Carrefour et LSDH ont souhaité accompagner la filière lait dans sa conversion au bio et offrent désormais l'opportunité aux producteurs LSDH de se convertir au bio tout en leur garantissant une juste rémunération. Le projet est mené au travers d'un contrat tripartite entre des producteurs (APLBC), un conditionneur (LSDH) et un distributeur (Carrefour) qui vise à développer une filière pérenne pour l'ensemble des parties. Il est également soutenu par la fondation Carrefour et le WWF. L'objectif est aujourd'hui d'être capable d'offrir aux consommateurs un lait bio 100% français, de qualité et porteur de valeur au travers :
- d’une prime versée aux producteurs engagés dans la conversion de leur exploitation (50€/1000L)
- de modes d’élevage attentifs au bien-être animal et à l'écologie
- d’un conditionnement en bouteille PET opaque 100% recyclable contenant 50% de recyclé
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