Boissons

Comment se porte le marché des boissons ? Quelles sont les nouveautés ? Eaux, sodas, jus, bières, liqueurs, alcools, vins et spiritueux... Retrouvez les dernières tendances du rayon Boissons.

Boissons alcoolisées - Page 1

Castelain fait une entrée remarquée dans la cave à bière

La Brasserie Castelain fête cette année ses 90 ans avec une bière qualitative. Celle-ci a réalisé de très bons scores, sans communication excessive. Depuis plusieurs années, la Brasserie...

14 décembre 2016 à 22:00 |

, CASTELAIN

Les belles promesses du whisky français…

Dossier Le 18 mai dernier a marqué la naissance de la Fédération du whisky de France, réservée à ceux qui produisent ou commercialisent du whisky brassé, fermenté, distillé, vieilli et embouteillé en...

28 novembre 2016 à 11:38 |

WHISKY

Simone et Yves Lehmann distillent de la poire williams et du single malt

Dossier « Notre premier whisky a été commercialisé en 2007. Un single malt de 40°, vieilli sept ans en fûts de bordeaux blanc, baptisé Origine», se souvient Simone Lehmann, qui dirige avec son époux...

28 novembre 2016 à 10:50 |

WHISKY

Stefanu et Lisandru Venturini élaborent un whisky qui ressemble à la Corse

Dossier La brasserie Pietra, à Furiani, et la distillerie Mavela, à Aléria, sont situées toutes deux sur la côte orientale de la Corse. De leur rencontre est né un whisky. «Quand on a la passion de la...

28 novembre 2016 à 10:42 |

WHISKY

David Roussier dirige le pionnier breton

Dossier C’est en 1987 qu’est apparu le WB – Whisky Breton –, premier whisky 100% français. Oeuvre de la distillerie Warenghem, basée à Lannion et née en 1900. Sa spécialité : les liqueurs de fruits et...

28 novembre 2016 à 10:22 |

WHISKY

Les dispositifs des enseignes alimentaires

COMMERCE CONNECTÉ A une semaine du coup d’envoi, les enseignes alimentaires sont dans les starting-blocks pour le Black Friday 2016. Ces acteurs veulent profiter de ce récent temps fort commercial en proposant...

Géant, Super U et Intermarché présentent leur premier prospectus dédié au Black Friday.

18 novembre 2016 à 16:22 |

, PUÉRICULTURE , AUCHAN

La bière, un océan d'innovations

Diversité et innovation sont les moteurs du dynamisme de la bière. Des moteurs certes classiques, mais qui tournent à plein régime pour cette énorme catégorie des PGC. Récemment, LSA...

3 novembre 2016 à 00:00 |

, BIÈRES, CIDRES ET PANACHÉS , BERNARD MAGREZ

Atouts et faiblesses des vins français

Comment les acheteurs de vins de sept pays importants perçoivent-ils les pays viticoles ? La Sopexa a souhaité le savoir. Cette agence de communication et de marketing spécialisé dans la...

Village de Prehy pres de Chablis, en region Bourgo

26 octobre 2016 à 23:00 |

, SOPEXA

[Saga] Diplomático, le rhum vénézuélien le plus connu au monde

Les responsables des spiritueux en GMS vont bientôt pouvoir compter sur Diplomático, un rhum distillé au Venezuela, qui produit une version réservée à la grande distribution. Une marque très...

18 octobre 2016 à 23:00 |

, BOISSONS ET LIQUIDES , SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

La vie est belle pour les cocktails

Rhums et gins voguent sur des tendances de consommation qui ne sont pas près de s’arrêter. Les whiskys, eux, font de la résistance. Parmi les chiffres du marché des alcools forts, un...

12 octobre 2016 à 23:00 |

, ALCOOLS FORTS, LIQUEURS

Un succès qui ne se dément pas

Dopé par les innovations qui trouvent leur public, et un engouement pour les bières de spécialités, le secteur continue de progresser année après année. Moribondes les bières ? Eh bien pas...

12 octobre 2016 à 23:00 |

, BIÈRES, CIDRES ET PANACHÉS

L'apéro a du mal à résister et à se renouveler

Les apéritifs vivent un déclin certain, surtout les catégories les moins marquetées, les vins doux naturels ou les pineaux. Les gentianes et les ABV tirent leur épingle du jeu. Rude année à...

12 octobre 2016 à 23:00 |

, ALCOOLS FORTS, LIQUEURS , APÉRITIFS

Les foires aux vins, un véritable atout

La vaste catégorie du vin tranquille a souffert sur la dernière période. Elle dispose d’un atout unique dans l’univers des produits de grande consommation : les foires aux vins. Ces...

12 octobre 2016 à 23:00 |

, BOISSONS ET LIQUIDES

Arhumatic crée des rhums arrangés depuis Lille

Créée fin 2014 dans la capitale des Hauts-de-France, cette marque de rhums arrangés 100 % naturels se fait connaître chez les cavistes et investit pour s’imposer en France, à l’étranger et faire...

21 septembre 2016 à 23:00 |

, WHISKY

The Whisky Shop s'installe dans la capitale

Ouverte en avril dernier, la boutique de l’enseigne écossaise, place de la Madeleine à Paris, joue les cartes du luxe décontracté et de la proximité avec les marques. Ça y est, The Whisky...

21 septembre 2016 à 23:00 |

WHISKY

Captain Morgan, ambiance pirate en magasins

Grâce au look iconique du Captain, le pied posé sur son tonneau de rhum, la marque de Diageo s’impose comme la championne des animations en magasins. Débarqué sabre au clair sur le marché...

21 septembre 2016 à 23:00 |

WHISKY

Les blondes se poussent du col

L’innovation en bières blondes se concentre sur les spécialités, segment portépar une créativité débordante. Fruitées, houblonnées, tendance ou d’abbaye, elles recrutent de nouveaux...

21 septembre 2016 à 23:00 |

, WHISKY

Bardinet secoue les cocktails

Le spécialiste des boissons festives exploite sa gamme d’alcools blancs et de jus à cocktail pour développer l’usage du cocktail à la maison. Son atout : un corner dédié, accompagné d’un...

21 septembre 2016 à 23:00 |

WHISKY

Cinq questions pour tout connaitre des ginger ales et autres ginger beers

Elles nous viennent le plus souvent du monde anglo-saxon. Soft-drinks pour adultes ou ingrédients de cocktails, c’est surtout grâce à ce dernier mode de consommation qu’elles pointent...

21 septembre 2016 à 23:00 |

, SOFT-DRINKS

Grand Tasting, l’appli qui veut digitaliser les foires aux vins

COMMERCE CONNECTÉ Conçue par l'équipe de Thierry Desseauve et Michel Bettane, Grand Tasting est une application qui offre le conseil des experts pour choisir un vin sur le lieu d’achat. Un service gratuit pour...