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Carrefour et les éleveurs bovins ont trouvé un accord sur le prix du bœuf

Morgan Leclerc |

Publié le 08/09/2016

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Après une semaine tendue et des manifestations devant les magasins, les éleveurs et le groupe Carrefour ont trouvé un terrain d’entente sur l’amélioration des conditions d’achats de la viande de bœuf. La fédération nationale bovine parle de "l’établissement d’une nouvelle relation commerciale", liée aux coûts de production et non plus uniquement sur les cotations.

La prise en compte des coûts de production interviendra dans le nouvel accord signé entre les éleveurs et le distributeurs, qui doit permettre de remettre le coeur de gamme sur le devant de la scène.© DR

Pris pour cible par les éleveurs de bœuf, qui dénonçaient des prix à l’achat toujours plus bas, Carrefour a rencontré hier les représentants de la filière. Au terme d’une réunion qui a duré trois heures, marquée par la présence du pdg du groupe Georges Plassat, les deux parties sont arrivées à un accord qui va déboucher sur une hausse des prix d’achat. Jean […]

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