Carrefour, des épiceries solidaires pour les plus démunis

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Avant la fin du mois, une épicerie solidaire ouvrira à Armentières. La onzième d'un réseau destiné aux plus démunis, Pacte, qui se veut un véritable circuit de suivi social. Plongée à Liévin.

Souvent, les « petites mains » ont de bonnes idées. Il y a près de vingt ans, quelques salariés d'un grand groupe alimentaire ont pensé créer un second réseau de magasins à destination des plus démunis. Paul-Louis Halley, le patron de Promodès à l'époque, a alors mis à leur disposition un local dans le Nord de la France. Le Nord de la France, là même où Patrick Nanin, qui fait partie des fondateurs et devenu aujourd'hui président, chapeautait à l'époque la branche proximité dans le Pas-de-Calais. À la retraite depuis 2001, il anime toujours le réseau Pacte avec passion, qu'il aime comparer à un réseau de supermarchés « classique ». Pacte ou Pour agir contre toute exclusion. « Certes, nous n'avons pas la même clientèle, mais nous la traitons de la même manière avec le même contrôle qualité pour les produits et le même choix. » Mais pas au même prix.

 

Un « contrat » de six mois

 

Sélectionnés par les services sociaux sur présentation de leurs revenus, ces clients particuliers adhèrent à Pacte pour une période de six mois. Et paient 20% du tarif normal. Pour qu'ils gardent leurs repères, ils bénéficient même d'un double affichage des prix : le prix « réel » et le leur.

Dans les dix magasins Pacte, implantés quasi tous dans le Nord et le Pas-de-Calais, à l'exception de deux en région parisienne, les produits, issus à 75% en volume du réseau Carrefour, sont choisis parmi les fins de promos, ceux un peu abîmés ou d'autres à trois jours de la date de péremption. À Liévin, commune du Pas-de-Calais où le taux de chômage dépasse les 20%, l'épicerie Pacte se fond dans le décor : pas d'enseigne apparente, juste le logo de Carrefour et, de l'autre côté de la rue, un terril... On y trouve de tout, sauf de l'alcool.

Près de 300 familles peuvent y venir, mais pas plus d'une fois par semaine. « Toutes les marchandises sont vérifiées, précise Sabine, responsable des fruits et légumes. Nous mettons le surplus en chambre froide, mais tout marche bien : poivrons, pommes de terre, tomates, et même en cette saison, des fraises ! » Cette jeune femme est arrivée chez Pacte comme bénévole en 2006. Après presque vingt ans sans travailler, il lui fallait reprendre. Au bout de trois ans de bénévolat, elle a décroché un contrat comme salarié.

 

Produits et matériels recyclés

 

Intégré dans la fondation Carrefour, Pacte assure aussi un suivi social des « bénéficiaires », qui peuvent même un jour devenir bénévoles puis salariés. C'est le cas d'Éric, client à Lens pendant un an, puis manutentionnaire et chauffeur. Aujourd'hui, il a décroché le sésame : un CDI. Et s'occupe de la logistique des produits secs de l'entrepôt de Lens, qui répartit la marchandise entre les dix épiceries solidaires. Même le matériel est recyclé, des gondoles aux chambres froides. « Lorsqu'un magasin ferme, nous récupérons le matériel, explique Patrick Nanin. Le système est anti-gaspi jusqu'au bout. » Les dix magasins fonctionnent avec deux entrepôts, l'un de 1 500 m², situé à Lens, et un autre de 800 m² à Liévin. Chaque matin, la marchandise arrive de toute la France, des magasins Carrefour, mais aussi des fins de série données par des vépécistes, comme Afibel. Après deux mois dans les magasins, les produits partent à l'Armée du salut ou dans d'autres circuits alternatifs. Lorsque les bénévoles, qui composent les deux tiers de l'effectif, décrochent un contrat pro ou en alternance, ils bénéficient d'une formation faite en commun avec la chambre de commerce de Lens. Partis de rien, certains ont même appris à lire.

Chaque magasin fonctionne tel un supermarché classique. Il s’agit d’insuffler une vraie dynamique sociale, en aidant des personnes défavorisées, puis en les remettant, le cas échéant, dans le circuit du travail en les embauchant. La Fondation Carrefour assure l’investissement de départ, ensuite nous faisons de l’anti-gaspi de A à Z !

