fermeture des bars et restaurants. Les associations qui portent le vin font campagne ensemble pour promouvoir l’aspect convivial de cette...

En lligne, la campagne invite à un questionnaire pour choisir son vin en fonction de ses goûts culinaires.

13 janvier 2021 à 15:27 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, COMMUNICATION (SERVICE)

Jean-Marie Cassignol, nouveau président des Vignobles Foncalieu

Le viticulteur et arboriculteur Jean-Marie Cassignol a remplacé Michel Servage à la présidence de l’union de coopératives audoises, les Vignobles Foncalieu. Voici également les projets pour 2021...

Jean-Marie Cassignol est à la tête des Vignobles Foncalieu.

12 janvier 2021 à 09:04 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LES VIGNOBLES FONCALIEU

Le marché du vin français a-t-il la tête qui tourne ?

TRIBUNE D'EXPERTS Pour LSA, Btissam El Mantih, Senior Director, et David Vidal, Partner et Membre du Board de Simon-Kucher & Partners, livrent leur analyse du rayon vins en grande distribution. Un rayon qui va...

12 janvier 2021 à 08:33 |

, BOISSONS ALCOOLISÉES , AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le caviste Lavinia va déménager

Le caviste Lavinia va fermer samedi 9 janvier 2020 les portes de son grand magasin du boulevard de La Madeleine, à Paris. Ce groupe créé en 1999 en ouvrira un autre, plus petit, dans quelques...

Lavinia ferme ses deux magasins parisiens. Le caviste en ouvrira bientôt un autre, plus petit.

8 janvier 2021 à 15:04 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LAVINIA

Stéphane Zanella, nouveau président du Comité interprofessionnel des Vins du Roussillon

Stéphane Zanella, directeur général des Vignerons Catalans, succède à Philippe Bourrier à la tête du CIVR, l'organisme de défense et de promotion des vins du Roussillon. Stéphane Zanella,...

Stéphane Zanella a été élu président des vins du Roussillon.

8 janvier 2021 à 11:14 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOMINATIONS & ORGANISATION

Xavier Boissin, nouvel acheteur vins chez Système U

Xavier Boissin, ex-Leclerc, arrivera le 5 janvier dans le groupe vins de Système U. Il sera en charge des vignobles de la Loire, de Bordeaux et du Sud-Ouest. Xavier Boissin est le nouvel...

4 janvier 2021 à 12:49 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SYSTÈME U

Bernard Magrez dévoile la première promotion de son incubateur dédié au vin

Le viticulteur bordelais Bernard Magrez dévoile la première promotion de son incubateur dédié au vin, « Start-up Win », et annonce son partenariat avec un autre incubateur, Unitec. Voici les...

Bernard Magrez devant l'entrée de son incubateur dédié au vin. Celui-ci est hébergé au Château Le Sartre, sur l'appellation Pessac-Leognan.

16 décembre 2020 à 07:32 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, BERNARD MAGREZ

Charles & César propose un Bag-in-Box avec deux vins

La jeune entreprise de négoce bordelaise va lancer début 2021 son premier Bag-in-Box. Celui-ci sera doté de deux poches, deux bouchons et deux vins différents. Il a été conçu pour lever les...

Voici la face avant du Bag-in-Box Duo que lancera la start-up bordelaise Charles & César début 2021.

10 décembre 2020 à 16:31 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, BAG-IN-BOX

Michaël Megueule, nouvel acheteur vins chez Monoprix

Michaël Megueule est récemment arrivé chez Monoprix au poste d’acheteurs vins. Ex-stagiaire chez Casino, il est en charge des vignobles de l’Est de la France, soit l’Alsace, le Jura, la...

Michaël Mégueule a rejoint l'équipe vins de Monoprix, aux côtés de Charlène Arnaud et Emmanuel Gabriot, le responsable vins et surgelés de cette enseigne. Ici, lors de son passage chez Hennessy (LVMH).

