Brocéliande

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Frais non laitier : du potentiel mais il reste des obstacles à surmonter

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Charcuterie : À l’épreuve de la hausse des matières premières

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Brocéliande se convertit au bio en misant sur l’origine France

Les derniers articles Brocéliande

Les lancements du début d'année 2018 à suivre

DOSSIER L’année 2018 sera-t-elle un bon ou un mauvais millésime en termes d’innovation ? Encore difficile à dire évidemment… Les premiers lancements phares recensés par LSA – exercice que nous ferons désormais trois fois par an – donnent néanmoins le ton et une idée nette des tendances qui guident le travail de R & D des industriels. Il en est ainsi...

4 avril 2018 à 23:00 |

, INNOVATIONS PRODUITS , ARIEL

Brocéliande passe au zéro antibiotique dès la naissance

Le plus A cette échelle (200 000 animaux), Brocéliance est la seule à proposer une offre sans antibiotiques dès la naissance de l'animal Le moins La démarche doit faire l’objet d’une communication positive auprès des consommateurs. Un exercice difficile, car le sujet peut...

20 février 2018 à 10:02 |

CONSOMMATION
, COOPERL ARC ATLANTIQUE

Cooperl poursuit le développement de sa marque "Bien élevé" de Brocéliande

Pionnier dans le développement d’une filière de porcs élevés sans antibiotiques dès la fin du sevrage et nourris sans OGM, Cooperl poursuit à travers sa marque Brocéliande le développement de sa gamme de produits « Bien élevés ». Lancée en 2014 avec une offre de charcuterie cuite, la gamme « Bien élevé de Brocéliande » poursuit son...

1 décembre 2016 à 15:15 |

FRAIS NON LAITIER
, COOPERL ARC ATLANTIQUE

Brocéliande parie sur des "pâtés bien élevés"

La marque de la coopérative Cooperl poursuit le développement de sa gamme de produits « Bien élevés » avec, à partir du mois d’octobre une gamme de pâtés. Après le jambon, les lardons et les saucisses « Bien élevés », c’est-à-dire issus de porc élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage, voici une gamme de pâtés « bien élevés ». A...

la gamme de pâtés bien élevés est proposée en barquette et se compose de 4 références

8 septembre 2015 à 09:59 |

FRAIS NON LAITIER

100% Made in France alimentaire : Le cochon bien élevé, secret du jambon Brocéliande !

Dossier Cooperl ajoute à sa traçabilité 100% française, la qualité d’élevage d’animaux grandis sans antibiotique, et « chouchoutés » pour offrir le meilleur jambon au rayon LS. «Les antibiotiques,...