Patrick Nanin, président de Pacte

De nouveaux bénéficiaires

 

Assurant un suivi social de A à Z - Pacte aide les familles à gérer leur budget, à ne pas tomber dans l'endettement, parfois à trouver un logement -, l'association de la Fondation Carrefour dégage des bénéfices. Chaque épicerie solidaire atteint l'équilibre au bout de deux ans. Alors pourquoi pas plus de points de vente de ce type ? Sophie Fourchy, responsable de la Fondation, cible désormais les étudiants. « Beaucoup sont confrontés à une situation économique difficile. Nous avons ouvert une épicerie sur le campus de Lille et sommes en train de regarder où nous pouvons en ouvrir d'autres. » Le champ est large sachant que, selon l'Insee, neuf millions de personnes vivent en France avec moins de 977 € par mois.

DES ÉQUIPES IMPLIQUÉES

20 personnes par magasin, dont deux tiers de bénévoles et un tiers de salariés

Source : LSA

 

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Carnet des décideurs

Mathilde Marcant

Mathilde Marcant

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Hervé Martin

Hervé Martin

Directeur sécurité alimentaire et qualité de Carrefour Chine

Agathe Grossmith

Agathe Grossmith

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Philippe Guerreiro

Philippe Guerreiro

Directeur IT e-commerce et Front Office digital chez Carrefour

Lucile Bert

Lucile Bert

Directrice du développement et transformation ressources humaines chez Carrefour

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Rami Baitieh

Rami Baitieh

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Enrique García Lopez

Enrique García Lopez

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Martial Ferrandis

Directeur des achats DPH et non alimentaires de la Centrale Envergure

Manuel Marsaleix

Manuel Marsaleix

Directeur de marché liquides, DPH et pharmacie du groupe Carrefour

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Pascal Jahan

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Veronica Susman

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Charlotte Souleau

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Audrey Sonnendrecker

Directrice de catégorie vins champagnes mousseux chez Carrefour

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Emmanuel Delerm

Directeur organisation et méthodes de Carrefour France

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Christophe Pioger

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Amélie Oudéa-Castera

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Boris Cuvillier

Directeur expansion et actifs multi formats de Carrefour France

Didier Deverchere

Didier Deverchere

Directeur des achats liquides de la centrale d'achats Envergure

Guillaume Durand

Guillaume Durand

Directeur d'achat en charge du frais libre-service du groupe Carrefour

François-Melchior de Polignac

François-Melchior de Polignac

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Arnaud de Lauzières

Arnaud de Lauzières

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Daniel Mora

Daniel Mora

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Dominique Benneteau-Wood

Dominique Benneteau-Wood

Directrice de la communication de Carrefour France

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Alexandre Martin

Directeur marketing de Carrefour Proximité

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Eric Yung

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Florence Lépany-Duval

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Fabienne Chaboche

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Sébastien Picart

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Teddy Cachan

Directeur de la rémunération et SIRH des hypermarchés de Carrefour France

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Sophie  Postic

Sophie Postic

Directrice des ressources humaines de Carrefour Proximité

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Directeur du contrôle de gestion e-commerce, services et transformation digitale de Carrefour

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Aurelien Bosc

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Directeur du contrôle de gestion (FP & A) de Carrefour

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Directeur partenariats PME et monde agricole de Carrefour

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Sandrine Mercier

Directrice du développement durable du groupe Carrefou

Laurent Vallée

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Secrétaire générale du groupe Carrefour

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Directeur exécutif Stratégie et M&A de Carrefour

Jérôme Nanty

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Guillaume De Colonges

Guillaume De Colonges

Directeur exécutif de Carrefour Europe du Nord et de l’Est (Belgique, Pologne et Roumanie)

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Pascal Clouzard

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Directeur e-commerce alimentaire de Carrefour France

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Laurent Gallaire

Directeur de marché liquides de Carrefour France

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David Pierrottet

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Nicolas Heron

Directeur des relations sociales de Carrefour France

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Directrice emploi, mobilité et carrières du groupe Carrefour

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Franck Noel-Fontana

Directeur prévisions et planification de Carrefour

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Anne-Laure Klein

Directrice de la stratégie du groupe Carrefour

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Celine Martin

Directrice expérience clients et innovations des hypermarchés France de Carrefour