8 décembre 2020 à 08:19 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOMINATIONS & ORGANISATION

[Dossier] Plus intimiste, l'apéritif se réinvente

Les contraintes de la pandémie et les nouvelles règles sanitaires modifient les conditions, sinon l’esprit, de l’apéritif. Moins social, plus familial, ce moment de détente n’en est que plus...

2 décembre 2020 à 00:00 |

CONSOMMATION
, DANONE

Campari France Distribution va distribuer les vins australiens Penfolds

Campari France Distribution (ex-RFD) va distribuer les vins australiens Penfolds à partir de janvier 2021. Une signature iconique du pays des kangourous. Campari France Distribution...

Penfolds est l'une des signatures iconiques du vin australien.

1 décembre 2020 à 08:37 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, CAMPARI

Dominique Piron cède Vins et Domaines Dominique Piron à son associé

Dominique Piron cède Vins et Domaines Dominique Piron à son associé depuis six ans, Julien Révillon. "Au cours de l'été 2020, à l’occasion de mes 50èmes vinifications, j'ai finalisé une...

Dominique Piron est viticulteur depuis 1971.

26 novembre 2020 à 07:51 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, DOMINIQUE PIRON

Enfin une bonne nouvelle: c'est le jour du Beaujolais Nouveau!

Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau "sort" le troisième jeudi du mois de novembre. Si cet événement bachique sera gâché par la fermeture des bars et restaurants, les enseignes continuent...

Le Beaujolais Nouveau Pierre Chanau, signature vins chez Auchan, est médaillé d'or.

19 novembre 2020 à 09:21 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, BEAUJOLAIS

Veuve Ambal devient Famille Piffaut Vins et Domaines

Le groupe viticole, essentiellement connu pour ses crémants de Bourgogne, change de nom pour mieux faire connaître l’étendue de son offre. Veuve Ambal ne sera bientôt plus que la marque que...

Ce groupe bourguignon possède 280 hectares de vignes, ce qui permet de sécuriser une partie de ses approvisionnements. Notamment pour ses crémants de Bourgogne.

17 novembre 2020 à 08:51 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, INDUSTRIELS

Le salon Millésime Bio 2021 sera digital

Les organisateurs du salon Millésime Bio ont décidé de maintenir l’édition 2021. Celle-ci se tiendra du 25 au 27 janvier prochains et sera entièrement digitale. Les organisateurs du salon...

Le salon Millésime Bio sera digital en 2021.

16 novembre 2020 à 12:18 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Stéphane Friez, nouveau chef de file vins chez Intermarché

Stéphane Friez, adhérent Intermarché à Castres, remplace Daniel Travini, adhérent à Cognac, à la tête de la file vins du groupement des Mousquetaires. Cette nomination s'accompagne d'une...

Stéphane Friez est adhérent Intermarché à Castres (81).

12 novembre 2020 à 12:05 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOMINATIONS & ORGANISATION

Lavinia prend place chez Veepee

E-COMMERCE Le caviste Lavinia intègre Brandsplace, la market place de Veepee ouverte en 2019. Le site professionnalise ainsi un peu plus son offre en vins. Lavinia intègre l’espace cave à vins de...

Veepee a confié à Lavinia une partie de la cave à vins de sa market place.

9 novembre 2020 à 21:25 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, LAVINIA

Philippe Pellaton, nouveau président d'Inter Rhône

Le viticulteur Philippe Pellaton remplace le négociant Michel Chapoutier à la présidence d'Inter Rhône, l'interprofession des vins AOC de la Vallée du Rhône. Philippe Pellaton remplace le...

Philippe Pellaton succède à Michel Chapoutier à la présidence d'Inter Rhône.

6 novembre 2020 à 10:27 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, NOMINATIONS & ORGANISATION

Les Vignobles de Buzet bientôt tous HVE

Les viticulteurs adhérents de la coopérative Les Vignerons de Buzet sont engagés dans le label Agriculture Biologique et/ou dans le label HVE (Haute Valeur Environnementale). La coopérative fait...