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Bordeaux entame une cure de jouvence

Sylvie Leboulenger |
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Publié le 22/03/2021

La région viticole bordelaise multiplie les initiatives pour moderniser son image. Des initiatives qui viennent de l’interprofession, mais aussi des opérateurs. En voici quatre qui ont retenu l’attention de LSA.

Chiffres 740,1 M € : les ventes en valeur, à - 8,5 % 94,9 M litres : les ventes en volume, à - 6,7 % 7,79 € : le prix moyen au litre, à - 1,89 % Source : Iri , HM + SM, CAM au 16 août 2020, d’après négociants. «Bordeaux n’a sans doute pas vu arriver d’autres AOC qui proposent des vins faciles à boire et accessibles tant en goût […]
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Article extrait
du magazine N° 2641

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