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Directeur d'enseigne du groupe Carrefour

Marc Delage

Directeur de la catégorie lait du groupe Carrefour

Pierre Bouillon

Directeur de cabinet du président-directeur général de Carrefour

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Elisabeth Da Costa

Directrice de projets organisation au sein de la direction générale du groupe Carrefour

Stéphane Vaudoit

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Directeur de marché épicerie chez Carrefour

Laurent Delpey

Laurent Delpey

Directeur de la catégorie vins du groupe Carrefour

Lydia Carignano

Lydia Carignano

Directrice des ressources humaines de Carrefour Proximité France

Mathilde Rodié

Directrice communication financière et relations investisseurs du groupe Carrefour

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Isabelle Van Steenbrugghe

Directrice de la formation des hypermarchés Carrefour

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Camille Richert

Directeur du développement commercial des supermarchés PGC du groupe Carrefour

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Mickael Lomet

Directeur des ressources humaines de Carrefour Market

Sébastien Cayla

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David Fernandes

Directeur du contrôle de gestion Supply Chain du groupe Carrefour

Baya Haber

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Directrice de l'identité visuelle de Carrefour France

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Secrétaire général de Carrefour France

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Directrice des finances, de la gestion e-commerce et Data clients de Carrefour France

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Hervé Flambard

Directeur de l'entité supermarchés Carrefour

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Pierre Fournis

Directeur transport amont de Carrefour

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Richard Vavasseur

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Thierry Roger

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Florence Batchourine

Directrice flux et approvisionnement de Carrefour France

Christophe Rabatel

Directeur exécutif proximité et Cash & Carry France, groupe Carrefour

Laurent Delabarre

Directeur exécutif du contrôle financier du groupe Carrefour

Philippe Thobie

Philippe Thobie

Directeur du marketing et de la marque Monoprix

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Eric Fuchs

Directeur du développement online et multicanal non alimentaire du groupe Carrefour

Emmanuel Rochedix

Emmanuel Rochedix

Directeur de la culture du groupe Carrefour

Renaud de Barbuat

Renaud de Barbuat

Directeur des systèmes d'information de Carrefour

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Marie-Hélène Chavigny

Directrice des ressources humaines de Carrefour Market

Pierre-Yves Menguy

Directeur régional des hypers Champagne de Carrefour

Jérôme Hamrit

Jérôme Hamrit

Directeur des produits de grande consommation (PGC) de Carrefour France

Thierry Pélissier

Thierry Pélissier

Directeur marketing de Carrefour France

Fréderic Juvin

Fréderic Juvin

Directeur des concepts Hypermarchés de Carrefour France

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Luc Lamazzi

Directeur hypermarché du groupe Carrefour

Françoise Clément

Françoise Clément

Directrice textile France et international de Carrefour

Béatrice Leroux-Barraux

Béatrice Leroux-Barraux

Directrice de Carrefour Media

Robert Halley

Président d'honneur du conseil d'administration de Carrefour
Cofondateur du groupe Promodès

