Carrefour ouvre une boutique bio

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L'hyper Carrefour de Thionville, en Moselle, a ouvert début juillet la première boutique exclusivement dédiée aux produits bio, diététiques et issus du commerce équitable de l'enseigne, dans la galerie marchande du centre commercial Géric. Sur 24 m², elle référence quelque 350 produits, dans les domaines de l'épicerie, du liquide, de la parfumerie, ainsi que quelques fruits et légumes. « Nous attendons des meubles réfrigérés pour développer une offre en frais », indique Jean-Luc Cousin, responsable PGC, à l'initiative du projet. Accessible depuis la galerie marchande, la boutique, baptisée le Marché bio, propose les mêmes produits que le magasin Carrefour aux mêmes conditions (prix, avantages carte, mêmes horaires...). « Les premiers retours sont satisfaisants. Les clients sont surtout contents de ne pas avoir à entrer dans l'hyper s'ils ne veulent acheter que du bio », souligne Jean-Luc Cousin. Dans l'air du temps, cette initiative est appelée à se reproduire dans d'autres centres commerciaux où l'enseigne est présente. « Toutes n'ont pas de cellules disponibles. Nous avons profité d'une opportunité. Sinon, nous aurions réfléchi à créer un espace dédié en magasin », complète Jean-Luc Cousin.

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Article extrait
du magazine N° 2055

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