Sébastien Mesnil

Sébastien Mesnil

Directeur produits & services numériques de Carrefour

Gilles Hébert

Directeur régional de Carrefour Proximité Sud-Ouest

Katy Goron

Katy Goron

Directrice des marques Carrefour Beauté & Enfants

Bertrand Swiderski

Bertrand Swiderski

Directeur du développement durable du groupe Carrefour

Mathilde Tabary

Mathilde Tabary

Directrice du développement social et diversité de Carrefour

Gauthier Durand Delbecque

Gauthier Durand Delbecque

Directeur banque, services et projets du groupe Carrefour

Hervé Parizot

Hervé Parizot

Directeur exécutif e-commerce et data clients de Carrefour France

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Tony Védie

Médiateur des relations commerciales agricoles du groupe Carrefour

Eric Uzan

Eric Uzan

Directeur exécutif de Carrefour Italie

Laurent Bataille

Laurent Bataille

Directeur technique France et support pays de Carrefour

Stéphane Thouin

Stéphane Thouin

Directeur exécutif partenariat international de Carrefour

Georges Ralli

Vice-président du conseil d’administration du groupe Carrefour

Jérôme Bédier

Jérôme Bédier

Directeur général délégué et secrétaire général de Carrefour

Pierre-Jean Sivignon

Pierre-Jean Sivignon

Directeur général délégué et directeur exécutif finances et gestion de Carrefour

Amaury De Sèze

Amaury De Sèze

Président du conseil d'administration du groupe Carrefour

Charles Desmartis

Charles Desmartis

Directeur général de Carrefour Brésil

Philippe Vahé

Philippe Vahé

Directeur design du groupe Carrefour

Jocelyne Lecourt

Directrice de marché au sein de Carrefour

Alexandre Bompard

Alexandre Bompard

Président-directeur général du groupe Carrefour

Guillaume Halley

Guillaume Halley

Président-directeur général de deux Carrefour Market et du château La Dauphine

Georges Plassat

Georges Plassat

Président-directeur général de Carrefour

Alessandra Girolami

Alessandra Girolami

Directrice de la communication financière de Carrefour

Jean Richard de Latour

Jean Richard de Latour

Directeur du cabinet du président-directeur général de Carrefour

Jeanne Dubarry de Lassalle

Directrice du plan stratégique du groupe Carrefour

Anne Carron

Anne Carron

Directrice des ressources humaines du groupe Carrefour

Marie Mokhtari

Marie Mokhtari

Manager marketing recherche & innovation de SteamOne pour l'Europe et l'Amérique du Nord

Nathalie Namade

Directrice des affaires publiques au sein du groupe Carrefour

Eric Legros

Eric Legros

Directeur général de MAF Retail, partenaire franchisé de Carrefour

Stéphane Bourdier

Directeur des opérations supermarchés France de Carrefour Property

Noël Prioux

Noël Prioux

Directeur exécutif de Carrefour France

Florent Grenier

Directeur de l’hypermarché Carrefour de Berck

Sébastien Vanhoove

Sébastien Vanhoove

Directeur des opérations de Carrefour Property

Eric Bourgeois

Eric Bourgeois

Directeur des hypermarchés Carrefour France

Jean Baptiste Dernoncourt

Jean Baptiste Dernoncourt

Directeur exécutif de Carrefour Roumanie

Bruno Lebon

Bruno Lebon

Directeur des produits frais traditionnels de Carrefour

Mathilde Lemoine

Mathilde Lemoine

Administratrice indépendante chez Carrefour

Thomas Martin Hübner

Directeur exécutif Europe de Carrefour

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Directeur des opérations logistiques our la France de Carrefour

Patrick Rouvillois

Patrick Rouvillois

Vice-président directeur général pour l'international de Barnes & Noble

Florence Delagneau

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Grégoire Kaufman

Grégoire Kaufman

Directeur commercial et marketing de Carrefour Italie

Alexandre Millet

Alexandre Millet

Directeur général adjoint des hypermarchés Carrefour Maroc

David Duboille

Directeur pour l’hypermarché Carrefour de Romorantin

Alain Rabec

Alain Rabec

Directeur exécutif des hypermarchés Carrefour.

Patrice Zygband

Patrice Zygband

Directeur exécutif marchandises, Supply Chain et systèmes du groupe Carrefour

Sylvain Ferry

Sylvain Ferry

Directeur opérationnel du Bassin Ile-de-France pour les hypermarchés Carrefour

Philippe Lartigue

Philippe Lartigue

Directeur opérationnel du Bassin Grand Ouest pour les Hypermarchés Carrefour

Patrice Lespagnol

Patrice Lespagnol

Directeur opérationnel du Bassin Sud Est pour les Hypermarchés Carrefour

Frédéric Ebling

Frédéric Ebling

Directeur des affaires publiques de Carrefour France

Isabelle Calvez

Isabelle Calvez

Directrice des ressources humaines de Carrefour France

Sébastien Bazin

Sébastien Bazin

Vice-président du conseil d'administration de Carrefour

Hélène Taboury

Hélène Taboury

Directrice adjointe de la communication de Carrefour

Vincent Abello

Vincent Abello

Directeur marchandise et Supply Chain de Carrefour France

Marie-Noëlle Brouaux

Marie-Noëlle Brouaux

Directrice de la communication de Carrefour

Hervé Skornik

Directeur non-alimentaire et e-commerce de Carrefour

Thierry Garnier

Thierry Garnier

Président et directeur exécutif de Carrefour Chine, directeur exécutif zone grande Chine

Jean Halley

Fondateur de Promodès

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Article extrait
du magazine N° 2305

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